reggeli

Tönkölyreggeli recept - tápláló és egészséges -

Nem tudod, mi a helyesírás? Akkor ma van a szerencsés napja. Mindent elmondunk erről az érdekes és kevéssé ismert gabonafélékről Spanyolországban, és adunk néhány tippet is, amellyel elkészítheti reggeli recepteket tönkölyvel 2020 karácsonyára.

A tönköly a gabonához nagyon hasonló gabona, de lényegesen jobb tápértékkel rendelkezik. Több fehérje, több rost van benne, és sokkal emésztőbb, mint a búza.

A tönkölynek van gluténja, de eltérő a molekulaszerkezete (törékeny és vízben oldódik), ami ezt a szemcsét jobban tolerálja a celiakók számára.

Olvassa el reggeli receptünket tönkölyből és gyümölcsökből, gazdag, ízletes, tápláló és egészséges. Reméljük, bátorítást kap, hogy készítse el reggelire 2020 karácsonyára.

Ha többet szeretne tudni a tönkölyről, olvassa tovább a receptet, hogy felfedezze ennek az ételnek a titkait, amely igazi táplálkozási kincs, nagyon egészséges és tökéletes reggelire.

Mit írnak? Reggeli recept SPELLET-tel

Felszerelés

Hozzávalók

Hozzávalók tönkölyreggelihez

  • 50 g tönköly
  • 50 ml vizet
  • 50 ml tej (bármilyen típusú) (tehén, szója, kókuszdió, mandula stb.)
  • 2 teáskanál stevia
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál vanília

Hozzávalók a reggeli prezentációhoz (díszítés és tálalás)

  • 50 g válogatott gyümölcs (banán, cseresznye, eper, alma stb.)

Lépésről-lépésre kidolgozás

Lépésről lépésre a tönkölyfőzéshez

Évfolyamok

Táplálás

Tetszett ez a recept? Ossza meg ezt a receptet barátaival a Facebook @Muerdeelplato webhelyen

Ha támogatni akar minket és megköszönni a receptet, megteheti ezt úgy, hogy megosztja ezt a reggelit az érdeklődő barátaival, hogy ez a közösség, amelyet mindannyian együtt alkotunk, tovább növekedjen és megváltoztassa az emberek reggelét.

Mit írnak?

A tönköly a búzához hasonló gabonamagvak. Olyan íze van, amely hasonlít az aszalt gyümölcsökhez, például a dióhoz, és teljes kiőrlésűnek számít. Ezért a tönköly tökéletes gabona reggelire. Akkor tekintheti a müzli vagy a gabonafélék helyettesítésére.

A tönköly előnyei és főzési módja

A tönkölyszem gabona nagyon gazdag ásványi anyagokban, rostokban és A-, B-, C- és E-vitaminokban.

Jelentősen több fehérje van, mint a búzában, kb. 13 g/100 g, és csak 2 g zsír. Ez is több rostot tartalmaz, mint a búza, és sokkal könnyebben emészthető.

Ezért ajánlott tönkölylisztes termékeket főzni és enni, ha fogyókúra és fogyás céljából diétázik. Ez a gabona jót tesz az emésztőrendszer működésének.

Hogyan tudok tönkölyt főzni

Különösen híresek a tönkölylisztes receptek, például kenyér, sütemények, sütik, sütemények stb.

Ugyanakkor reggelire is készíthető, mivel tönkölyreggeli receptünkben megtanítottuk.

A készítmény hasonló a quinoához vagy a rizottóhoz, és csak 5-10 percet vesz igénybe a főzés. Ezért a tönkölyszemek tökéletesek a gyors és egészséges reggeli elkészítéséhez.

Hol lehet tönkölyöt venni

A tönköly gyógyszertárakban, egészséges élelmiszerboltokban és szupermarketekben kapható, széles választékkal.

Az igazság az, hogy egészen a közelmúltig nem volt könnyű megtalálni. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az utóbbi években egyre népszerűbb, lehetséges, hogy megtalálja és megvásárolja a legközelebbi szupermarketben.

Tönköly - jó reggeli a vegánoknak

Jó tulajdonságainak köszönhetően ideális táplálék a vegánok számára a testünk megfelelő működéséhez szükséges fehérjékkel és ásványi anyagokkal.

A tönköly kb. 13 gramm fehérjét tartalmaz 100 grammban. Ezzel a tönköly a zabot is helyettesíti. Valójában kevesebb kalóriát és kevesebb zsírt tartalmaz.

Ha vegán reggelit szeretne készíteni, használhatja méz és vaj, juharszirup, víz és szója, kókusz vagy mandula tej helyett. A vegán margarin vagy a kókuszolaj szintén nagyon jó ízt biztosít.

Van-e tönkölyben glutén?

Ez egy olyan kérdés, amely szorosan kapcsolódik a "mi van írva" kérdéshez, és ha celiakia, akkor biztosan felteszi magának a kérdést.

A válasz igen. A tönkölyben glutén van, és sajnos nem alkalmas fogyasztásra, ha celiakia van. Meg kell azonban említeni, hogy molekuláris összetétele miatt sokkal jobban tolerálható, mint a búza.

Éppen ezért, ha Ön egyike azoknak, akik búzaallergiás tüneteiben szenvednek, lehetséges, hogy teste nem reagál allergiákkal, ha tönkölybúzt fogyaszt.

Miért emészti a tönköly jobban a búzát?

A tönköly molekuláris szerkezetének köszönhető, hogy ez a gabonafélék törékennyé és vízben oldhatóbbá válnak. Ily módon, amikor elfogyasztja, testünk képes problémamentesen feldolgozni. Például összehasonlításképpen a búzasikér nem bontható le vízben.

Továbbá, ami megkönnyíti az emésztést, az a tönköly magasabb rosttartalma a búzához képest is.

Reméljük, hogy mindezzel remekül tájékoztattuk Önt arról, hogy mi a helyesírás.

Reméljük, hogy karácsonykor kipróbálja receptünket is, és hogy tetszik. Mondja el, mit gondol az oldalunkon vagy a közösségi hálózatokon.

Kellemes reggelit és jó napot kívánunk!

KÉTSÉGEK VAGY KÉRDÉSEK?

Ha kérdése van a tönköly olvasása vagy főzése során, ne habozzon, írjon nekünk az alábbi megjegyzésekbe.

Örömmel segítünk elkészíteni a tönkölyreggeli receptjét.

Olvasod: Mit írnak? - Reggeli recept tönkölyvel, amelyet 2020 karácsonyán lehet kipróbálni