Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A jó zsírok vagy telítetlen A táplálkozási szakemberek leginkább a szív- és érrendszeri előnyök érdekében ajánlják őket. Két típusba sorolhatók: többszörösen telítetlen Y egyszeresen telítetlen, amelyek általában olíva-, kukorica- és napraforgóolajokban találhatók; magok, mint a dió és a mandula, és a gyümölcsök, mint az avokádó.

zsírt

Ezeken felül a Omega 3 a telítetlen zsírok része is, és különböző típusú halakban megtalálható (tonhal, lazac, szardínia, hering és kék hal). A szakemberek ajánlása a transz-és telített zsírok helyettesítése a legegészségesebb zsírokkal; de nem minden túl kényelmes.

A Cambridge-i Egyetem által végzett tanulmány megemlíti, hogy az avokádó túlzott fogyasztása súlygyarapodást okozhat az általa bemutatott nagy mennyiségű étkezési zsír miatt.

Valami hasonló történik a halakkal, az olívaolajjal és a diófélékkel. Ezen termékek nagy mennyiségének fogyasztása növeli a szív- és érrendszeri rendellenességekben való szenvedés lehetőségét.

Ugyanígy a magvak és a diófélék nagy mennyiségű kalóriát tartalmaznak, ezért a túlzott fogyasztás kontraproduktív lehet, ha a fogyás a cél. Emiatt tanácsos naponta csak egy marékot enni.

A hal káros lehet az egészségre, mivel benne van egy metilhigany nevű szennyező anyag. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala által készített tanulmány alapján ajánlott, hogy ennek a terméknek a fogyasztását az egyes emberek testtömegéhez kell viszonyítani.

Táplálkozási szakértőnk, Fernanda Alvarado azt javasolja, hogy a halakat hetente 2-3 alkalommal vegye be étrendjébe. És hozzáteszi, hogy a napi étrend egyensúlya elengedhetetlen az emberek életéhez, ezért szükséges, hogy egy bizonyos változatosság legyen benne, hogy ne okozzon mellékhatásokat az egyes emberek céljainak megfelelően.