Az Alcalá de Henares Egyetem Táplálkozási Egyetemének professzora által végzett vizsgálatból kiderül, hogy a fagylalt nagyon tápláló étel.

A védőoltásoknak fél évre van szükségük a Covid napi eseteinek csökkentése érdekében: WHO

A Covid-19 valószínűleg tovább tartott Wuhanban, mint azt korábban gondolták

Egy tanulmány a Covid-19 kilenc mutációját tárja fel Chile déli részén

tanulmány

A védőoltásoknak fél évre van szükségük a Covid napi eseteinek csökkentése érdekében: WHO

A Covid-19 valószínűleg tovább tartott Wuhanban, mint azt korábban gondolták

Egy tanulmány a Covid-19 kilenc mutációját tárja fel Chile déli részén

Ki ne szeretne egy finom fagyit enni a délután közepén? Azok az emberek, akik csodálják a fagylalt fogyasztása által okozott ízek és érzések őrületét, képesek lesznek megtenni ezt a világ minden nyugalmával és félelem nélkül, hogy felhíznak néhány fontot erre a vágyra.

Victorina Aguilar, az Alcalá de Henares Egyetem táplálkozási professzora által végzett tanulmányból kiderül, hogy a fagylalt nem cukorka, hanem inkább tápláló étel, ezért jó ötlet az étrendünkbe is beletenni valami édes, mindaddig, amíg az egészségesebb fajtákat választja.

A sima-krémes textúra a különböző ízekkel együtt olyan élvezetek kombinációjában áll össze, amelyek az aperitifet a legkívánatosabbá teszik, de ezen jellemzők mellett 10 további ok is van - a szakértő véleménye szerint -, amelyek megmagyarázzák az előnyöket enni fagylaltot legalább hetente egyszer.

A tej alapú fagylaltnak "figyelemre méltó tápértéke" van, és a kiegyensúlyozott étrendbe bevihető a gyümölcsökkel vagy desszertekkel kiegészített snack helyett - állítja a kutató.

A tanulmány eredménye azonban azt is mutatja, hogy "az étkezések között vagy éjszaka előnyösebb, ha nem harapunk fagylaltot".

A szakember azt is hangsúlyozza, hogy sokkal jobb fagylaltot fogyasztani alkoholtartalmú italok előtt, ugyanakkor hangsúlyozza, hogy a fagylaltokat el kell dobni, mert "üres kalóriák" és nem szolgáltatnak tápanyagot a szervezetnek.


"A tejjel készített fagylaltok" biológiailag hozzáférhető "kalciumot biztosítanak az asszimilálódáshoz és a laktózt, a cukrot, amely elősegíti a kalcium és a B csoport vitaminainak felszívódását.".

Egyéb jó hír

Az Aguilar egészséges fagylaltok választékába tartozik a csokoládé borításúak „bár energikusabbak, vannak más előnyeik is, például a sztearinsav és az olajsav, amelyek segítenek megakadályozni a koleszterinszint növekedését; és ha dióval is rendelkeznek, akkor omega 3-at, rostot és egyéb pozitív tápanyagokat biztosítanak ".