Vannak olyan kombinációk, amelyek összeadják és összekeverik az ételeket az elkészítésük során. Ez egy példa arra, hogyan lehet gazdagítani az étrendet és kihasználni az összes tápanyagot, amelyet nyújtanak Önnek

Az egészséges táplálkozáshoz és a helyes étkezéshez nem elegendő csak a legjobb tápanyagot biztosítani az étrendben. Az ételek kombinálása intelligens módszer minden tulajdonságának kihasználására. Sőt, ha bizonyos termékeket összekeverünk másokkal, növelhetjük azok előnyeit. Ezenkívül vegetáriánus étrend betartása esetén a megfelelő kombináció elkerüli a táplálkozási hiányosságokat. Dietetikai és táplálkozási szakértőnk és a? HOLA! Marta Lorenzo olyan szinergiákat javasol, amelyek jobban felszívják az elfogyasztott ételek tápanyagát.

ételeket

Az étrendet javító összegek

Minden alkalommal, amikor több tudásunk van az ételről, az egészséges táplálkozásról, és többet tudunk arról, hogyan kell ennünk az igényeink alapján. Igaz azonban, hogy nincs elegendő információnk arról, hogyan kell keverni az élelmiszereket annak felszívódásának javítása érdekében.

Ez nagyon fontos, különösen, ha olyan patológiában szenvedünk, amely egy specifikusabb étrend követésére kényszerít bennünket, vagy ha szigorúbb étrend-típus, például vegetáriánus vagy vegán étrend mellett döntünk. Ezekben az esetekben szükségszerűvé válik a tápanyagok megfelelő kombinálásának ismerete, mivel különben olyan hiányosságoknak vagyunk kitéve, amelyek hosszú távon károsíthatják az egészséget.

Annak érdekében, hogy ez ne történjen meg, tanácsos betartani az alábbi ajánlásokat. Az összetevők összekeverésének egyszerű módjai, hogy étrendünk sokkal egészségesebbé váljon. Ily módon az élelmiszerek jobb biológiai hozzáférhetőségét fogjuk elérni, vagyis testünk jobban ki fogja használni.