Szintézis

Gyakori név Guarana
Tudományos név Paullinia cupana
Család Sapindaceae
Forrás Brazil Amazon
Használt alkatrészek Magok
Fő eszközök Koffein, polifenolok
Fő előnyök Serkentő hatás, fáradtságcsökkentő, csökkentő tulajdonságok, antioxidáns erő

Bevezetés

Az eredetileg az Amazonasból származó guarana egy kis cserje, amely nagyon sikeres, köszönhetően a magjaiban található számos hatóanyagnak. Ezek magas koffeintartalmúak, ami stimuláló erőt kölcsönöz a guaranának. Pontosan ezért használják fel magjait energiaitalok előállítására. Ennek ellenére ez a növény valójában sok más tulajdonsággal is rendelkezik.

Számos kutató megerősítette előnyeit a fogyás elősegítésében és a fáradtság elleni küzdelemben. Munkája a guarana alapú természetes fogyókúrás kiegészítők elkészítéséhez vezetett, amelyeket a fogyókúrás étrend támogatására javasolnak.

Eredet, élőhely és kultúra

A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, amely vadon növekszik az amazóniai esőerdőkben. A neve amazóniai amerindian törzsből származik: Guaraní.

Utóbbiak fedezték fel elsőként és értékelték Guarana tulajdonságait. Ennek a cserjének a magját a fáradtság leküzdésére és az étvágy kontrollálására használták. Csak a 18. században vezették be a guaranát Európában.

Ma a guarana nagyon sikeres a világ számos részén. A növekvő kereslet ellenére ezt a cserjét még mindig elsősorban a brazil Amazonas területén termesztik. A trópusi erdei éghajlat ideális guarana gyümölcsök termesztéséhez. Ezeket ősszel és télen kézzel szüretelik.

guarana

Megjelenés, összetétel és formátum

A Guarana egy kicsi mászócserje. Lianaként fejlődik, fák és bokrok köré görbül. Narancsvörös gyümölcsöket szül. Érett állapotában a guarana gyümölcs kinyílik, és fehér húst és fekete magot tár fel.

Miután összegyűjtötték, a guarana gyümölcsöket kihámozzák, hogy visszanyerjék a magokat. Ezek porrá válnak. Éppen ezt a guarana port használják étrend-kiegészítőként. Savanyú íze miatt ezt a port gyakran kapszula formájában részesítik előnyben. Ezeknek az az előnye is, hogy megőrzik a guaranában lévő hatóanyagok, köztük a koffein minőségét.

A guarana magok nagy mennyiségű koffeint tartalmaznak, néha guaraninnak is nevezik. Koncentrációja olyan fontos, hogy a guarana magokban az egyik legmagasabb koffeintartalom található. Koffeintartalma a mag teljes összetételének akár 6% -át is elérheti.

A koffein mellett a guarana számos alkaloidot tartalmaz, például teofillint, teobromint, adenint, guanint, hipoxantint vagy xantint. Ezekben a molekulákban különféle polifenolokat, köztük katechineket és epikatechint, lipideket, köztük cianolipideket és zsírsavakat, például paulinsavat és olajsavat, valamint egyéb komponenseket, például vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, nyálkahártyákat és pektineket ad hozzá.

Vizsgált tulajdonságok és hatások

Stimuláló és fáradtsággátló tulajdonságok

A guarana magas koffeintartalma miatt erőteljes stimuláló hatású. Számos tanulmány megerősítette a koffein hatását a fáradtság, például a figyelmetlenség, az álmosság és az alváshiány elleni küzdelemben. Ez a hatóanyag így hozzájárul a test általános teljesítményének fenntartásához és javításához. Pozitív eredményeket tapasztaltak azoknál az alanyoknál, akik éjszakát töltöttek alvás nélkül. Ezenkívül egyes tanulmányok szerint a koffein nem az egyetlen vegyület, amely felelős a guarana stimuláló erejéért.

