mézhez

Ebben a teljes útmutatóban mindent elemezünk a mézről: mi ez, milyen tulajdonságokkal rendelkezik, hogyan veszik fel, ha ellenjavallatok vannak, ha jó a gyermekek és a terhes nők számára, mi az összetétele ... 13 érdekes a méhek aranyfolyadékának pontjai.

Az egyik elem, amelyet ki kell emelni az elemzés során, kétségtelen, hogy az egész világon és a történelem során ismeretes és értékelt legyen. Kó elment kéz a kézben a földön lakó különböző civilizációkkal és népekkel .

Ez egy olyan termék, amely messze túlmutat a méhek által készített természetes édesítőszeren.

1- Mi az?

Ezt az elemzést a talán legérdekesebb kérdés megválaszolásával kezdjük.

Ez a termék Ez a világ egyik legérdekesebb, fegyelmezettebb, legszorgalmasabb és legalkalmasabb rovarának legértékesebb és tökéletes alkotása., a méhek.

Ezek a természet kis varázslói kivonják a virágokból a nektárt, hogy később átalakítsák a csalánkiütésben, elsősorban az invertáz néven ismert enzimnek köszönhetően.

Szinte varázslat az egyik olyan természetes terméket eredményezi, amely a legelőnyösebb tulajdonságokat biztosítja az ember számára .

A s-t tartalmazó vitaminokEz az egyik oka annak, hogy a méh édesítőszer csodálatos előnyökkel rendelkezik.

Nem csoda, hogy a termék, amelyet egyiptomiak, rómaiak, görögök csodálnak és jelenleg ennek a modern világnak egy jó részén, ahol úgy tűnik, hogy csak a feldolgozott élelmiszerek vannak parancsban.

2- Hogyan történik?

A folyamat még mindig azon egyedülálló csodák egyike, amelyet a természet megad és az az ember soha nem tudja mesterségesen újrateremteni.

A kizárólagos nekik, a méheknek.

Minden akkor kezdődik, amikor a munkások a terepen összegyűjtik ennek a fantasztikus folyamatnak az eredetét, a virágok és növények nedűjét. A munkás rovarok az úgynevezett méztermés nyersanyagát szállítják a kaptárba.

Ott más munkaméhek vonják ki nővéreiktől, hogy megkezdjék a rágás-kiűzés állandó folyamatát. Vagyis feldolgozzák kis testükben, majd lerakják a kaptárat alkotó sejtekben, és végül a legegészségesebb, legtáplálóbb és legelőnyösebb édesítőszer lesz, amelyet a természet ad.

Ebben a cikkben mélyebben elmagyarázzuk ezt a csodálatra méltó folyamatot.

3- Összetétel

Ha csodálatos és bonyolult ellenőrizni, hogyan készítik a méhek a mézet, nem kevésbé feltűnő ezt a terméket boncolgatni és megnézni annak összetételét.

Egy pontig logikus.

Gyakorlatilag egyedülálló tulajdonságokkal rendelkező édesítőszerről beszélünk egy természetes élelmiszer-termékben. Emiatt a méz számos vitamint tartalmaz, ezért ez a cukor legegészségesebb alternatívája.

Pontosan az egyik típusú cukor, a fruktóz, a legtöbb összetevő a természetes mézben. 38% -a fruktóz, egy cukor, amely néhány gyümölcsben és zöldségben is megtalálható.

Alapvető jellemzője, hogy a glükózzal ellentétben az emberi test nem szívja fel gyorsan, és értékes energiakészletként szolgál a fizikai és szellemi erőfeszítésekkel való szembenézéshez.

A fent említett glükózból (31%) és más típusú cukrokból áll, mint például szacharóz vagy maltóz, amely nem haladja meg az 5% -ot.

Ez a termék tartalmaz szénhidrátokat, fehérjéket, vitaminokat, enzimeket, szerves savakat, ásványi anyagokat stb. amelyek megadják neki a nagy tápértéket.

4- A méz gyógyító tulajdonságai

Mire jó?

Sokan azt gondolhatják, hogy a méhek létrehozása a nagymama azon gyógymódjainak része, amelyeket manapság mindenféle gyógyszer kiegészít. Az az igazság, hogy a nagymamáknak igazuk volt, mint annyi minden másban.

Nemcsak a köhögés enyhítésére, a tork megnyugtatására irritáció esetén és a megnyugtatásra, ha megfázunk .

