Étel és egészség - menü

Étel és egészség - Tervezze meg saját kiegyensúlyozott étlapját

Tervezze meg saját kiegyensúlyozott menüjét

Hogyan kezdhetjük el az egészséges étrend tervezését?

Az első és alapvető dolog tudni, hogy a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legalább öt ételt fogyasszanak. Ezért a következő elosztást kellene követni: reggeli, reggel közepe, ebéd, snack és vacsora.

menü

  • A reggeli az első étkezés, amelyet naponta elkészítünk, ezért ez a legfontosabb, mert segít megfelelő fizikai és szellemi teljesítményt elérni az iskolai feladatokban és a mindennapi munkában.

Milyen egy jó reggeli?

Először három elemet kell figyelembe vennünk:

  1. Tejtermék: 1 pohár tej, 1 friss joghurt vagy sajt.
  2. Gabonafélék: kenyér, aprósütemény, teljes kiőrlésű kenyér, házi sütemények vagy reggeli müzlik.
  3. Gyümölcsök vagy természetes gyümölcslé

Bizonyos esetekben kiegészíthető más fehérjetartalmú ételekkel, például tojással, sonkával stb.

Reggel közepén tanácsos valami könnyű, például:

  1. Gyümölcs és fölözött joghurt.
  2. Egy kávé tejjel és pirítóssal.
  3. Gabonapelyhek és gyümölcsjoghurt.
  4. Még egy sajtos és paradicsomos szendvicset is, gyümölcslével együtt.

Az étkezés során különféle ételeket kell cserélnünk, például:

  1. Egy adag rizs, hüvelyesek vagy tészta.
  2. Saláta vagy zöldség körettel.
  3. Felváltva adagolhatunk húst, halat vagy tojást.
  4. És természetesen nem feledkezhetünk meg egy darab kenyérről, egy darab gyümölcsről és vízről sem.

Otthon nagyobb a döntéshozatali képessége, de néha az egyetemen kell maradnia, hogy befejezzen egy munkát. Íme néhány irányelv, ha valamelyik kar kávézójában fogsz enni, az egyetemi ebédlőben vagy egyszerűen bármelyik étteremben csinálod:

  1. Köretként salátákat és/vagy zöldségeket választhat.
  2. A halfogyasztás prioritása
  3. Ha úgy dönt, hogy húst fogyaszt, válasszon kevesebb olajat tartalmazóakat, például grillezettet vagy sültet.
  4. A tányéron lévő étel mennyisége szintén fontos, nem az étel mennyiségének méréséről van szó, de meg kell próbálnunk nem megismételni.
  5. Tudjuk, hogy nehéz ellenállni az olyan desszerteknek, mint: csokoládé puding, pudingok stb. De erősnek kell lennünk! és a gyümölcsök és a sovány tejtermékek mellett dönt.

Az uzsonnához számos lehetőséget kínálunk, amelyek közül választhat: gyümölcs vagy gyümölcslé, tej vagy joghurt, szendvics ... Tegye félre a fánkokat, a nápolyit és a süteményeket általában.

A vacsora a nap utolsó étkezése, ezért olyan ételeket kell fogyasztanunk, amelyek alvás közben könnyen emészthetők, például főtt zöldségek, levesek, halak vagy tejtermékek.
Jó alternatíva lenne:

  1. Néhány saláta vagy főtt zöldség.
  2. Teljes kiőrlésű rizs és tészta, burgonya vagy hüvelyesek, hal, tojás, baromfi vagy kis adag hús.
  3. Ide tartozik a kenyér, a gyümölcs vagy a tejtermék is.

Javasoljuk, hogy a saját menü elkészítésekor az első ételekhez vegyen be gabonaféléket, például rizst és tésztát. A hüvelyeseket és a zöldségeket is bele kell foglalni.

Második fogásként mindig jobb, ha beletesz: halat, tojást vagy húst.