Karcsúsító tulajdonságok

A guaranának számos olyan tulajdonsága van, amelyek segítenek a fogyókúrás programokban:

  • Karcsúsító hatás: a diétával járó fáradtság elleni küzdelem mellett a guarana hozzájárulhat a fogyáshoz. Ez derült ki egy túlsúlyos emberek körében végzett tanulmányból, akik olyan étrend-kiegészítőket kaptak, amelyek kombinálták a guaranát Ma Huang természetes kivonatával (Ephedra sinica). A kutatók súlycsökkenést, zsírtömeg csökkenést, csípő csökkenést és a triglicerid szint csökkenését figyelték meg.
  • Étvágycsökkentő hatás: Egy tanulmány a guarana és két másik növény: Yerba Mate és Damiana (Turnera diffusa) kombinálásával végzett kiegészítés hatásait értékelte. A túlsúlyos embereknek kínált természetes kivonatoknak ez a keveréke segített csökkenteni a gyomor kiürülését és elősegíteni a fogyást. Ezek a pozitív eredmények arra utalnak, hogy a guarana hatóanyagai hozzájárulnak a teltségérzet növeléséhez, korlátozzák a kalóriabevitelt és a sóvárgást.

Javított kognitív teljesítmény

Tekintettel természetes tonikként való alkalmazására, a guaranát számos tanulmány vizsgálta a kognitív teljesítmény javítása érdekében. A kutatók a guarana étrend-kiegészítők beadása során fokozott figyelmet figyeltek meg. Más étrend-kiegészítőkkel kombinálva egyéb jótékony hatások is kiderültek:

  • Az ásványi anyagokban gazdag multivitaminnal kombinálva a guarana lehetővé tette a sebesség és a pontosság növekedését. A kutatók a mentális fáradtság csökkenését is megállapították, ami egy feladat végrehajtásával kapcsolatos.
  • A ginzenggel kombinálva a guarana hozzájárult a memorizálás sebességének növekedéséhez.

Védőhatások

Egyes kutatók védőhatásokat tulajdonítanak a guaranának. A guaranában szereplő egyes hatóanyagok aktivitása segít a sejtek öregedésében és bizonyos káros anyagcsere-folyamatok ellensúlyozásában.

  • Kardioprotektív hatás: Úgy tűnik, hogy a guarana mérsékelt fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ez a lipid anyagcserére gyakorolt ​​hatásával magyarázható. A kutatók azt találták, hogy a guaranát fogyasztók alacsonyabb sűrűségű lipoprotein (LDL) oxidációval rendelkeznek. Ez a jelenség azonban köztudottan az érelmeszesedés kialakulását okozza. Ezt a kardioprotektív hatást a polifenolok antioxidáns aktivitása is fokozhatja.
  • Öregedésgátló hatás: a guarana polifenolokat tartalmaz, amelyek antioxidáns erejükről ismertek. Ezek a molekulák segítenek leküzdeni a test korai öregedésében részt vevő szabad gyökök által okozott károkat.

Adagolás

A tanulmányok azt sugallják, hogy a jelentős hatások elérése érdekében legalább 50 mg koffeint kell fogyasztani. Ehhez ajánlott 1 és 2 g guarana gyümölcsöt venni. Ha ezt az adagot a kívánt céloknak és a koffein iránti érzékenységnek megfelelően növelik, akkor az nem haladhatja meg a napi 400 mg koffein adagot. A túladagolás elkerülése érdekében a kezelés megkezdése előtt ajánlott ellenőrizni az étrend-kiegészítők koffeintartalmát.

Javasoljuk továbbá, hogy guarana kapszulákat vegyen egy nagy pohár vízzel. Javasoljuk, hogy étkezés előtt vegye be ezt az étrend-kiegészítőt, hogy a guarana karcsúsító hatásaira összpontosítson. Ugyanígy ajánlott edzés előtt is bevenni, hogy aktiválja a koffein stimuláló hatását. Éppen ellenkezőleg, 16:00 óra után nem ajánlott guaranát bevenni az alvási ciklus megszakításának elkerülése érdekében.

Ellenjavallatok, veszélyek és mellékhatások

Ellenjavallatok

A guarana alkalmazása ellenjavallt:

  • Terhes és szoptató nők
  • Gyermekek
  • A koffeinre érzékeny emberek
  • Kardiovaszkuláris problémákkal küzdő emberek, például magas vérnyomás
  • Szorongásban vagy álmatlanságban szenvedők
  • Gyomorfekélyben szenvedők

Mellékhatások

Bizonyos esetekben a guarana használata mellékhatásokat okozhat, például szívdobogást, álmatlanságot, idegességet és gyomorirritációt. A mellékhatások kockázata különösen akkor fontos, ha a guaranát túlzottan fogyasztják, mivel a hatóanyagok fejfájást, hányingert, hányást, izomgörcsöt vagy magas vérnyomást okozhatnak. Elengedhetetlen a guarana-fogyasztás figyelemmel kísérése, különösen energiaitalok formájában.

