Megérkezik a bikini-művelet, a karácsonyt megelőző hónapok vagy az újévi fogadalmak megérkeznek… Mindig van egy pillanatunk vagy kifogásunk diétázni. „Be kell ülnöm a tavalyi fürdőruhába”, „idén karácsonykor túl sokat ettem”, „ebben az új évben elkezdem a diétát és az edzőtermet” ... Minden évben megismételjük magunkat.

A diéták elbukása a puszta egyszerű ok miatt van van kezdő és befejező dátumuk. Ha diétázunk, zárójelként vesszük fel a szokásos étrendünkbe, azzal a gondolattal, hogy visszatérjünk arra, hogyan ettünk korábban, és ez nem így van.

A diéták másik vége a gondolkodásmódunk. Úgy gondoljuk, hogy a diétán tartás salátát, grillezett csirkemellet és párolt fehér halat jelent. Amikor eléri a súlyunkat, vagy elegünk lesz a diétából és leszokunk, visszatérünk az étkezéshez, ahogyan korábban tettük, és tudjuk. Itt jelentkezik a rettegett visszapattanó hatás. Amikor "étkezési aszályos időszakon" megyünk keresztül, amelyben nem adunk kalóriákat vagy tápanyagokat a testnek, amikor újra eszünk, mint korábban, a test fenntartja őket arra az esetre, ha úgy döntünk, hogy újra rosszul kezeljük.

A mentalitás megváltoztatása alapvető rövid és hosszú távú célok elérése érdekében.

miért

A másik hiba, amelyet diétázás közben követünk el, a skála. A skála nem 100% -ban megbízható amikor fogyni vagy hízni próbálunk. Elmagyarázom. A skála olyan súlyt mutat nekünk, amely többé-kevésbé szolgálhat iránymutatásként, de amely nem veszi figyelembe azokat a tényezőket, amelyek fontosak annak meghatározásakor, hogy hízni vagy hízni kell-e. Nem veszi figyelembe a zsír és izom százalékos arányát, nem veszi figyelembe, hogy férfi vagy nő került-e rá, és azt sem, hogy nők esetében időszakban vagy ovulációval járnak, és nem veszi figyelembe, hogy sportolunk-e vagy sem (sok egyéb tényező mellett ez csak néhányat említünk).

Nem ismerve az elhízás számos tényezőjét, megszállottá válunk a skála boldog számában, ami még jobban kiábrándít minket, ha nem csökken. Csak én mérek többet, amikor eljön az időszak? Csak én súlyozok többet, ha aznap nem mentem ki a fürdőszobába? ... Nos, a skála nézegetése miatt félünk a diétától, vagy szigorúbbá tesszük őket, és kudarcra ítéljük őket.

Ha megnevezünk egy másik tényezőt, amely még jobban csalódást okoz a diéták iránt, az a BMI (testtömeg-index). Ugyanaz történik a BMI-vel, mint a skála, évek óta megvan a csillagok pillanata, amikor diétáztunk, de most bebizonyosodott, hogy a BMI referenciaként való felvétele nem jó mutató az egészségre. Ezt több tanulmány is jelzi, beleértve az International Journal of Obesity 2008-as és 2016-os tanulmányait.

De akkor mit tegyünk, ne fogyókúrázzunk, ha fogyni akarunk?

A puszta tény, hogy tudjuk, hogy diétázunk, az a cél, amelyet magunk szabtunk meg, kudarcot vall. Meg kell változtatnunk a mentalitást és el kell kezdenünk egészséges táplálkozás befejezési dátum nélkül. Fő célunk az egészséges étrend kialakítása, amelyben a valódi vagy minimálisan feldolgozott ételeket helyezzük előtérbe. Ehelyett meg kell szüntetnünk vagy nagymértékben korlátoznunk kell a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását.

Ha diétázunk, akkor bűnösnek érezzük magunkat azért az egyszerű tény miatt, hogy elmegyünk egy születésnapra, és elfogyasztunk egy darab süteményt, vagy elmegyünk egy italra a barátokkal a helyi partikon. Az egészséges táplálkozás azonban teljesen kompatibilis ezekkel az eseményekkel.

Ha az egész héten keresztül étrendünk példaértékű, akkor egy születésnapra járás nem jelenti a világ végét, mert tudjuk, hogy ha már ettünk a rendezvényen, másnap megint egészségesen étkezünk. Nem szabad törődnünk azzal, hogy mit eszünk havonta egy-két napon, egész évben az étrendünkkel kell foglalkoznunk. És ennek egészségesnek kell lennie.

Az jó az étrendnek növényi eredetű ételeken kell alapulnia, például gyümölcsök, zöldségek, zöldek, diófélék vagy hüvelyesek. És ha kívánjuk, kiegészíthetjük hússal, halzal, tejtermékkel és tojással. Éppen ellenkezőleg, mindenféle feldolgozott ételt, péksüteményt vagy üdítőt el kell hagynunk azokra a különleges alkalmakra, amelyek időről időre felmerülnek.

Ha megváltoztatjuk ezt a mentalitást a diéták vonatkozásában, akkor a kitűzött súly- és egészségcél egyedül, anélkül, hogy kudarcot vallana.

Szeretnél naprakész lenni a táplálkozásról szóló cikkeimmel?