Kevesen esznek és kevés szénhidrátot fogyasztanak, testmozgást végeznek, nem stresszelnek, aktív és elfoglalt életük van.
1975 óta egy kutatócsoport tanulmányozta ezt a populációt rendkívüli egészségi állapota és hosszú élettartama miatt, majd kiadták The Okinawa Way című könyvüket. Az első személy, akit Dr. Bradley és Craig Willcox megvizsgált, egy 101 éves férfi volt, akit 70 évesnek gondoltak. Megállapították, hogy az okinawaniak idős korukban is fiatal immunrendszerrel rendelkeznek, soványak, magas a nemi hormonjaik szintje. kiváló egészségi állapotban.mentális. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a tanulmány eredményei nyugaton teljes mértékben megismételhetők voltak, és ez leginkább az étrendjéhez kapcsolódott, valamint az életmód, például a fizikai aktivitás és a mentális egyensúly. Sajnos az okinawansok új generációi felhagynak a hagyományos étrendekkel és életmóddal, utánozzák a nyugati étrendeket és divatokat, és ennek következtében krónikus betegségük aránya növekszik, ami azt mutatja, hogy az okinawaniaknak nincsenek különleges génjeik. Okinawa titkai a következők:
Aktív és elfoglalt élet. Az idősebb okinawaniak nem vonulnak nyugdíjba, hanem intenzív társadalmi életet folytatnak, a terepen dolgoznak és segítenek a helyi iparban. Nagyon fontos értékelni azt a tényt, hogy a legidősebbeket tisztelik. Amikor az emberek különösen öregek, vörösbe öltöznek, és az utcán ünneplik őket.
Mélyen Okinawa titka nem ilyen. Egyszerűen követik azt, amit gyulladáscsökkentő étrendnek nevezhetünk; vagyis korlátozott kalóriatartalmú, de magas a vitamin-, ásványi anyag-sűrűség és a gyulladáscsökkentő zsírok jelentős része Omega 3. Én személy szerint úgy gondolom, hogy fel kell hívnunk a figyelmet arra, hogy az okinawaniak kevesebb rizst (szénhidrátot) fogyasztanak, mint a japánok.
Összefoglalva: az okinawanok a leghosszabb életűek a bolygón, nem véletlenül. Követik a étrend és életmód ez jó irányba terelte őket. A hosszú élettartam az egészséggel.