2018. április 11., szerda

melyek


A legtöbb esetben a zöldségek és a hal előnyeiről beszélünk, azonban a tenger gyümölcsei számos előnnyel járnak, mivel egyrészt nagyon fontos táplálék a táplálkozásban, mivel fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. És a legjobb az egészben, hogy alig tartalmaz kalóriabevitelt és nagyon kevés a zsír, ezért ideális diétákhoz és másrészt, Ez az egyik legkiválóbb étel, amelyet asztalunkra tehetünk.

Ebben az értelemben nagyon szerencsések vagyunk a tenger nagyon sokféle gyümölcsöt kínál nekünk mint például: pókrák, marhahús, rákok, garnélák, homárok, kagylók, borotvakagylók, kagylók, fésűkagylók, kagylók, zamburinák, rákok, barnák és osztrigák, azaz dsok tápanyag van bennünk ezekben az ízletes ételekben.

Táplálkozási tulajdonságainak részletezése előtt azonban ki kell emelni azt a két kategóriát, amelyekbe az egyik vagy a másik beletartozik:

- Rákfélék: azok, amelyeknek héja van, például garnélarák, garnélarák vagy rák.

- Puhatestűek: a héjukra jellemzőek

Ezeken a csoportokon belül számos alkategóriát találunk:

- Kéthéjak: kagyló, kagyló, kagyló, borotvakagyló, osztriga, fésűkagyló

- Univalves: csigák

- Fejlábúak: polip, tintahal, tintahal

Táplálkozási tulajdonságok:

1- Alig tartalmaz zsír (0,5 és 2% között)

2- Körülbelül a Minden 100 gramm 75% -a víz, 18 fehérje.

3- Energetikai értéke nem túl magas, mivel átlagosan a kagylók80 kalóriát tartalmaz minden elfogyasztott 100 gramm tenger gyümölcse után. (mindig főtt tenger gyümölcseiről beszélünk, szószok és sült ételek nélkül).

4- Az szénhidrát nem haladja meg az 1% -ot. A puhatestűek kivételével, ahol ez az arány megközelíti az 5% -ot.

5- Gazdag ásványi anyagok forrása kalciumot biztosít. A legtöbb kalciumot a kagyló és a kagyló adja.

6- Ők is biztosítják foszfor, nátrium, kálium, vas, jód és magnézium.

7- Fontosak mennyiségű A- és B-vitamin.

Az összes olyan előny ellenére, amelyet ezek a táplálkozási tulajdonságok adnak nekünk, van egy hátránya húgysav hogy tartalmaz, mivel az úgynevezett fehérjék lebontásával nyerik purinák és hogy amikor testünk metabolizálja őket, húgysavvá válnak.

Ebből az okból kifolyólag, ha átmentél és megvan a magas koleszterin, emelje fel a kezét, és hagyja azt a garnélarákot a tányéron, mivel ez a fajta étel, mint látjuk, elég magas koleszterinszintet tartalmaz. Azonban ne hagyja, hogy ez elrettentse Önt, mivel ezek az ételek tele vannak előnyökkel, és ha néhány fontot szeretne lefogyni, menjen hozzájuk, akkor jó barátok lesznek, mivel nagyon kielégítőek.

Valójában, a sportolók a tenger gyümölcsei és a tenger gyümölcseit kínáló éttermek nagy szerelmesei.

Ezért jöjjön el a torrelodones-i El Pesca-ba és próbálja ki a tengeri ételeket. Már ismeri az összes előnyét.

2018. október 25, csütörtök

Omega 3: A halak és a kagylók fő energiaforrása.

Bár karácsonykor az évszakban több halat és kagylót fogyasztanak, a sokféle előny miatt az egész évben el kell fogyasztanunk .

2018. október 8., hétfő

A halak királynője. Érdekességek a szürke tőkehalról!

?Ki ne kóstolta volna meg a tökéletes szürke tőkehalat? Ez az egyik legfinomabb étel a világon, és a legkeresettebb a torrelodones-i éttermünkben. Íze, sima állaga .

2018. szeptember 24., hétfő

A terhesség alatt fogyasztható halak

Az, hogy mindenkor egészséges étrendet kell fenntartanod, valóság, de a terhesség alatt nagyobb figyelmet kell fordítanod arra, hogy ne alakuljanak ki betegségek vagy betegségek. .

2018. szeptember 10, hétfő

A szardínia főzésének legjobb módjai otthon

A szardínia olyan finom étel, amelyet különféle módon lehet főzni, így bármilyen módon finom lesz. Van azonban egy fő hátrányuk, hogy .

2018. augusztus 27., hétfő

Tisztítsa meg megfelelően a halakat

Általában amikor a halárushoz megyünk, azt kérjük, hogy adjanak tiszta halat, mivel ez a legkényelmesebb. Ha azonban úgy lenne, hogy nyelvhal vagy tengeri sügér adja nekünk .

2018. augusztus 13., hétfő

A legjobb mártások a halak párosításához

A piacon nagyon sokféle friss vagy fagyasztott hal van, és a vásárlás mindig sikeres, mivel még ha fehér vagy kék hal is, ez egy olyan élelmiszer, amely nagyon sokféle .