Ezeken a szinte mindenki által ismert előnyökön kívül vannak olyan kevésbé népszerűek, mint például annak ereje gyógyítja és fertőtleníti a sebeket, fizikai és szellemi energiát szolgáltat a testnek, segít aludni, javítja a memóriát és meglepő és erős antibakteriális hatású.

Az előnyökkel és tulajdonságokkal foglalkozó bejegyzésben további információkat talál erről a fejezetről.

5- Mire való a méz?

mondanom sem kell előnyösen édesítőszerként szolgál akár tejjel, gyógyteákkal, kávéval, vízzel kombinálva ... De az utóbbi időben ez a termék sokkal több felhasználásra sikerült helyet találnia a konyhában .

A felelősség nagy része az új gasztronómiai koncepcióknak köszönhető, amelyek bevezetésre kerülnek, és amelyek a méhek létrehozását előnyben részesítették.

Manapság széles körben használják salátaöntetként, egy hús vagy csirke darabjának impregnálására a sütőbe helyezés előtt, pirítós összetevőként, és természetesen mindenféle desszert készítésekor.

A recepteknek szentelt bejegyzésben talál néhány gasztronómiai javaslatot, ahol ez a termék jelen van.

6- Hogyan veszed a mézet?

Nagyon különböző módon fogyasztható, bár a szakértők egy sor iránymutatást ajánlanak annak előnyeinek és tulajdonságainak jobb kihasználása érdekében.

A legfontosabb az, hogy tiszta mézről van szó, hogy ne tartalmazzon adalékokat, amelyek minden értékét megváltoztatják.

Annak érdekében, hogy a légzőrendszer problémáinak megelőzésében és a vitaminellátás szolgálatában rejlő erők maximális kihasználása érdekében ajánlott fogyasszon két evőkanál naponta amelyek feloldhatók tejben, infúzióban vagy egyszerűen vízben.

Amikor a torokfájás eljött, jó gyógymód, ha citrommal és vízzel elkeverjük, és még a kapott készítménnyel is gargalizálunk.

Ha viszont a cél az, hogy jobban aludjon, akkor azt a kanalat kell bevenni, mielőtt aludna egy pohár tejben.

7- Hogyan konzerválják a mézet?

Olyan termék, amely könnyen konzerválható és nagy tartóssággal rendelkezik . A méh édesítőszer legyen mindig üvegedénybe csomagolva hogy mindig meg kellett volna szobahőmérsékleten, körülbelül 18 és 24 fok között.

Ha a tárolás helyének hőmérséklete 15 fok alatt van, akkor a legnormálisabb, hogy kristályosodik, amit lehetőség szerint inkább kerülni kell. Ezért, hűtésre semmi esetre sem tanácsos .

Sokan kíváncsiak arra, hogy lejár-e a méz, és a válasz nemleges. Szobahőmérsékleten és szorosan lezárt edényben korlátlan ideig tartható.

8- A méz hízik?

Olyan termék, amely némi zavart okoz, ha azt kérdezzük magunktól, hízik-e vagy sem.

Egyrészt azt gondolhatja, hogy magas a kalóriája és magas a glükóz tartalma. Paradox módon a méz sok fogyókúrás étrend része.

A dolgok sokkal egyszerűbbek.

Ha bőségesen fogyasztják és egészségtelen életmódot folytatnak, ez elkerülhetetlenül súlygyarapodást okoz, de ha napi egy-két evőkanálat fogyasztanak és egészséges életmódot folytatnak, testmozgás és kiegyensúlyozott táplálkozás ... a hatás nagyon előnyös lesz sőt néhány fogyókúrában is ajánlott a fogyáshoz .

9- Méz gyermekeknél

A szakértők javasolják ne adjon egy év alatti gyermekeknek .

Ennek oka, hogy a méhek terméke tartalmaz baktérium spóráit, amelyek ártalmatlanok senkinek, de csecsemőknek nem.

Ha ez a körülmény nem rendelkezik a küzdelemhez szükséges mikroorganizmusokkal, ez botulizmushoz vezethet.

Emiatt tanácsos megvárni, amíg a gyermek legalább egyéves lesz, hogy elkezdjen fogyasztani valamit, ami másrészt, növekedése során rendkívül hasznos lesz .

