Felkészülési idő: 20 perc
Főzési idő: 0 perc
Teljes idő: 20 perc
Adagok: 4

medlineplus

Hozzávalók

A salátához:

  • 2 csésze reszelt sárgarépa (kb. 4 közepes sárgarépa)
  • 1/4 csésze finomra vágott zöld vagy piros kaliforniai paprika
  • 1/4 csésze mazsola vagy szárított áfonya
  • 1/4 csésze sózatlan kesudió vagy napraforgómag

Az ázsiai stílusú öltözködéshez:

  • 1/4 csésze narancslé (1/2 narancs leve)
  • 1 evőkanál növényi vagy olívaolaj
  • 1 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1/8 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/8 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál méz vagy cukor

Készítmény

  1. Kombinálja a sárgarépát, a paprikát, a mazsolát és a napraforgómagot egy tálba.
  2. Keverje össze egy üvegbe a narancslevet, a növényi olajat, a szójaszószt, az őrölt gyömbért, a fokhagymaporot és a mézet vagy a cukrot. Fedjük le és rázzuk meg az üveget, hogy minden jól elkeveredjen.
  3. Adja hozzá az ázsiai salátaöntetet vagy a kedvenc öntetét. Keverje össze és alaposan keverje össze.
  4. Hűtőszekrényben tartson néhány órát, hogy az ízek összeolvadjanak.
  5. Hűtőszekrényben maradjon 2 órán belül.

  • A méz 1 év alatti gyermekek számára nem biztonságos.