Ha ételrajongó vagy fűszeres fedezze fel egészségügyi előnyeit. Egyesek számára nincs túl jó hírneve, mert állítólag befolyásolja a gyomrot. Számos tanulmány azonban biztosítja, hogy fogyasztása étrendi előnyökkel és afrodiziákumokkal jár.

ételekkel

Az UCLA kutatói által vezetett, 34 emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy a test több energiát égetett el, miután hozzáadta a kapszaicin "dihidrokapszat" nevű formáját, hogy tesztelje az egyének alacsony kalóriatartalmú folyékony étrendjét. A DCT fokozta a zsír oxidációját is, emiatt a test több zsírt használt fel üzemanyagként.

Az első dolog az, hogy tisztázzuk, hogy nem minden ember viseli a fűszereket egyformán, ezért a fogyasztását óvatosan kell kezelni.

A fűszeres ételek előnyei

  • Gazdag antioxidánsokban. A többi antioxidáns ételhez, például a hagymához, a fokhagymához vagy a gyömbérhez hasonlóan a fűszeres ételek is védik egészségünket és megszüntetik a szervezetben található oxidálószereket.
  • Kalóriát égetni. A chili paprika és a csípős paprika kapszaicint tartalmaz, amely felelős a szájban fellépő égő érzésért. A szív gyorsulásáért és az anyagcseréért is felelős a testhőmérséklet emelkedése miatt, amely gyorsabban égeti el a kalóriákat. Ezenkívül jóllakottság érzetét kelti.
  • A chili paprika és a curry rendszeres fogyasztása a napi étrenden belül komolyan csökkenti a rák kockázatát, amint azt világszerte több tanulmány is kimutatta. A kapszaicin és a kurkumin megtámadja a rákos sejteket, miközben megakadályozza az egészséges sejteket.
  • A kapszaicin hígítószerként hat a vérben képződő alvadásokra, küzd a gyulladás ellen, csökkenti a vérnyomást és javítja a vérkeringést.
  • A fűszeres ételek, a chili paprika és a curry javíthatják a vér káros koleszterinszintjét, szabályozhatják asszimilációját, csökkenthetik az inzulinigényt, és természetes védelmet nyújthatnak a cukorbetegség ellen.

Fontos venni fűszeres ételek mérsékelten, különösen, ha érzékeny gyomor van, vagy csak alacsony a toleranciája velük szemben.