A táplálkozási szakember biztosítja, hogy e készítmények némelyike 700 és 800 kalória közreműködésével járulhat hozzá. Ezért válogatunk néhány egészséges receptet a saláták elkészítéséhez. Írd fel!
Mert Isa Luengo
Ők a legjobb barátok diéták és egészséges életmód. És a kalóriák kiküszöbölésében a saláták kétségkívül a legjobb szövetségesek. Mindaddig, amíg nem helytelen kötést készítünk.
És ez az, amit a táplálkozási szakember magyaráz Fanny Gambín Villa az ABC.es oldalon, "Figyelembe kell venni, hogy a salátában 100 grammra körülbelül 16 Kcal, a paradicsomra 20, tehát alig híznak. A probléma a szószok, az öntetek és a többi elem, amelyet bemutatunk. Ezekből a „köretekből” egy saláta 700–800 kalóriát tartalmazhat ”.
Kép: Courtesy Pixabay
Hizlaló öntetek
Cézár öltözködés
A híres Caesar szósz, amelyet az azonos nevű salátához használunk, sok kalóriát és összetevőt tartalmaz nem túl egészségesek. Például, Van benne sajt, olaj, majonéz, teljes tej, egyéb összetevők mellett, amelyek több kalóriát adnának a salátához.
Ha ezt a mártást majonézzel készíti, akkor lehet 680 kalória/100 gramm, különben hozzáadhatja 400 kalória/100 gramm a salátához, magyarázza Fanny az említett oldalon.
Kép: Courtesy Pixabay
Kék sajt öntettel
Bármennyire is szeretnénk különféle ízekkel és szószokkal kísérni ételeinket, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a legtöbb túl sok kalóriát tartalmaz evőkanálonként. Ez a helyzet Kék sajt, egy öltözködés tejszín, majonéz, só, kéksajt, fokhagyma, bors és fehérecet.
„Ez a szósz sok kalóriát ad. Egy evőkanál 73 kalóriát és 7,6 g zsírt tartalmaz ", mondják a HolaDoctor.com webhely táplálkozási szakemberei
Kép: Courtesy Pixabay
Olivaolaj
Tudjuk, hogy ez nem öltözködés, de sokan használjuk az ételek felöltöztetésére, azt gondolva, hogy az egészségesebb, mint a közönséges olaj, És igen, hála egészségesebb lehetsz telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek hasznosak a szív számára. Mindazonáltal, "Egy evőkanál 119 kalóriát, egy teáskanál pedig 40 kalóriát tartalmaz", felfedni ugyanazon az orvosi helyszínen.
Az olívaolajat célszerű a mérsékelt anélkül, hogy visszaélne azzal, hogy gazdag és egészséges.
Kép: Courtesy Pixabay
Majonéz
Ez a klasszikus szósz, amelyet szinte mindenhez használunk, ugyanolyan ízes, mint kalóriában gazdag lehet. Mindannyian tudjuk, hogy van kerülje magas zsírtartalma miatt, de tudod-e, hogy hány kalóriát nyújt 100 grammban?
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint, 100 gramm normál majonéz körülbelül 680 kalóriát tartalmazna, a könnyű pedig 238-at.
Kép: Courtesy Pixabay
Egészséges öntet
Zöldséges szósz
Ha meg akarja változtatni azokat a szószokat, amelyek annyi kalóriát adnak, akkor jó választás a táplálkozási tanácsadó a spanyol Ethia Orvosi Központban, Maite del Valle, a spanyol Telva webhely számára. - Két főtt tojássárgáját keverjünk össze egy tányéron, és adjunk hozzá egy evőkanál mustárt, sót és borsot; adjunk hozzá egy evőkanál olajat; adj hozzá friss vagy fehér sovány sajtot, amely 0% zsír- vagy sovány joghurtot és egy evőkanál ecetet tartalmaz ".
Kép: Courtesy Pixabay
Indiai érintésű mártás
Leticia B. Carrera, a táplálkozás szakértője ugyanazon a spanyol oldalon felhívja a figyelmet arra, hogy keverhet egy természetes sovány joghurtot egy csipet curry-vel, egy másik csipet sóval és egy teáskanál extra szűz olívaolajjal. Tehát remek fog kapni alacsony kalóriatartalmú mártás az ételhez.
Gyógynövény- és citromszósz
- Keverjünk össze egy evőkanál olívaolajat, apróra vágott petrezselymet, egy apróra vágott fokhagymagerezdet, citromlevet friss mentával és szárított oregánót. Ízlés szerint adj hozzá egy csipet sót és borsot ", - mondja Vanessa Buitrago, Medica Diet dietetikus.