táplálkozási coaching

A táplálkozási coaching Egészségügyi coachingból vagy egészségügyi coachingból származik, ez utóbbi a coaching szakterülete vagy ága. Az egészségügyi coaching 1960-ban született a kórházi környezetben, a dohányzás abbahagyására, valamint a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésének betartására.

Az Egészségügyi Coaching meghatározása különböző szerzők szerint

"Eszköz, amely segíti a betegeket abban, hogy ismereteket, készségeket, eszközöket és önbizalmat szerezzenek abban, hogy aktív részeseivé váljanak az ellátásuknak, hogy elérhessék saját maguk által meghatározott egészségügyi céljaikat" - Bennett et al.

"Az egészségügy és az egészségfejlesztés oktatása coaching kontextusban, amely megerősíti az egyének jólétét és megkönnyíti az egészséggel kapcsolatos célok elérését az emberek számára", Palmer et al.

Tehát mi az egészségügyi coaching?

Ez egy olyan folyamat vagy módszertan, amely segíti az embert abban, hogy tudatossá váljon, felelősséggel, elkötelezettséggel, magabiztossággal, készségekkel és eltökéltséggel legyen aktív résztvevője az étrendjének gondozásában, annak érdekében, hogy valódi és tartós változást érjen el étkezési szokásaiban.

Összefoglalva, a táplálkozási tanácsadás értékes eszköz, amely segít az embereknek megváltoztatni étkezési szokásaikat és rendkívüli eredményeket elérni étrendjükben és életminőségükben.

Fontos tisztázni, hogy a táplálkozási tanácsadás nem azonos a táplálkozási tanácsokkal, a táplálkozási kezelésekkel vagy az étrendi tanácsokkal, mivel ez a táplálkozási szakemberek, például a dietetikus-táplálkozási szakemberek és a dietetikusok közvetlen kompetenciája, de nem a táplálkozási tanácsadó.

A táplálkozási edző segíti, irányítja és kíséri az embert a táplálkozási változások hatékony és eredményes végrehajtásában. A táplálkozási tanácsadó nem ad ajánlásokat vagy táplálkozási irányelveket, inkább támogatja az embert annak betartásában, kiegészítve a táplálkozási szakértő elméleti ismereteit, de soha nem pótolja azokat.

Röviden: a táplálkozási edző arra ösztönzi és motiválja az embereket éri el táplálkozási céljait.

Táplálkozási coaching alkalmazás

Ennek a kérdésnek a megválaszolásához kényelmesnek tartom feltenni a kérdést: Ki jogosult táplálkozási edzésre?

Egy személy, aki:

  • Javítani akarja étrendjét, rendelkezik elméleti ismeretekkel arról, hogy milyen legyen a diéta, de nem tudja, hogyan kell a gyakorlatba átültetni, vagy régóta próbálkozik ennek megvalósításával, de van belső és/vagy külső interferenciák, amelyek megakadályozzák a továbblépést és a 100% -os fejlődését.
  • Tiszta táplálkozási célod van, de nem mered elérni. Félsz a változástól és/vagy mit fog jelenteni, ha el kell kezdened megvalósítani, bár tudod, hogy ez a változás pozitív, vagy elhiszed, mivel különben nem lenne értelme megtenni.
  • Kényelmetlen a jelenlegi étkezési szokásaid miatt, és változtatni akarsz, bár nem tudsz mit kezdeni, nem világos a célod, csak azt tudod, hogy változtatni szeretnél vagy kell.

Röviden, a táplálkozási coaching egy olyan eszköz, amely alkalmazható mindazok számára, akik változtatni akarnak étrendjükön az egészséges étkezési szokások gyakorlása érdekében.