Tudjuk, hogy többféle szénhidrát létezik, és mindegyiknek megvan a maga funkciója.
Nehéz azonban megismernünk a egyesek miért jobbak másoknál bizonyos célok elérése érdekében. Évek óta azt mondják nekünk, hogy a szénhidrátok rosszak, de ez egy állítás könnyedén, nem gondolja? Például a tészta nem lehet napi tétel a fogyókúrás étrendben, de ha megfelelő típusú szénhidrátot fogyaszt, akkor azt segít a fogyásban vagy a súly megtartásában, és nem csak hízni, ahogy sokan mondják.
Melyek a helyes szénhidrátok? Teljes kiőrlésű gabonák. A súlycsökkentő előnyökön túl a teljes kiőrlésű gabona elősegítheti a szív hosszabb életét, javíthatja a vérnyomást, javíthatja sportteljesítményét és még sok minden mást.
Vivki Shanta Retelny, a „Total Body Diet For Dummies” című könyv szerzője megosztott egy jelentést arról, hogy a teljes kiőrlésű gabonák hogyan járulhatnak hozzá hogy az étrend egészségesebb legyen és melyiket válasszuk.
Miért egészséges a teljes kiőrlésű gabona?
kezdeni, nagyon táplálóak. A tápanyagok különleges szinergiáját kínálják, mivel az eredeti hidraták 100% -át tartalmazzák.
A korpa, a csíra és az endospermium akkor is megmarad, ha a gabonát feldolgozzák (repesztik, aprítják, hengerelik, extrudálják vagy főzik).
Ennek ellenkezője a finomított vagy „feldolgozott” hidrátok, például fehér liszt, kukoricaliszt, fehér kenyér vagy fehér rizs esetében.
Az ilyen típusú gabonáktól elvonták létfontosságú tápanyagukat. A legegészségesebb, hogy a napi szénhidrát bevitel felének teljes/teljes kiőrlésű gabonát kell tartalmaznia.
Megpróbálunk naponta 48 gramm teljes kiőrlésű gabonát, valamint 25-38 gramm rostot kapni.
A rost a gabonafélék fogyasztásának másik nagy előnye. Ezek a gabonák élelmi rostokkal vannak tele, amelyek segíthetnek csökkenti a vér koleszterinszintjét, a szívbetegségek kockázatát, a 2-es típusú cukorbetegséget és az elhízást, valamint védekezni a székrekedés szakaszai ellen.
Példa erre a teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyek segíthetnek abban, hogy korábban feltöltsük magunkat és ellenőrizzük a súlyunkat.
Melyek a legjobb teljes kiőrlésű gabonák
Kiválasztottunk néhány kedvencet az egyes előnyöktől függően. Vessen egy pillantást a kamrájára, és ha hiányzik valamelyik, menjen minél előbb vásárolni.
Quinoa: A közelmúltban népszerű, a quinoa teljes kiőrlésű minőségi fehérjével tele, és nagyszerű alternatíva azok számára, akik nem fogadják el a glutént.
Árpa: A sör szerelmeseinek szerencséjük van. Különleges típusú rostot (béta-glükán) kínál, amely elősegítheti a egészséges szív és koleszterinszint egészséges tartományban.
Bársonyvirág: egy jó kalciumforrás amely segít megőrizni az egészséges csontokat és az erős fogakat.
Búza: jó adagot kínál E-vitamin és antioxidánsok, ami segít megvédeni magunkat a sejtkárosodástól és összességében egészséges maradni.
Cirok: ez fenntartja a vér egészséges szinten jó adag növényi eredetű vasal, valamint fehérjével.
Hány teljes kiőrlésű gabonát egyek naponta
Mint minden más étel, akkor sem élhetünk vissza, ha egészséges és bizonyítottak előnyei.
A teljes/teljes kiőrlésű gabona mennyisége az életkorától, nemétől és a fizikai aktivitás szintjétől függ. Más szavakkal, minél aktívabb vagy, annál több teljes kiőrlésű gabonát ehetsz hogy az elfogyasztott kalória tartományában maradjon.
A több testmozgás több szénhidrátot jelent. Most tudni kell, milyen típusú szénhidrátot kell bevenni edzés előtt és után És mennyi egy adag teljes kiőrlésű gabona?
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér.
1 csésze gabona teljes kiőrlésű.
1/2 csésze rizs főtt teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű tészta vagy zabpehely.
1 mini tekercs teljes kiőrlésű.
1/2 csésze főtt bulgur búza.
1/2 teljes kiőrlésű angol muffin.
3 csésze pattogatott kukorica.
1 kis omlett teljes kiőrlésű.
két búza palacsinta egész.
Olyan egyszerű, mint reggel felkelni tudd, milyen szénhidrátokat kell bevennünk mától hogy súlyunkat ne tartsuk távol vagy csökkentsük.
Vigyázzon depressziós állapotokban, mert a legrosszabb szénhidrátokra akar majd törekedni.
Emlékezzen egy fontos tényre, hogy az egyszerű szénhidrátok rövidebb idő alatt szívódnak fel, mint a komplexek (teljes/teljes kiőrlésű gabonák), ezért kevesebb idő alatt többet szeretne fogyasztani, és kevesebb időt fognak jóllakni.
Utolsó frissítés: 2016.09.23., 20.05
Teljesítménymenedzser a Difoosionnál. Szakértő az affiliate marketingben, a szponzorálásban és a média fejlesztésében. Nyolc éves tapasztalat az ágazatban íróként, trénerként és csapatmenedzserként. Profilom a LinkedIn-en