MMar | 2014. június 25. | Interjúk két
„A böjt alkalmával a szervezetnek sikerül felhasználnia azt a nagy mennyiségű energiát, amelyet minden nap felhasználunk az ételek megemésztésére, a test számos funkciójának tisztítására és újbóli beállítására. Éppen ezért számos olyan tanúvallomást és tudományos adatot találhatunk, amelyekben egyre inkább tükröződik, hogy a koplalás miként segítheti testünk egyensúlyát, sőt megelőzheti és meggyógyíthatja a fontos kórképeket »
Gyorsan
«Az étkezés ugyanolyan fontos, mint az evés«, Klasszikus természetgyógyászati maxim, amely egyre több követőt szerez, mert a jelenlegi életmód és különösen a helytelen étrend túlterheli szervezetünket.
Böjtöt vagy tisztító étrendet önállóan is elvégezhetünk - jól informálva magunkat -, vagy vannak olyan központok is, ahol könnyebb, kényelmesebb és biztonságosabb több napos böjtöt végezni. Az egyik a Mi Ayuno, egy 11. századi vidéki ház, természettel körülvéve Barcelona tartományban (Parc Natural del Garraf), táplálkozásra és egészségre szakosodott csapattal, amely különféle böjt és tisztító programokat kínál más kiegészítő tevékenységekkel együtt.
Ebben az interjúban és videóban Edgar Barrionuevo, társadalmi alapító és szakember elmagyarázza ezt a témát: