A Sanitas La Moraleja Egyetemi Kórház orvosi onkológiai szolgálatának vezetője. További információ róla: https://margaritafeyjoo.es/

portál

A ketogén étrend magas zsírtartalmú, mérsékelt vagy alacsony fehérjebevitelű és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étkezési terven alapul.

A ketogén étrend jellemzői

Amikor az egyén követi a ketogén étrend, a zsírok anyagcseréjét a zsírsavak máj általi oxidációja végzi, ezáltal keton testeket termel. Ezek a testek a vérben keringenek, eljutva a különböző szövetekhez, és sok sejt energiaforrásává válnak.

Ezen étrend alacsony szénhidráttartalma csökkentheti a vércukorszintjét. Ezenkívül ezek a diéták fokozzák a mitokondriális oxidatív anyagcserét.

Ez a hipotézis a rák kezelésében játszott lehetséges szerepéről, mivel a tumorsejtek magas szintű aktivitást mutatnak a glükóz metabolizmusában és változások a mitokondriumok oxidatív metabolizmusában.

A glükózszint csökkentésével és termelésével ketózis, a rosszindulatú sejtek energiaforrás nélkül maradnának, míg az egészséges sejtek anyagcseréjüket a ketontestek felhasználásához és a túléléshez igazítják.

Állatmodelleken és sejttenyészeteken számos olyan tanulmány létezik, amelyek rámutatnak a ketogén étrend rák kezelésére. Az eredmények néha ellentmondásosak, és a tumor típusától függően eltérőnek tűnnek. De humán klinikai vizsgálatokból nincsenek eredmények, és nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná ezt a hipotézist.

Jelenleg vannak ilyenek klinikai vizsgálatok folyamatban van, várni kell az eredményekre, mivel a jelenlegi emberi adatok kizárólag elszigetelt esetek vagy kis vizsgálatok leírásán alapulnak.

A ketogén étrend kockázata

Az orvosi és tudományos bizonyítékok hiányában ebben az összefüggésben fontos figyelembe venni a ketogén étrenddel járó kockázatokat. A magas zsírbevitel miatt a következő mellékhatások jelentkezhetnek:

  • Letargia, hányinger és hányás.
  • Hipoglikémia és emésztőrendszeri rendellenességek.
  • Hosszú távon hiperkoleszterinémia és néhány ásványi anyag, például szelén vagy cink hiánya jelentkezhet.

Ketogén diéta rák

Másrészt tudjuk, hogy a rákkezelés során nagyon fontos a megfelelő egészségi állapot fenntartása és az alultápláltság vagy a cachexia állapotának elkerülése. Általános szabály, hogy egészséges és változatos étrend ajánlott, gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban és halakban, elkerülve a túlzott cukor-, vörös- és feldolgozott húsfogyasztást.

Ezenkívül minden betegnek eltérő követelményei lehetnek, ezért bármilyen típusú étkezési terv megkezdése előtt, függetlenül attól, hogy a ketogén étrend, a táplálkozási szakértő értékelése ajánlott, hogy segítse a beteget táplálkozási állapotának javításában.