prosztatarák

A mediterrán étrend szokásainak magas betartása csökkentheti az agresszív prosztatarák kialakulásának kockázatát. Ez új tudományos bizonyíték, amelyet a CIBERESP és a Carlos III Egészségügyi Intézet Országos Epidemiológiai Központjának kutatói fedeztek fel. Az Adela Castelló és Beatriz Pérez-Gómez vezette tanulmány a közelmúltban jelent meg a Journal of Urology című rangos tudományos folyóiratban.

MCC-Spanyolország, hogyan befolyásolják a környezeti tényezők a gyakori daganatokat

Annak ellenére, hogy a prosztatarák a leggyakoribb daganat az európai férfiak körében és a harmadik a legmagasabb halálozással, ennek okairól még mindig nagyon keveset lehet tudni. Az MCC-Spain projekt, amelyet a CIBERESP támogatott és amelynek része ez a közelmúltbeli tanulmány, Spanyolország 11 autonóm közösségének kutatóival működik együtt, és új adatokkal kíván szolgálni ezen a területen. "Az MCC-Spain a legnagyobb eset-kontroll tanulmány, amelyet Spanyolországban végeztek, hogy megvizsgálják a környezeti tényezők - beleértve az étrendet - hatását a gyakori daganatok, például a prosztatarák eredetére" - mondja Beatriz Pérez-Gómez, a CIBERESP kutatója.

Ebben a kutatásban, amelyben hét tartományból 733 prosztatarákos beteg és 1229 egészséges férfi vett részt, feltárták a prosztatarák kialakulásának kockázata és a spanyol lakosság étkezési szokásait jellemző három étrendi szokás kapcsolatát. Egyrészt a nyugati mintázat magában foglalja azokat az egyéneket, akik nagy mennyiségben fogyasztanak zsíros tejtermékeket, finomított gabonákat, feldolgozott húst, kalóriatartalmú italokat, édességeket, gyorsételeket és szószokat. A második, a körültekintő minta azokra a férfiakra jellemző, akik alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket, zöldségeket és gyümölcsleveket fogyasztanak. Végül a mediterrán mintára jellemző a magas hal-, főtt burgonya, gyümölcs-, zöldség-, hüvelyes- és olívaolaj-fogyasztás, valamint az alacsony gyümölcsléfogyasztás.

Adela Castelló szerint „ennek a munkának az eredményei azt mutatják, hogy azoknak a férfiaknak, akik nagyobb mértékben ragaszkodnak a mediterrán mintához, kisebb az agresszív prosztatarák kialakulásának kockázata, mint azoknál, akiknek étkezési szokásai messze vannak ettől a profiltól. Ezt az összefüggést nem találták azoknál a férfiaknál, akiknek étrendje közelebb állt a körültekintő vagy a nyugati mintához ”. Az elemzés megerősíti azt az elképzelést, hogy a táplálkozási ajánlásoknak az étrend szokásait kell figyelembe venniük, nem pedig az egyes ételekre kell összpontosítaniuk.