füstölt

Így készül a mexikói TOSTADA

Mexikóban sült vagy tostada kukoricatortillánkat tostadának hívjuk; és nem a pirított kenyérre, amelyet a spanyolországi bárokban rendelnek. A mexikói pirítós tetejére sok mindent teszünk, a csirke sajttal nagyon híres, és autentikus tornyokat készítünk a hozzánk rendelkezésre álló alapanyagokból: bab, paradicsom, saláta, sajt, csirke, mexikói pörköltek, például mexikói tinga, tejszín (a tejszín Spanyolországban) forró mártások. Ó, vigyázz! Ha harap, nagyon valószínű, hogy mindent elveszít, az asztalt, a kezét és a száját. A legjobb ebben a receptben az, hogy mivel összetevője a lazac, ezért számos lehetőség kínálkozik rá.

Szinte biztosan nem talál ilyen típusú pirítóst Spanyolországban a szupermarketekben, ezért felhívom Önt, hogy készítse el őket. Vegyél néhány kukoricatortillát, lehetőleg nixtamalizálva, és süsd 10 percig 180 ° C-on. Ilyen egyszerű, olaj, semmi nélkül. Ön már készen áll arra, hogy minden olyan recept alapjául szolgáljon, amelyre gondolhat. Egy másik "sikeres" ötlet az, hogy megvásárolják az általuk forgalmazott préselt kukoricapalacsintákat, csak győződjön meg róla, hogy 100% -ban kukorica.

Azok számára, akik keto diétát tartanak és egyelőre el akarják kerülni a szénhidrátokat, megkaphatnák a kukorica tostadákat, ha azok illeszkednek a makrókhoz. Ha nem, akkor jobb szeletelt füstölt lazachoz folyamodni. Töltse meg a lazacot a salátával és csomagolja be. A tostadáknak és a "lazac taquitóknak" az ujjaikat kell szívniuk.

A lazac nagyon sokoldalú és tápláló hal, számos fűszerrel kombinálható, beleértve a kaprot is. Ez gazdag Omega 3-ban, egy nagyon egészséges zsírban, amely segít a HDL-koleszterinszint szabályozásában. A lazac finom és nagyon enyhe ízű mindannyiunk számára, aki szereti a halat. A szupermarketekben is könnyű megtalálni, a legjobb, ha frissen fogyasztjuk, de ha nincs időd, a füstölt lazacot időben vásárolhatod meg. Bár vannak jó hírek, Spanyolországban már megtalálható a lazackonzerv! Szeretné, ha maga főzne füstölt lazacot? Van egy receptem a füstölt lazacról, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és amely segít abban is, hogy kísérletezzen ennek az ősi tartósítási technikának a kidolgozásával. Remélem, nagyon hamar feltöltöm. Mi lenne?

Végül, ha szeretné tudni, hogy mely üzletekben vásárolom azt a mexikói ételt, amelyet itt, LA COCINA SANA-ban lát, felkérem Önt, hogy vegye fel a kapcsolatot velem a következő címen: Ez az e-mail cím védett a spamkeresőktől. A megtekintéshez engedélyeznie kell a JavaScript-et.