Támogatja a jó szív- és érrendszeri egészséget

A kálium Szervezetünk számára alapvető tápanyag. A növekedéshez elengedhetetlen izmok és fehérjetermelés, hozzájárul távolítsa el a folyadékokat, hogy ellenőrizzék a magas vérnyomás és megfelelően összehúzni az izmokat, beleértve a szív.

kálium

Ezenkívül segít csökkenteni a nátrium. Az egyik leggyakoribb probléma, amely kiegyensúlyozatlan étrendünkben, a túlzott nátriumfogyasztás a káliumhoz képest. A jó szív- és érrendszeri egészséghez nemcsak a nátriumbevitel csökkentése szükséges, hanem a káliumszint növelése is.

Káliumban gazdag ételek

A kálium húsban, halban, gyümölcsben és zöldségben van jelen, hiánya ingerlékenységet, izomgyengeséget, álmatlanságot és diszritmiát okoz. Alapján Spanyol Szív Alapítvány, egy olyan étel, amely legalább 460 mg káliumot tartalmaz 100 gramm élelmiszerben, azt állíthatja, hogy a kálium hozzájárul a vérnyomás Normál.

A szárított zöldségek, általában káliumban gazdagok. Ennek bizonyítéka, hogy a szójabab körülbelül 1800 mg ezt a mikroelemet tartalmaz 100 g-onként. Körülbelül 1000 mg-on van széles bab, borsó és bab száraz. Egyéb zöldségek mivel a lencse és a csicseriborsó jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, csaknem 800 mg/100 gr.

A pisztácia ezek egy másik káliumforrás, szintén az egyik legkalórikusabb dió: 100 g pisztácia 1020 mg-ot ad, ami az ajánlott napi mennyiség majdnem egyharmada (3100 mg).

A Zúzott paradicsom konzerv káliumot tartalmaz: 1.160 mg/100 gr.

A avokádó, a jó zsírok mellett 100 g-onként 680 mg káliumot biztosít, ezt a mennyiséget adhatjuk hozzá salátához, szendvicshez vagy pirítóshoz reggelire. Egyéb gyümölcsök jelentős mennyiségű káliumuk is van. Hagyományosan a főzőbanán Káliumban gazdag ételnek tekintették, alig több mint 400 mg/100 gramm, ez nem az egyetlen gyümölcs, amely káliumot tartalmaz. A papaya, a mangó, a kivi, a narancs, a zöld dinnye és a kajszibarack is olyan étel, amely biztosítja ezt a tápanyagot.

A édesburgonya, a spenót (salátában jobb nyersen, mint főzve), a gomba káliumban gazdag ételek, valamint néhány dió, a piostachos mellett, például fenyőmag, mogyoró, dió és gesztenye.

A hal és a húsok káliumot is biztosítanak számunkra. A halakat tekintve a káliumban a leggazdagabbak a kék halak. És a húsokon belül a marhahús.

Az étrendünkben található egyéb ritka ételek szintén káliumot biztosítanak számunkra. Ez a helyzet algák. Néhány, például a moszat, a spirulina vagy az agar, hatalmas mennyiségű káliumot tartalmaz.