Kölcsönhatások más anyagokkal

A guaranában található hatóanyagok, például a koffein, kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel. Kétség esetén ajánlott orvoshoz fordulni a kezelés megkezdése előtt.

Javasolt egyesületek

Fáradtsággátló: Ginseng (Panax ginseng), Rhodiola rosea

Karcsúsító/Reduktor: Yerba társ (társ), zöld tea, zöld kávé

Kognitív fejlesztések: Ginseng (Panax ginseng)

További információ

Az új tudományos adatok ellentmondanak vagy kiegészíthetik ezeket az információkat. Tanulmányokat végeznek annak terápiás potenciáljáról.

Hivatkozások

Patrick Beauchet, „Ma vie à bord des carga et carga mixes de la Compagnie Générale Transatlantique, Société des Ecrivains”, 2015. június 19., 254 oldal.

Schimpl FC, Kiyota E, Mayer JL, Gonçalves JF, da Silva JF, Mazzafera P. A koffein-szintáz és a purin alkaloidkoncentráció molekuláris és biokémiai jellemzése guarana gyümölcsben, Phytochemistry. 2014. szeptember 105: 25-36.

Angelo PC és mtsai. Guarana (Paullinia cupana var. Sorbilis), az amazóniai esőerdőkből származó, ősi időkben elfogyasztott stimuláns: a magozott gyümölcs transzkriptóma. Plant Cell Rep. 2008. január 27. (1): 117-24.

Avato P, Pesante MA, Fanizzi FP, Santos Kalifornia. A Paullinia cupana var. szorbilis (Mart.) Ducke. Lipidek. 2003. július 38 (7): 773-80.

Schimpl FC, da Silva JF, Gonçalves JF, Mazzafera P. Guarana: erősen koffeintartalmú növények áttekintése az Amazonasból. J Ethnopharmacol. 2013. október 28. 150 (1): 14-31.

Klein T, Longhini R, szerző: Mello JC. Analitikai módszer kidolgozása fordított fázisú HPLC-PDA alkalmazásával a Paullinia cupana var. szorbilis (guarana). Talanta. 2012. január 15. 88: 502-6.

Portella Rde L, Barcelos RP, da Rosa EJ, Ribeiro EE, da Cruz IB, Szulejmán L, Soares FA. Guarana (Paullinia cupana Kunth) hatásai az LDL oxidációjára idős embereknél: in vitro és in vivo vizsgálat. Lipidek Egészségügyi Dis. 2013. február 8. 12:12.

Boozer CN, Nasser JA, Heymsfield SB, Wang V, Chen G, Salamon JL. Ma Huang-Guaranát tartalmazó gyógynövény-kiegészítés fogyáshoz: randomizált, kettős-vak vizsgálat. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001. március 25. (3): 316-24.

Andersen T, Fogh J. Súlycsökkenés és késleltetett gyomorürülés a túlsúlyos betegek dél-amerikai gyógynövénykészítményét követően. J Hum Nutr diéta. 2001. június 14. (3): 243-50.

Krewer Cda C és mtsai. A guaraná és az anyagcsere-betegségek szokásos bevitele: idős amazóniai népesség epidemiológiai vizsgálata. Phytother Res. 2011 szeptember 25 (9): 1367-74.

Moustakas D, Mezzio M, Rodriguez BR, MA konstans, Mulligan ME, Voura EB. A guarana további ingerlést biztosít a koffein felett a planáris modellben. PLoS One. 2015. április 16. 10 (4): e0123310.

Schweitzer PK, Randazzo AC, Stone K, Erman M, Walsh JK. Az alvások és a koffein laboratóriumi és terepi vizsgálata, mint gyakorlati ellenintézkedés az éjszakai munkával kapcsolatos alvás-ébrenléti problémákra. Alvás. 2006. január 29. (1): 39-50.

Kamimori GH, Johnson D, Thorne D, Belenky G. A több koffein adag fenntartja az éberséget a kora reggeli műveletek során. Aviat Space Environ Med. 2005. november 76 (11): 1046-50.

Kennedy DO és mtsai. Javult a kognitív teljesítmény és a mentális fáradtság egy multivitamin- és ásványianyag-kiegészítést követően hozzáadott guaranával (Paullinia cupana). Étvágy. 2008 márc-május. 50 (2-3): 506-13.

Kennedy DO. Javult a kognitív teljesítmény emberi önkéntesekben a guarana (Paullinia cupana) kivonat beadása után: összehasonlítás és kölcsönhatás a Panax ginsenggel. Pharmacol Biochem Behav. 2004. november 79 (3): 401-11.