Ha frissítő italra vágyik, próbáljon ki lucernavizet, és élvezze számos egészségügyi előnyét. Itt elmondjuk, melyek a csodálatos tulajdonságai
A citrommal forró víz tisztítja-e a testet?
Mire szolgál a mandarin héjának infúziója
A lucerna Ez egy olyan gyógynövény, amelynek használata tápértékének köszönhetően mind a főzésben, mind az orvostudományban elterjedt. Az Agrár-élelmiszeripari és Halászati Információs Szolgálat szerint ez a növény kalciumot, foszfort, klorofillt, rostot, aminosavakat és vitaminokat tartalmaz, mint például A, B, C és K.
Csíráiból salátákat, szendvicseket, leveseket, pörkölteket és még friss vizet is készíthetünk. Ennek előkészítésére ital cseppfolyósíthatja a csírázott vízzel, és keverje össze más összetevőket, például citromot, ananászt, petrezselymet vagy mentát. Megteheti Víz a levelekkel lucerna és a citromlevet.
Ha meg akarod próbálni, hogy megszerezd az összes tápanyagok, akkor elmondjuk, hogy mik azok Előnyök hozzáadni Víz nak,-nek lucerna étrendjéhez.
Fotó: Pixabay
A The Journal of Clinical Investigation által közzétett tanulmány azt jelzi lucerna Szaponinokat, növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkentik a koleszterin felszívódását a belekben. Ezért a fogyasztása lucerna csökkentheti az LDL (rossz) koleszterin és a vér összes koleszterinszintjét.
A The British Journal of Nutrition szerint lucerna csökkenti a vércukorszintet és növeli a hasnyálmirigy inzulinszekrécióját, ezért természetes cukorbetegség vagy prediabétesz esetén is alkalmazható.
Ezenkívül magas rosttartalma késlelteti a glükóz felszívódását a belekben. A koleszterin- és glükózszintre gyakorolt hatása miatt ez Növény javíthatja az anyagcsere egészségét.
Fotó: Pixabay
Az International Journal of Biomedical Science publikációja elmagyarázza, hogy a szabad gyökök oxidatív károsodása olyan egészségügyi problémákat okozhat, mint a rák, szürkehályog, rheumatoid arthritis, szív- és érrendszeri vagy neurodegeneratív betegségek.
A lucerna antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik a szabad gyökök termelését - zárta le a Regulatory Toxicology and Pharmacology cikkben megjelent cikk. Ily módon megakadályozzák az e molekulák által okozott DNS károsodást és sejthalált.
Az olaszországi Sienai Egyetem által készített tanulmány szerint az lucerna Képes csökkenteni az éjszakai izzadást és a hőhullámokat a menopauzás nőknél. Ez a hatás annak köszönhető, hogy magas a fitoösztrogén-tartalma, amelyek a test ösztrogénjeihez hasonló módon hatnak.
A kutatásban részt vevő 30 nő közül 20 számolt be e tünetek teljes eltűnéséről, míg a többiek a kellemetlenség csökkenéséről számoltak be.
Fotó: Unsplash
Az Eroski Consumer spanyol magazin ezt jelzi lucerna az emésztést elősegítő enzimek gazdag forrása. Ezenkívül az A- és E-vitamin-tartalma megvédi, sőt regenerálja az emésztőrendszer nyálkahártyáját.
Ne felejtse el lemosni a levelek vagy a csírázott mielőtt elkészítené a Víz nak,-nek lucerna az ételmérgezés elkerülése érdekében, valamint konzultáljon kezelőorvosával az étrendbe történő bevezetés előtt, ha bármilyen betegségben szenved vagy gyógyszert szed.