A gasztronómia igazi finomságának tekintett fürjtojás öröm a szájban, akár elkészítve előétel vagy mint főétel. Ez felvetette a vitát mi a jobb?r, ha ezek a kis tojások vagy a hagyományos csirke.

előnyökkel

A táplálkozási táblázatokkal a kezünkben elmondhatjuk, hogy a fürjtojás tartalma valamivel magasabb fehérjék; A 13,1 gramm a 12,5 gramm csirkéhez képest kiemelendő minőség, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a mennyiségű zsíregyezés (11,1 gramm). Ez azt jelenti, hogy minden fürjtojás sokkal gazdagabb és koncentráltabb mind kalória-, mind táplálkozási szinten, kiváló lehetőség egészséges életmód fenntartása.