Ez a három lánc egyik legsikeresebb terméke
Eredetileg Mexikóból származik guacamole Az elmúlt években nagyon népszerű mártássá vált hazánkban. Hagyományosan fűszeres, az óceán túlsó partján található húsok és tacók kíséretében használják. Az Egyesült Államok és a tex-mex konyha hatása miatt ideális mártás lett belőle popkukorica, aperitifként vagy előételként. A legkifinomultabb ételek - úgynevezett nachos- Ide tartoznak az avokádó alapú szósz mellett a fekete bab, a tejföl, az olvasztott sajt vagy az őrölt hús. Finom íze lehetővé teszi, hogy egyedül fogyasszák el, reggeli vagy könnyű vacsora formájában, pirítósra kenve.
Annak ellenére, hogy milyen könnyű elkészíteni, vannak, akik kényelem és lustaság kedvéért úgy döntenek, hogy közvetlenül a Szupermarket. A) Igen, Mercadona (@Mercadona), Lidl (@lidlespana) és Carrefour (@CarrefourES) saját, saját márkájú guacamole-okkal rendelkeznek. De vajon ugyanaz a három? Melyikben van a legtöbb avokádó? Melyek a tápértékei? és melyik az olcsóbb?
A Mercadona Hacendado márkájú guacamole-ja a 95% avokádó, előtt 96% a Lidl, a Chef Select márka. A német szupermarket nemrég megváltoztatta guacamole receptjét, és 1% -kal több avokádót adott hozzá, hogy ezzel büszkélkedhessen azzal, hogy felülmúlta riválisait. És az, hogy a tavaly júniusban piacra került Carrefour-nak van egy 95% avokádó.
Lidl guacamole-jának van egy energetikai érték 157 kalória/100 gramm/203 Mercadona. Más szavakkal, a német láncé kevésbé hizlal, mint a spanyolé. De ebben a részben a macskát a Carrefour minimális szintjével viszik a vízbe, 156 kalóriával 100 grammra. A Mercadona is az több zsír, több rost és több szénhidrát mindhármat tartalmazza. Hasonlóképpen, a három kitűnik a címkézésében, hogy nem tartalmaznak glutént.
Vonatkozóan ár, az összes szupermarket nagyon kedvező áron adja el ezt a mártást. A Mercadonánál és a Carrefour-nál meg lehet vásárolni a 200 grammos formátumot 1,59 euró, 10 centtel drágább, mint a Lidl, ami kerül 1,49 euró. Természetesen az első kettő lehetőséget kínál arra is, hogy az ügyfél nagyobb formátumot válasszon 500 gramm, a spanyol lánc esetében 3,30 euróért, a franciáknál 3,29 euróért.
Tehát a három guacamole általában hasonló. Ez is, és nagyon is, eredete. Ezek spanyol termékek, és Malaga, avokádótermelő tartomány. Mercadona szállítja Montosa, erre a gyümölcsre szakosodott cég 1982 óta. A Lidl és a Carrefour cége Avomix, gyümölcsleveknek, gazpachóknak és mártásoknak, mint például maga a guacamole.
Guacamole innen: Mercadona (Hacendado)
Energiaérték (100 g): 203 kcal
Zsír (100 g): 17,1 g
Szénhidrátok (100 g): 10,6 g
Cukrok (100 g): 1,9 g
Rost (100 g): 10,7 g
Ár: 1,59 € (200 g) és 3,30 € (500 g)
Lidl's Guacamole (Chef Select)
Energiaérték (100 g): 157 kcal
Zsír (100 g): 14,1 g
Szénhidrátok (100 g): 2,6 g
Cukrok (100 g): 0,9 g
Rost (100 g): - g
Ár: 1,49 € (200 g)
Guacamole a Carrefour-ból
Energiaérték (100 g): 156 kcal
Zsír (100 g): 14,1 g
Szénhidrátok (100 g): 3,7 g
Cukrok (100 g): 2,4 g
Rost (100 g): 2,5 g
Ár: 1,59 € (200 g) és 3,29 € (500 g)
Hogyan készítsük házilag
Ha túllépi ezeket a lehetőségeket, amelyeket a szupermarketben talál, és inkább 100% -ban házi készítésűnek és természetesnek szeretné elkészíteni, írja le ezt a receptet:
Hozzávalók:
2 érett avokádó
1/2 érett paradicsom
Kidolgozás:
A recept elkészítése nagyon egyszerű, nagyon sok percet vesz igénybe. Kezdjük azzal, hogy apróra vágjuk a paradicsomot és a hagymát. Hámozzuk meg és vágjuk fel az avokádót, és ezeket az összetevőket egy tálba tesszük. Hozzáadunk egy csipet sót, egy fél citrom levét és néhány apróra vágott korianderlevelet is.
Veszünk egy villát, és az összes hozzávalót összetörjük, amíg csomós állagú nem leszünk, de nem zabkása. Minden összetevőt észre kell venni. És ennyire egyszerű elkészíteni a guacamole-t, amely ideális chips vagy kenyér mártására.