Az "anyagcsere sír" fogalma csak metafora.

Ez a "fogalom" leírja az anyagcsere stagnálásának helyzetét a zsírvesztés érdekében.

kiegyensúlyozott étrend

Anyagcserénk nem hal meg, és nem is temeti el magát, de lassítható, miközben kompenzációs mechanizmusokat hoz létre.

A metafora, amelyet egyes szerzők mítosznak tekintenek, olyan helyzetre utal, amelyben az anyagcsere védett, tápanyagellátás hiányában, csökkentve az energiafelhasználást.

Vagyis kevesebbet eszünk, de nem veszítünk zsírból, nem fogyunk.

Ezért arról van szó, hogy a „látszólagos” fiziológiai képtelenség elveszíteni a testzsírt, még kevesebb kalóriát is fogyaszt az étrendben.

Ez azonban nem fogyatékosság. A test demonstrálja a túlélés képességét, energiamegtakarítást, az élet folytatását.

Mit tehetünk "anyagcsere-súlyos" helyzetben?

A legésszerűbb dolog egy táplálkozási szakértő vagy táplálkozási szakértő kezébe adni, aki útmutatást nyújt nekünk a probléma leküzdéséről.

Ha azonban elkerüljük a túlzott korlátozásokat, a természetes és kiegyensúlyozott étrend fenntartását, testmozgással együtt, akkor normális, hogy fokozatosan újra fogyunk.

Hogyan előzhetjük meg ezt a helyzetet?

Testünk energiahatékonysága a tápanyagokból származó energia felhasználásának képessége, és egyik meghatározó tényezője az "adaptív termogenezis", vagyis azok a mechanizmusok, amelyek lehetővé teszik az élelmiszerből származó energia egy részének hő formájában történő eloszlatását ahelyett, hogy zsírként tárolva.

Ha elkerüljük a nagyon korlátozó diétákat, amelyek riasztják anyagcserét, elkerülhetjük a kompenzációs megtakarítási mechanizmust.

Ezért az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, amely a fogyás szükségleteinkhez igazodik, és mindig megfelelő fizikai testmozgással kíséri egészségünk és létfontosságú körülményeink számára, a legjobb módszer a jelenleg "metabolikus sírként" ismert helyzet elkerülésére.

Néha gyorsabban haladva sokkal lassabban haladunk. A fokozatos fogyás sokkal egészségesebb, mint rövid idő alatt sok kilót lefogyni, és nem mindig elérni.

Források:

- Alberto Miján de la Torre. "Táplálkozás és anyagcsere étkezési rendellenességekben". Szerkesztői Glosa. Barcelona, ​​2004. ISBN: 84-7429-192-5
- Lucia Martínez. - Amikor a diéta nem működik. Body Mind Magazine nª322.