Kipróbálta a lila káposztát? Nagyon gyakori étel az asztalunkon, és hihetetlen előnyökkel jár egészségünk számára is.
Írta: MJ
Kipróbálta a lila káposztát? Nagyon gyakori étel az asztalunkon, és hihetetlen előnyökkel is jár. A fehér káposztával ellentétben a lila káposzta rendelkezik a flavonoid családba tartozó pigment antocianinnal, amely erős antioxidáns, és magas a C- és E-vitamin tartalma.
A vörös káposzta előnyei
A lila káposzta a következő okokból tesz jót egészségünknek:
- Segítsen javítani a szemének egészségén.
- Megakadályozza az olyan problémákat, mint az emésztési zavar vagy a székrekedés.
- Javítja a szív egészségét.
- Csökkenti a koleszterinszintet.
- A benne lévő nagy mennyiségű C-vitaminnak köszönhetően segíti a rendszerét a védekezés növelésében.
- Csökkenti az öregedés jeleit, mert magas szintű antioxidánsokat és fitokémiai anyagokat, valamint C-, E- és A-vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek megőrizni bőrének hidratáltságát, sima és rugalmas és természetes ragyogását.
- Támogatja a kollagén termelését.
- A szoptatás során megjelenő fájdalom és gyulladás enyhítésére szolgál.
- Kontroll cukorbetegség.
- A magas K-vitamin-tartalomnak köszönhetően szövetségese az erős csontok fenntartásának.