• Szerző: Redacción
  • | 2020. július 23

tenné

A rossz táplálkozás Az Egyesült Államokban ez nemcsak az állampolgárokra káros, de ma már a nemzetbiztonságot veszélyeztetőnek is tekinthető.

A helytelen étrenddel kapcsolatos betegségek egyre nagyobb terhet jelentenek az amerikai gazdaság számára mert az egészségügyi különbségek súlyosbodnak és kihatnak a nemzetbiztonságra, a Hétfőn hétfőn megjelent dokumentum szerint American Journal of Clinical Nutrition.

A rossz táplálkozás a betegség fő oka Amerikában. Az egészségtelen táplálkozás évente több mint félmillió ember halálát okozza - írta egy szakértői csoport, amely megalapította a Szövetségi Táplálkozási Kutatási Tanácsadó Csoportot.

Az országban a felnőttek körülbelül 46% -a étrendje rossz, és ez a szám a gyermekek esetében 56% -ra nő, A dokumentum szerint.

Az egészségügyi kiadások az Egyesült Államokban 1979 és 2018 között csaknem megháromszorozódtak, a bruttó hazai termék 6,9% -áról 17,7% -ra emelkedtek. Ezek a növekedések - jegyzi meg a tanácsadó csoport - befolyásolják az állami költségvetéseket, a magánszektor versenyképességét és a munkavállalók bérét.

Az élelmiszerekkel kapcsolatos egészségügyi különbségek a kisebbségi, vidéki és alacsony jövedelmű közösségeket érintik.

"Míg a társadalmi és gazdasági tényezők, mint például az alacsony iskolai végzettség, a szegénység, az elfogultság és a csökkent lehetőségek a népességbeli egyenlőtlenségek fő tényezői, az egészséges táplálékhoz és a megfelelő táplálkozáshoz való hozzáférés jelentős akadályait is jelentik" - olvasható a dokumentumban.

"A hátrányos helyzetű lakosság étrendje az iskolai tanulmányi teljesítmény alacsonyabb ciklusához, a munkahelyi termelékenység csökkenéséhez, a krónikus betegségek nagyobb kockázatához, az egészségügyi költségek növekedéséhez és a szegénységhez vezet".

A megfelelő táplálkozás hiánya a nemzetbiztonságot is veszélyezteti - áll a jelentésben, amely kimondja, hogy a helytelen étrenddel kapcsolatos betegségek károsítják a katonai felkészültséget és a költségvetést Védelmi Osztály és a Veteránügyi Minisztérium.

A 17 és 24 év közötti emberek 71% -a nem jogosult katonai szolgálatra, és az elhízás a fő probléma - áll egy 2018-as jelentés szerint.

Nagyobb befektetés a táplálkozásba

A cikk szerzői a táplálkozástudományi szövetségi beruházások bővítését szorgalmazták egy új Országos Élelmezési és Táplálkozási Igazgatóság vagy új szövetségi táplálkozási kutatócsoport létrehozásával, azzal a céllal, hogy javítsák a koordinációt az ügynökségeken belül. részt vegyen az ügyben folyó nyomozáson.

A dokumentum emellett felszólította a táplálkozási kutatások felgyorsítását és megerősítését az Országos Egészségügyi Intézetben egy új Nemzeti Táplálkozási Intézet létrehozásával.

"Hazánk minden nap hatalmas egészségügyi, társadalmi és gazdasági költségeket szenved el a helytelen étrend miatt" - mondta Dr. Dariush Mozaffarian, a cikk társszerzője, valamint a Friedman Táplálkozási, Tudományos és Politika, a Tufts Egyetemről.

Mozaffarian „nagy nemzeti erőfeszítésekre szólított fel a jelenlegi táplálkozási kihívások kezelésére, kritikai tudomány létrehozásával az étrenddel összefüggő betegségek gyors kezelésére és megelőzésére, az egészség méltányosságának javítására, a lakosság rugalmasságának növelésére a népesség iránt. COVID-19 jövőbeni járványok, valamint alapvető és fordítási felfedezések ösztönzése a jobb élet érdekében ".