Nem mindegyik ellentmond a vonal gondozásának:

liszt

távolítsa el a finomított lisztet az étrendjéből.

Szénhidrátok: mennyiség kérdése

Nem titok, hogy a szénhidrátok az egyik leggyakoribb tápanyag a lisztekben. Kétségtelen, hogy létfontosságú energiaforrás a testünk számára, mivel nekik köszönhetően glükózt kapunk (az oxigénnel együtt megfelelő működésre késztetik). Jelentős mennyiségű rostot és vitamint is kínálnak nekünk.

Azonban tisztában kell lenni azzal, hogy a szénhidrátfogyasztásnak egyensúlyban kell lennie étrendünkben a heti testmozgás mennyiségével, mivel ha gyakran eszem őket, hasonló rendszerességgel kellene elégetnem ezeket a kalóriákat. Túlzott bevitel esetén ezek a hozzáadott hidrátok testünkben lipidekké vagy zsírokká alakulnak át. Ezért ajánlatos a lisztfogyasztást minden ember fiziológiai jellemzőihez és igényeihez igazítani.

Melyik liszt hizlalóbb: minőség kérdése

Ez azonban nem jelenti azt, hogy ez az étel ellenség lenne a fogyókúrás étrendekkel szemben. A legfontosabb az, hogy megismerjük az egyes lisztfajták tulajdonságait, hogy kiválasszuk azokat, amelyek kétszeres előnyökkel járnak számunkra: biztosítják számunkra a szükséges tápanyagokat, és nem akadályozzák a fogyást. Sokféle között találhatunk olyanokat, amelyek többé-kevésbé gazdag fehérjében, zsírban, rostokban és más tápanyagokban.

Bizonyított, hogy a finomított liszt nem kedvez az egészségnek, és több okból is az a tény, hogy a súlygyarapodásnak, sőt, a túlsúlynak kedvez. Amellett, hogy „üres” kalóriákat biztosítanak (tulajdonságaikból hiányzik táplálkozási részük), ezek szénhidrátok, amelyek gyorsan felszívódnak, és a felesleg ugyanolyan gyorsan tárolódik, mint a zsír. Különböző tanulmányok rámutatnak, hogy hajlamosak emészteni őket, mások a zsírmáj átalakulásában való részvételükről és annak cukorbetegséggel való kapcsolatáról beszélnek.

A finomított liszt helyettesítésére nincs jobb, mint 100% -ban egészben fogyasztani, mivel ez biztosítja az egészséges tápanyagok (több ásványi anyag, vitamin és antioxidáns) és rost mennyiségét, amely segít szabályozni a bélritmusunkat, és a jóllakottság érzetét kelti, ami csökkenti az éhség szintünk. Ez a liszt mindig társult alacsonyabb tömeggel és alacsonyabb hasi zsírmennyiséggel, napi háromszoros fogyasztáson belül, mert az egész keményítő bevitele a zsírégetés nagyobb aktivitásával függ össze. Figyelemre méltó az is, hogy kevésbé addiktívak, mint a finomított lisztekből készült hagyományos sütemények. Végül azért hasznosak a szervezet számára, mert megelőzik a szívbetegségeket és a cukorbetegséget, többek között.