Mióta, hogyan és hová fogyasszák el az édességeket.
IDŐ Archívum
A glükóz meghatározó szerepet játszik a gyermekek testében, de feleslege problémákat okozhat egészségükben és növekedésükben.
Mi a glükóz? A szénhidrát, egy elemi monoszacharid, amely általában megtalálható a szacharózban (cukorban), amelyet fogyasztunk.
Mire szolgál a glükóz a szervezetben? A véráramban marad, és a májba történő átjutás normális folyamatát előidézi az élethez szükséges energia rész előállításához.
Igen, az év után, mert sok energiát égetnek el, mivel aktivitási szintjük magas, ezért fontos a fogyasztása. Az anyagcsere fokozódik, mert a gyermekek nőnek, és a tápanyagok hozzájárulása nagyobb.
Milyen mennyiségben kell bevenni? Naponta, de mérsékelten kell bevenni, napi 3 evőkanál lehet Martha Lamus táplálkozási szakember szerint. Ezenkívül az egyes organizmusoktól és a gyermek életkorától függ.
Hogyan ellenőrzik a gyermekek édességének ízét? Az étkezési szokások megteremtése elengedhetetlen. A mexikói szülői szakember, Ale Velasco biztosítja, hogy a gyermek megfelelő étkezése érdekében fontos, hogy a család legyen a példájuk:? Nem arról van szó, hogy azt mondd gyermekednek, hogy ne egyél édeset, és pakolj elé több fánkot Diana María Salinas táplálkozási és dietetikus úgy véli, hogy elengedhetetlen a gyermek és otthonának oktatása:? A szülők határozzák meg a gyermek étkezési szokásait az első étkezéstől kezdve: ha ebbe cukrot tesznek, akkor már szokásuk van, mert a gyermek nem tudja, mi az a cukor, és bár a szülők számára az étel íze íztelen lehet, a gyermek számára viszont nem? - biztosítja. Ez azt jelenti, hogy amikor a kiegészítő etetés megkezdődik, se cukor, se só az ételhez, mivel sokkal egészségesebb a baba számára, hogy megszokja a természetes ízét.
Mikor lép be a cukor a gyermek étrendjébe? A táplálkozási szakember szerint egyéves születés.
Mit tegyek, ha a fiam édességet kér tőlem? A szakemberek szerint nem szabad megtagadni tőle, az a fontos, hogy adj neki egy kis adagot és világos szabályokat szabjon meg, az egyik legfontosabb, hogy megszokja. nem eszik folyamatosan cukrot vagy csokoládét:? Elengedhetetlen, hogy elmondjuk neki, hogy csak hétvégén fogyaszthat például fagylaltot; mert ha az élet első 5 évében hagyod, hogy édességet fogyasszon, később nagyon nehéz lesz elvennie?.
Milyen egészséges módon lehet kielégíteni a glükóz iránti igényt? A szülők édes gyümölcsöket adhatnak, például szőlőt vagy almát. Táplálóbbak és előnyösebbek, mint egy csokoládé vagy fagylalt.
Milyen következményekkel jár a túlzott cukor? Ha túlzottan fogyasztják, az összes energia nem kerül felhasználásra, így zsír formájában tárolódik, és ez súlygyarapodáshoz vezethet a gyermekben. Ezzel az ellenőrzés hiányával a hasnyálmirigy arra kényszerül, hogy több inzulint termeljen, hogy kis mennyiségű cukrot szívjon fel a vérben, és ha ez ismételten előfordul, egyensúlyhiány áll fenn, amely a gyermeket hipoglikémiában szenvedheti; Ha ezt nem kontrollálják, később cukorbetegséghez vezet, Diana María Salinas táplálkozási szakember szerint. Másrészt a növekedését is befolyásolhatja, mivel a felesleges cukor nem teszi lehetővé a jó sejtes oxigénellátást vagy a jó véralvadást.
Mit tegyek, ha a cukor problémává válik? Célszerű részt venni a gyermekorvosi konzultációkon, mert amikor a gyermek megszokta az édességet - mivel az első év előtt kipróbálásra kapták -, a táplálkozási szakember nem tudja radikálisan eltávolítani, de ritkítási folyamatot indítani, amelynek növekedését nem befolyásolja.
Igaz, hogy a gyermekek nagyobb valószínűséggel hiperaktívak, ha cukrot fogyasztanak? A vélemények megoszlanak: egyes szülők és szakértők, például táplálkozási és dietetikus Salinas, megerősítik, hogy az egyszerű cukrok, például édességek, csokoládék és sütik fogyasztása hiperaktivitást okozhat, mivel ezek gyorsan bejutnak a véráramba, és ugyanúgy felszívódnak, növelve a gyermek energiáját. A cukor és a hiperaktív gyermek viselkedése közötti kapcsolatot azonban olyan tanulmányokban vizsgálták, amelyek eredményei negatívak voltak.
Ajánlások:? Ne kínáljon gyermekének egyszerre két cukros ételt, például ha egy pohár tejet ad neki cukorral, ne keverje cukros gabonafélékkel. Csökkentse az ezzel az összetevővel feldolgozott ételeket. Korlátozza a csemegék mennyiségét, de ne tiltsa le őket, csak időnként engedje meg őket enni. Tálaljon mérsékelt gombóc cukrot.