életünk
El tudsz képzelni egy napot a tengerparton a nélkül szendvics? Séta nélküle szendvics a hátizsákban? Mit csinálnánk anélkül, hogy a hosszában vágott kenyérdarabot töltenénk valamivel, amelynek íze a yaya. Mi lenne a horchateria El Tío Che élő emléke a szendvicsek, filozófusunk kövei, a másodpercek frankfurti barcelonai, akik egész életen át préselt kenyérrel rendelkeznek?

Azt mondtuk, hogy a szendvics amely két kenyér között kezdődött az éhség kielégítésére, az étrendünk ikonja, csillag az ízeinek ezreiben, amelyet kapzsi képzeletünk képes létrehozni.

A kenyerek változatosak lehetnek, bagett, bár, üveg, rozs, gabonafélék, pita. Kicsi, nagy, nagyon nagy. De hogy van bennük valami, ami dicsőségben érez bennünket. Úgy tűnik, hogy az eredet az ókori Egyiptomból és Sumériából származik, és ha ezekre a régiókra gondol, elmondja nekünk, ha nem kedveli a jó pita kenyérrel rendelkező shawarmát.

Az amerikaiak a kolumbia előtti korszakban feketére színezték a kukoricatortillákat. A pupusa, egy vastag töltött tortilla a maják és az aztékok örömét lelte. Ázsiában, Afrikában és Indiában voltak olyan kenyerek, mint a Durum, Nan, Khubz, pita, Kai-jiaw és más tekercsek, amelyek hússal voltak tele, például burritók vagy kebabok.

Azt már tudjuk, hogy kezdetben munkásaink két kenyér közé tették az ebédjüket, mivel sem idejük, sem pénzük nem volt az étterembe menni. Nos igen, erre jó szendvics amellyel álmodni lehet, mivel az élvezetedbe van csomagolva a kijelölt időpontban. 1519-ben a kukoricatortillát és a tojástortillát már Európában, a hódítók és Amerikában az aztékok ismerték. Búzakenyérnek hívták, bármilyen töltelék is volt. A 15. század óta a szendvicsekben volt egy darab kenyér, felvágott, sajt, tojás, paradicsom és hagyma. És a mi szeretett tortilla szendvics a Carlist háborúk idejére tűnik vissza.

Marha Pepito volt a sláger a kadizi bíróságok helyettesei között. Az 1812-es La Pepa alkotmány elkészítéséhez a parlamenti ülések során nagy kalóriatartalmú szendvicsre volt szükségük ahhoz, hogy ellenálljanak a vita óráinak, és így keletkezett.

Che szendvics bácsi

Gondoljon most arra a szent napra, amely a hirdetőtáblán jelent meg sonkás szendvics. Az idősebb Plinius azt mondta, hogy a legjobbak közül sonkák Ez volt a spanyolországi származású, és ha… makkkal etetett disznók sonkái voltak: Pamplona sonkáit abban az időben Rómában értékesítették. Kr. E. Második században Cato a Cenzor szerette olajjal bekenni, füstölni, és a keresztény korban általános volt, hogy borban főzték és kenyérrel vitték az utakra. Bármit is mondanak, a szót szendvics varázsol elő egy zamatos sonkát, sonkát.

Egyes bennfentesek szerint a szendvics tapának indult. És hogy X. Alfonso Bölcs király idején volt az, az ún szendvicsek vagy szendvicsek mert elrendelte, hogy a spanyol fogadókban a bort valamilyen étel kíséretében szolgálják fel, megakadályozva, hogy a bor gyorsan a fejére emelkedjen.

Aztán vannak olyanok, akik azt mondják, hogy a zseni Sandwich grófja volt, egy bizonyos John Montagu. Ennek az embernek tulajdonítják a szendvics kitalálását. Állítólag az aacheni békéért folytatott tárgyalások során a kártyajátékok iránti szenvedélye az étkezések elhanyagolásához vezetett volna. Aggódva emiatt szolgáinak sikerült olyan ételt készíteni neki, amelyet enni tudott, miközben még kártyázott. Tehát az gróf megszokta, hogy két szelet kenyeret használjon, hogy elkerülje az ujjainak beszúrását a neki felszolgált felvágottakkal és felvágottakkal, lehetővé téve számára, hogy kielégítse étvágyát, miközben továbbra is igazi brit úriemberként játszik. Mit gondolsz?

Nézd, milyen kíváncsi szendvics az indiai kultúráról: Brahma azt akarta, hogy Shiva isten kibontakozzon férfivá és nővé, és hogy elérje legmagasabb törekvését. Erre a célra kis tányérokat vagy szendvicseket tett, a mértékletesség érdekében. És nézd, a szendvicsek megtették a csodát.

És a tintahal szendvics Mi?

És találd ki, hol a tintahal szendvics? Nos ... Athénból származik. Aristophanes vad rajongója volt ennek az uzsonnának. Műveibe belefoglalja az ókori Görögország kolbászát is. Az egyik vígjátékában a főszereplő tele edénnyel jelent meg chorizo. A rómaiak természetesen uralták a kolbász művészetét, és egyes szerzők, természetesen a spanyolok szerint, már értékelték a hispániai vagy ibériai sonkákat;

A chorizo Jellegzetes vörös színét Spanyolországban szerzi be a 16. században, a paprika elkészítésének dátumában, amelyet ma ismerünk. Most képzelje el azt a chorizót, amelynek annyi története van egy szendvicsben az El Tío Che horchatería-ban. Superbe!
Cervantes idején a szendvicsek „mutatósnak” hívták őket, Quevedo számára pedig „Avisillosnak”. De bárhogy is hívják őket, preambulumok voltak arra, hogy valamilyen érvényes ürüggyel inni tudjanak.

A kolbász a legjobb szendvicsek Katalóniában: körülbelül 700 évvel ezelőtt jelent meg, ez egy étel volt, amelyet karácsonykor ettek, és citrommal és fahéjjal díszítették. Sok fajta létezik, a fehér kolbász, a feketék, mint a fekete puding, tojásokból készülnek, amelyeket karneválra fogyasztanak, és az édességek. Több mint háromszáz változat létezik, ez egy friss kolbász, amely darált sertéshúsból áll, amelyet nagy mennyiségű borssal és más fűszerekkel ízesítenek, ha fehér, és fekete esetében hozzáadott vér. A fenyőmaggal rendelkezőek mennyei. Valenciában a fekete-fehér nagyon híres, köztük két különböző kolbász, mindegyik színből egy.