felfedezéséhez

Szakértő egészségügyi újságíró

A nyál elengedhetetlen a szájüreg egészségének fenntartásához, és beavatkozik olyan folyamatokba, mint az emésztés, ezért figyelmet kell fordítani a nyál áramlásának változásaira.

Frissítve: 2020. augusztus 14

A nyál, amely 99% vízből és a fennmaradó 1% különféle szerves és szervetlen anyagokból áll, hat nyálmirigyből származik - két parotid, két sulingualis és két submaxillaris -, amelyek a nap 24 órájában szekretálják, bár a termelés nagyobb az előbb és után. étkezés közben, és észrevehetően csökken éjszaka.

A nyál mennyisége és minősége egyaránt fontos, mert ennek a folyadéknak minden egyes alkotóeleme sajátos szerepet játszik; így a víz közreműködik a takarításban, a lenyelésre készülő étel előkészítésében, az ízek, a hangosítás vagy emésztés, többek között, miközben a foszfát, a kalcium és a fluorid segíti a fogak remineralizációját, a lizozim és az immunglobulinok antimikrobiális hatást fejtenek ki.

A nyál elengedhetetlen a szájüreg egészségének megőrzéséhez, de emellett beavatkozik a test folyamataiba, például az emésztésbe, ezért fontos odafigyelni a nyál áramlásának lehetséges változásaira - amelyek számos élettani vagy kóros oknak is köszönhetők -, és amelyek következményei vagy a nyálképződés feleslege - az úgynevezett szialorrhoea-, vagy a normálnál kisebb összeg, vagy hiposzaliváció vagy xerostomia (szájszárazság).

A nyál mennyiségének ingadozása lehet betegség vagy fertőző folyamat tünete, vagy bizonyos gyógyszerek vagy kezelések mellékhatása

A nyál mennyiségének ingadozását konzultálni kell az orvossal, mert ezek valamilyen betegség vagy fertőző folyamat tünetei lehetnek, vagy bizonyos gyógyszerek vagy kezelések mellékhatásai lehetnek. A nyál hiányának vagy feleslegének rendellenessége azonban visszafordíthatatlan, ha a nyálmirigyek romlása okozza.

A nyál funkciói

A nyál emésztést végez, védi a száj egészségét olyan rendellenességekkel szemben, mint az üregek és az antibakteriális funkciók:

  1. Kenje és védje a szájnyálkahártyát és a fogakat.
  2. Remineralizálja a fogak felületét.
  3. Beavatkozik az élelmiszer bolus elkészítésébe, és megkönnyíti annak lenyelését és az emésztőrendszeren való átjutását, megvédi a nyelőcsövet és elkerüli a fulladást.
  4. Segít az ízlelőbimbóknak jobban felismerni az ételek ízét.
  5. Megszünteti az étkezés után megmaradó mikroorganizmusokat.
  6. Fenntartja a száj pH-értékét, csökkentve a fogzománcra káros savakat.
  7. Elviszi a baktériumokat, megakadályozva a fog plakk kialakulását. A nyálban található lizozim enzim bizonyos baktériumokkal is küzd.
  8. Antimikrobiális hatású.
  9. Segít egyes betegségek diagnosztizálásában és bizonyos orvosi kezelések fejlődésének követésében.