Az UNIVERSO MIEL azt javasolja, hogy MINDIG konzultáljon orvosával az egészséggel kapcsolatos bármely kérdésben.

10- Méz terhesség alatt

Jó a méz terhesség alatt? Ez a kérdés, amit sok terhes nő feltesz magának.

A válasz egyértelműen igen. Bár nyilvánvalóan mértékkel kell fogyasztani, hogy kihasználhassa az általa kínált előnyöket.

A terhesség alatt a méhek édesítőszere biztosítja a nő számára a szénhidrátokat és a folsavat, amellett, hogy segít elaludni éjszaka, és több energiát biztosít.

Javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával, aki a legjobban tanácsot adhat Önnek.

11- A méz ára

Viszonylag olcsó termék amely minden zseb számára elérhető.

Figyelembe véve a méz végtelen előnyeit és tulajdonságait, az egészségre és a jó étrendre irányuló beruházás előtt állunk.

Tulajdonképpen az átlagos ár Spanyolországban 7 és 13 euró között van kilónként . A tipikus milflóról van szó, amely garanciák sorozatát kínálja.

De az ár a méhek által felhasznált alapanyagtól és a kínálattól függően változik .

A monofloraloknak általában magasabb az ára, például rozmaringgal, kakukkfűvel, narancsvirággal stb. és a monofloralson belül az ár az ajánlatodtól függően többé-kevésbé lesz ...

A méz ára 5000 euró lehet kilónként, hasonlóan a török ​​Elvishhez, amint azt a világ legexkluzívabbjainak szentelt bejegyzésben kifejtettük.

12- A méz ellenjavallatai

Az ellenjavallatok kicsiek, de ezeket figyelembe kell venni .

Amint arra korábban rámutattunk, a szakértők azt tanácsolják, hogy egy évnél fiatalabb gyermekek ne fogyasszák, mert fennáll annak a kockázata, hogy botulizmust szenvedhetnek.

Is és cukorbetegség esetén ellenjavallt magas glükóz tartalma miatt (lásd a mézet és a cukorbetegséget).

Hasonlóképpen, azoknak az embereknek, akik fogyókúrás étrendet követnek, mérsékelniük kell fogyasztásukat, és semmiképpen sem szabad meghaladniuk a napi két evőkanálnyit.

Ez a tanács mindenkire alkalmazható, mivel A termék túlzott bevitele megváltoztathatja a szervezetet, és növeli a szív- és érrendszeri problémák szenvedésének kockázatát .

Másrészről, a virágporra allergiás embereknek konzultálniuk kell orvosukkal ha mézet fogyaszthatnak, mivel sok esetben ez sem ajánlott.

Bármi legyen is az Ön állapota, javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával személyre szabott ajánlásért.

13- Hol lehet mézet venni?

Bármelyik szupermarketben megvásárolható, de ezekben az esetekben fennáll annak a kockázata, hogy a hazavitt termék nem teljesen megbízható.

Először is, ezt a terméket egyre inkább olyan országokból importálják, mint Kína, és adalékokat és tartósítószereket használhatnak, amelyek megváltoztatják annak tulajdonságait és előnyeit.

Egy másik fontos pont az, hogy milyen eljárást hajtottak végre a méz csomagolására, két fő kérdéssel: Felmelegítették-e folyékonyvá és gyorsabb-e a csomagolási folyamat? Szűrődött-e a csomagolási folyamat felgyorsítása és a termék maximalizálása érdekében?

Annak érdekében, hogy élvezhesse előnyeit, a méznek tisztának kell lennie ... szűrés és túlmelegedés nélkül ..., mivel a méz élő szervei (enzimek) túlmelegedésekor elpusztulnak, és a pollenek mikroszűréskor megszűnnek.

És így a legjobb tanács az, ha közvetlenül a méhészektől, vagy a helyi üzletektől és szövetkezetektől vásárolod meg, mivel a fogyasztó biztos lesz abban, hogy tiszta terméket visznek haza.

Látogasson el üzletünkbe, ahol tiszta mézet vásárolhat a helyi méhészektől, és így biztosíthatja annak minőségét.

A helyi méhészektől vásárolva Ön is támogatja a helyi méhészetet, amely kritikus fontosságú a méhek gondozásában.

Ossza meg és kommentálja ezt a cikket, hogy minél többen megismerjék a méz csodálatos előnyeit és a méhek fantasztikus világát! 😉