A Cayenne nagyon gyakori fűszer néhány ország gasztronómiájában, ahol jellemzően az ételeket fűszerekkel ízesítik. Mindazonáltal, ez a fajta paprika számos előnnyel jár egészségünk számára. Közülük kiemelik azt, amely segít jobban megemészteni és könnyebben fogyni.
Tudja meg, miért kell ma elkezdenie ennie a cayenne-t, és hogyan kell csinálnia, hogy ne érezze magát rosszul.
Cayenne-i bors
A Cayenne paprika forró fűszer, amelynek számos fajtája széles körben elterjedt az egész világon. Sok országban ősi orvosságnak tekintikl. Különösen az amerikai kontinensen és Kínában.
Néhány fajtája chili vagy chili, nyersen, szárítva és porítva fogyasztható.
A fogyasztás okai
1. Támogatja az emésztést
A Cayenne erénye a gyomornedv növelése, ami nagyon hasznos, különösen, ha állati fehérjét és más nehezen emészthető ételeket fogyasztunk.
Ugyanakkor ez a fűszer megnyugtatja a gyomorirritációt, így enyhít minket, ha gyomorrontásunk van, fekélyek vagy hasmenés. Kiváló gyógymód a bélnyálkahártya gyógyulásának és regenerációjának javítására is.
2. Megtisztítja a nyákot
A cayenne elfogyasztása során sokan a nyálka növekedését érzik. Ez azonban azért történik, mert elősegíti ezen nyák eltávolítását és a köptetést a nyálka lebontásával és mozgósításával. Ezért a nagyon hatékony orvosság influenza és megfázás ellen.
3. Növeli az anyagcserét
Az ilyen típusú paprika fogyasztása növeli az alapanyagcserét, ami magasabb energiafelhasználást eredményez.
Ez ahhoz vezet több kalóriát éget el és könnyebben fogyhat, valamint az energia és a testhőmérséklet növekedése. Ezért fogyás céljából ideális kiegészítő étrendünkhöz.
4. Méregteleníti a testet
A Cayenne paprika serkenti az anyagok keringését és mozgását a nyirokrendszeren és az izzadáson keresztül, amelyek a toxinok eltávolításának két természetes módja.
Ily módon megkönnyítjük a máj és a vesék munkáját, és hosszú távon megelőzhetjük a többféle betegséget.
5. Csökkentse a fájdalmat
Az egyik alkotóeleme, a kapszaicin felelős a fájdalom közvetítőjének semlegesítéséért. Amit tesz, az ideiglenes fájdalmas hatást vált ki a bőrön, így megnyugtatja a fő jelet.
Emiatt a cayenne nagyon hatékony gyógyszer csökkentse a fájdalmat, különösen a fejfájást, a fájdalmat darálók és az ízületek.
6. Antibakteriális és gombaellenes
A Cayenne természetes módon megakadályozza és mindenféle baktériumot és gomba ellen küzd, ezért nagyon hasznos mind a betegségek megelőzésében, mind az élelmiszerek védelmében. Ezenkívül fertőzések esetén helyileg is alkalmazható.
7. Vigyázzon a szívre
Azzal a egyszerű szokással, hogy egy kis cayenne-t adunk a napi receptjeinkhez, amelyekhez hozzájárulunk egyensúly a magas vérnyomás szintje, koleszterin és trigliceridek, valamint a vérnyomás.
Ily módon javítjuk a vérkeringést, valamint az artériák és a szív egészségét. Ezenkívül a cayenne csökkenti a vérrögképződést.
8. Megakadályozza az öregedést
Magas antioxidáns ereje, hasonló a C-vitaminhoz és a flavonoidokhoz, megvédi testünket a szabad gyökök által okozott károktól és ez kívül-belül megöregedünk.
9. Csökkentse az allergiát
Gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a cayenne segít megelőzni és csökkenteni az allergia bosszantó tüneteit.
10. Harcolj a székrekedés ellen
Bár a cayenne jó gyógyszer a hasmenés ellen, ez a csodaélelmiszer nagyon hasznos a székrekedés leküzdésére is. Ennek oka, hogy három hashajtó tulajdonságú komponens: kalcium, magnézium és fahéjsav.
Azonban azoknak az embereknek, akik nem emésztik meg jól a cayenne-t, és olyan tüneteket szenvednek, mint az aranyér, tartózkodniuk kell a fogyasztástól, vagy nagyon kis mennyiségekkel kell kezdenie, az alábbiakban részletesen.
Hogyan kezdjük el enni?
Cayenne-t enni, főleg, ha nem vagyunk hozzászokva a fűszerhez, minden étkezésnél nagyon kis mennyiségekkel kell kezdenünk.
- Egy csipet elég ahhoz, hogy elkezdhessük emésztőrendszerünk előkészítését, hogy jól beolvassuk ezt a gyógyszert.
- Nagyon fokozatosan növeljük az összeget, különösen hús- vagy halpörköltekben, szószokban, tortillákban stb.
Már láttuk azt a sok hasznos tulajdonságot, amely a cayenne-nél rejlik. Ezenkívül könnyen megtalálható a szupermarketekben, olcsó és egyszerű több étkezésnél is alkalmazni. Mit vársz, hogy rendszeresen hozzáadd a diétádhoz?
- Cayenne. (1888). Jegyzetek és lekérdezések. https://doi.org/10.1093/nq/s7-VI.135.68-i
- Tundis, R., Menichini, F., Bonesi, M., Conforti, F., Statti, G., Menichini, F. és Loizzo, M. R. (2013). Antioxidáns és hipoglikémiás aktivitás és kapcsolatuk a fitokémiai anyagokkal a Capsicum annuum fajtákban a gyümölcsfejlődés során. LWT - Élelmiszertudomány és technológia. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2013.02.013
- Šarabon, N., Löfler, S., Cvecka, J., Hübl, W., & Zampieri, S. (2018). A cayenne-bors kataplazma különböző koncentrációinak akut hatása egészséges érzékszervek szenzoros-motoros funkcióira és a gyulladással kapcsolatos biomarkerek szérumszintjére. European Journal of Translational Myology. https://doi.org/10.4081/ejtm.2018.7333
Újságíró végzettség a barcelonai Ramon Llull Egyetem (2005). Együttműködött különböző ügynökségekkel és médiával mint az Europa Press és a Com Ràdio. A kiadói szektorban dolgozott író, szerkesztő, fordító és könyvlektor (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Természettudományi fok (természetes orvoslás) a Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), táplálkozásra, virágeszenciákra, természetes gyógymódokra és terápiákra szakosodott. Természetgyógyászként gyakorolt Katalónia központjaiban, és egyedül is. Dolgozott a Vegetalia vállalat bio- és vegetáriánus élelmiszer-ipari ágazatában. Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végzett, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem ajánlott fel.
- A hasábburgonya az étrend pusztításának fegyvere, adagonként csak hatot kellene ennünk, de
- Miért együnk olyan padlizsánt, amilyen vagyok
- A tizenegy étel, amit meg kellene és nem szabad enni
- Az egészséges táplálkozás nem azonos a fogyás érdekében való étkezéssel
- Miért mondjuk azt, hogy „burgonya”, amikor azt kell mondanunk, hogy „krumpli” Enni vagy nem enni