Aitor Ferrón

Aitor Ferrón

Író és hivatalos nagykövet/Megjelent

Oszd meg ezt az oldalt

A gyümölcs olyan étel, amelynek minden étkezésünkben jelen kell lennie. Ma különös figyelmet fordítunk egy ananászban jelenlévő bromelain nevű enzimre, amely segíti a fehérjék emésztését, a testsúlykontrollt és számos olyan előnyt, amelyeket részletesen meg fogunk tudni.

Bevezetés: Bromelain

A bromelain vagy más néven bromelain nem kevesebb, mint egy trópusi ananászban található enzim. Természetes módon Indiában, Malajziában, Thaiföldön vagy Kínában termesztik.

Ezt a gyümölcsöt évszázadok óta használják otthoni gyógymódnak a bromelain fantasztikus gyógyhatásainak köszönhetően. Az ananász és a szárai egyaránt nagy mennyiségben tartalmaznak bromelént.

Ne feledje, hogy ez az enzim nem található a csomagolt ananászban, amelyet szupermarketekben találhatunk, mivel bármilyen magas hőmérsékleten végzett folyamat teljesen elpusztítja ezt az enzimet.

Térjünk át az érdekes részre, megismerjük ennek a növénynek az összes előnyét és gyógyhatását.

Bromelain előnyei és tulajdonságai

A bromelain legismertebb előnyei az élelmiszer-fehérjék emészthetőségéhez kapcsolódnak, mivel ezt az enzimet a szervezet asszimilálhatja anélkül, hogy bármilyen lebomlást szenvedne vagy elveszítené biológiai aktivitását, így előnyei meghaladják ezeket az emésztési tulajdonságokat.

Fő tulajdonságai között megtalálhatjuk:

1. Bél tulajdonságai

Ezt a proteolitikus hatású enzimet bélbetegségek kezelésére használják.

Ez egy emésztőenzim-komplex, amely lebontja a fehérjéket és csökkenti az étel allergén hatását a bélben, bár e célok érdekében megfelelő étrenddel kell kombinálni.

Ez a funkció érdekes azok számára, akik magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztanak, mivel a bromelain aminosavakra bontva segíti a fehérjék emésztését.

2. Karcsúsító tulajdonságok

A bromelain által okozott fehérjék könnyű lebontásának köszönhetően serkenti a bél izomösszehúzódását.

Az emésztés javításával növeli a test energiaellátását más sejtes folyamatokhoz, elősegíti ezt az emésztési folyamatot és csökkenti az étvágyat, elkerülve az órák utáni szörnyű éhséget.

5. Gyógyító tulajdonságok

A Bromelain felgyorsítja a zúzódások és a sebek gyógyulásának folyamatát.

Ezt a tulajdonságot támasztják alá a legújabb tudományos tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a test aktívan felszívja ezt az anyagot, proteolitikus aktivitását a vérben fejti ki, elősegítve a zúzódások oldódását és felgyorsítva a sebgyógyulást.

Ami nem szereti az ananászt, de ki akarja használni a bromelain ezen tulajdonságait, kiegészítőkön keresztül fogyaszthatja azt.

Nagyon gazdaságosak, mivel a bromelain ezen koncentrációjának elérése érdekében a növény szárából kivonják, és mivel a gyümölcsszerződés mellékterméke, nagyon kedvező áron kerül forgalomba.

Bromelain adagolás

A forgalmazott bromelain-kiegészítők emésztési aktivitással járnak, ez mérhető tej koagulációs egységekben (UCL) vagy fehérje emésztési egységekben (UDG), grammban kifejezve.

A bromelain ajánlott mennyisége 1500 mg naponta, elosztva a három fő étkezés között, bár tanácsos szakemberhez fordulni, hogy javítsa tulajdonságait, mivel ennek az enzimnek az előbb említett tulajdonságai közül sok kiegészítő kezelést igényel.

Soha ne lépje túl az ajánlott adagot! Kivéve, ha szakember írja elő, mivel a bromelain túlzott mértékű mellékhatásai miatt szenvedhetünk néhányat, például; gyomorrontás, hányinger, hányás vagy megnövekedett pulzusszám.

A bromelain ellenjavallatai

Bár ez egy olyan anyag, amely számos egészségügyi előnnyel jár, meg kell említeni, hogy bizonyos embercsoportokban bizonyos ellenjavallatok lehetnek:

  • Azokban, akik allergiásak az ananászra, a bromelain allergiás reakciókat okozhat, például torokfájást vagy légzési nehézségeket.
  • Azok a csoportok, akik más kiegészítő gyógyszereket, például antikoagulánsokat vagy aszpirint szednek, növelheti a vérzés kockázatát.

Következtetések

A bromelain egy fantasztikus enzim, amelyet az ananász ad nekünk. A legújabb kutatásoknak köszönhetően pontosan megismerhetjük mindazokat a pozitív hatásokat, amelyeket ez hozhat számunkra.

Cikkjeink oktatási és tájékoztatási céllal készültek, soha nem szabad orvosi konzultációnak tekinteni őket. Ha szükséges, keresse fel orvosát vagy szakemberét, mielőtt elkezdené a kiegészítőket, vagy módosítaná étrendjét.

Írta: Aitor Ferrón

Személyi edző/sporttáplálkozási szakember

-Rajendra Pavan, Sapna Jain, Shraddha és Ajay Kumar: „A bromelain tulajdonságai és terápiás alkalmazása: áttekintés, Biotechnológiai Kutatási Nemzetközi, köt. 202. cikk, ID 976203, 6 oldal, 2012. Doi10.1155/2012/976203.

-S.J. Taussig, "A bromelain fiziológiai hatásának mechanizmusa" Orvosi hipotézisek, köt. 6. szám 1, pp- 99-104, 1980.

Oszd meg ezt az oldalt

Aitor Ferrón

Személyi edző és testépítő figyelő vagyok. Szenvedélyes és függ az egészséges életmódtól, ahol a kitartás, az erőfeszítés és az áldozat együtt jár minden cél elérése érdekében. A határokat mi határoztuk meg, és felteszem a kérdést, hogy meddig hajlandó elmenni?