Trendek
A rendszeres használat jelentős, hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet
Valahányszor van többféle energiaital a szupermarketben: különböző színek, ízek, márkák, feltételezett tulajdonságok ... Ennek a - néhány évvel ezelőtt újszerű - fogyasztása elterjedt. Eszeveszett életritmusok, munkahelyekkel kompatibilis tanulmányok, hosszú munkaidő, végtelen szabadidős tervek és mindenhez vágyakozás. Megoldásokat keresünk arra, hogy többet dobjunk, teljesítsünk, mindenkit és mindent kielégítsünk, ami elvár minket.
De a helyzet súlyosbító tényezője, hogy a felnőttek szokásos fogyasztása a gyerekekre is átruházódott. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) adatai szerint már 2013-ban hozzávetőlegesen a A 3 és 10 év közötti gyermekek 18% -a fogyasztotta az „energia” italokat, amelynek 16% -a krónikus volt, átlagosan havonta csaknem 4 liter ilyen ital fogyasztása. Riasztó adat a konzultált szakértők szerint Eszik.
Számos tanulmány kimutatta a vérnyomás és a pulzus növekedését az alkoholos italok fogyasztása miatt
De, Mi történik a testeddel, amikor visszaélsz ezekkel az italokkal? A folyóiratban megjelent 2017-es tanulmány Az American Heart Association folyóirata, készítette a David Grant Medical Center megerősítette, hogy okozhatnak a vérnyomás és a szívműködés káros változásai, hosszútávú.
Ez a számos tudományos cikk egyike ebben a kérdésben, „számos tanulmány kimutatta a a pulzus és a vérnyomás növekedése energiaitalok fogyasztása után. Ezeket a megállapításokat az energiaitalból származó koffein hatásainak tulajdonították. Egyéb mellékhatások lehetnek szívritmuszavarok, pitvarfibrilláció és még szívrohamhoz is kapcsolódnak szívizom ”- magyarázza Marián García, PhD gyógyszerész és táplálkozási szakember, a Boticaria García blog szerzője.
SIphotography/Getty Images/iStockphoto
Valójában ezeknek az italoknak a legegészségtelenebb vagy legproblémásabb összetevői a koffein és a szabad cukrok. "Azok a koffein adagjai túl magasak. Az EU szerint 70–400 milligramm van dobozonként, amikor az eszpresszó kávé hozzávetőlegesen 75 milligrammot tesz ki. Vagyis néhány konzervet forgalmaznak, ami egyenértékű azzal, hogy öt kávé legyen egy menetben. Ez senkinek nem jut eszébe ”- magyarázza Beatriz Robles, élelmiszer-technológus és dietetikus dietetikus. A Frissítő Italok Egyesülete kvalifikálja magát Eszik mit "egy szokásos 250 milliliteres doboz körülbelül 80 milligrammot tartalmaz koffein, körülbelül ugyanannyi, mint egy csésze kávé ".
Továbbá, ha egy szokásos kólaital 10 vagy 11 gramm cukrot tartalmaz 100 milliliterenként, ezekben az új energiatermékekben legfeljebb 15 gramm cukor. "A dobozok nagyobbak is lehetnek. Még 500 milliliteres formátumban is forgalmazzák őket; és ez 75 gramm cukor, amikor a WHO által meghatározott határérték napi 25 gramm cukor ", Robles rámutat, aki hozzáteszi, hogy ezért ezek az italok gyors inzulincsúcsokat eredményezhetnek, amelyek túlterhelik a hasnyálmirigyünket. "Ha rendszeresen szedjük őket, hajlamosak vagyunk szenvedésre cukorbetegség, elhízás vagy inzulinrezisztencia, amelyek olyan problémákhoz vezetnek, mint a metabolikus szindróma vagy más krónikus kórképek ".
"Ha rendszeresen szedjük őket, akkor hajlamosak vagyunk cukorbetegségben, elhízásban vagy inzulinrezisztenciában szenvedni"
A gyártók viszont azt mondják, hogy az EFSA szerint 2015-ben 2015-ben Tudományos vélemény, egészséges felnőtt (a terhes nők kivételével) akár Napi 400 milligramm koffein biztonságosan, ami 5 250 milliliteres doboz energiaitalnak felel meg, feltéve, hogy a dobozok átlagos összetevői vannak ennek az összetevőnek, és nem tartoznak a jóval magasabb tartalmúak közé.
Ha a reggeli kávé nehezen törhető szokássá válik, ugyanez vonatkozik ezekre a termékekre is. Nem függőséget okozó italok, hanem függőséget okozó viselkedésről szól mert ezt az italt bizonyos pillanatokhoz vagy helyzetekhez társítjuk, és tápláljuk jutalomköreinket. „Ezeknek az italoknak a nagy mennyiségű fogyasztása kedvez a káros hozzáállásnak mint például nagy mennyiségű alkohol rövid időn belüli fogyasztása vagy dohányzás, valamint egyéb függőséget okozó szerek fogyasztása ”- mondta García.
„Gyermekeknél a koffeinmérgezés viszonylag egyszerű lenne. És a tünetek közé tartozik a szorongás, az álmatlanság, az emésztőrendszeri rendellenességek, az izomgörcsök ... "
A gyermekek azok a népességi csoportok, akik a leginkább ki vannak téve e termékek hatásainak, ezért a konzultált táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a termék értékesítése az energiaitalokat kiskorúaknál kell szabályozni. Az Egyesült Királyságban például van egy kormányjavaslat a tilalom végrehajtásáról. „A gyermekek súlya kevesebb, mint a felnőttek, és anyagcsere-útjuk sok esetben nem érett. Amit az EFSA mond nem lehet biztonságos koffeint fogyasztani gyermekeknek és serdülőknek ", Robles rámutat. „Ebben a korosztályban a koffein-mérgezés viszonylag egyszerű lenne. És a tünetek közé tartozik a szorongás, az álmatlanság, az emésztőrendszeri rendellenességek, az izomgörcsök ... "- magyarázza a gyógyszerész orvos.
A termelői szövetség a maga részéről arról biztosít bennünket, hogy „az európai üdítőital-ipar önként elfogadta az energiaitalok címkézésére, kommunikációjára és forgalmazására vonatkozó törvénykönyvet meghaladó kódexet. Például, a "mértéktelen fogyasztás" figyelmeztetés szerepel az ital címkéjén ezzel vagy más hasonló megfogalmazással, amelyet a fogyasztó megérthet. " Ezért az ágazat ugyanazon vállalatai mérsékelt és felelősségteljes energiaital-fogyasztást javasolnak. Biztosítják azt is, hogy ezt figyelembe kell venni "Felnőtt lakosságnak szánják".
Alkohol és koffein
És mi van ezeknek az italoknak az összes feltételezett energizáló és hasznos összetevőjével, például a taurinnal vagy a ginzenggel? Az ezekben az energiakeverékekben található magas koffeinmennyiség felelős a fokozott éberségért és az emelkedett hangulatért. Mindazonáltal nem engedélyezték tápanyag-összetételre vonatkozó állításokat az összes többi vegyületre, például a karnitinre, a taurinra vagy a ginzengre. "Nincs semmiféle tudományos bizonyíték" - mondja végérvényesen Beatriz Robles.
Tehát, ha nagyobb erőre van szüksége, annál jobb menjen mérsékelt dózisú koffeinre és a jó étrend. A tested hosszú távon köszönetet mond, amint arra a szakértők rámutatnak.
- Mi történik a testtel, ha abbahagyja a vízivást BBC News Mundo
- Mi történik a testében, amikor a diétájának jojó hatása van
- Mi történik a testében, ha éhgyomorra iszik vizet - Jobb az egészséggel
- Mi történik a testtel, ha egy hónapra abbahagyja a cukor fogyasztását BBC News Mundo
- Másnaposság, ami történik a testeddel, ha túl sok alkoholt fogyasztasz - BBC News World