Ebben a bejegyzésben segíteni fogunk a kalóriák és a trigliceridek kapcsolatának megértésében, annak megértésében, hogy melyik étel hízlal, melyek azok az ételek, amelyek a legtöbb kalóriát tartalmazzák, és így képesek vagyunk elkerülni őket az egészséges étrend fenntartása érdekében.

tesz

Kezdjük a példa címének kérdésével:

Melyik étel hízlal: kenyér, burgonya, hús, rizs vagy kifli?

Gondolod, hogy válaszolhatsz rá? Nos, ez egy trükk kérdés, mit tudsz!

Cheat kérdés

Elvileg nem szabad tudni válaszolni egy ilyen egyszerű kérdésre, mivel a pontos megválaszoláshoz több információra van szükségünk. Például tudnunk kell a mennyiségeket, a személy fizikai aktivitásának szintjét, milyen más ételeket kevernek stb.

Azonban, ha válaszolt a kiflire, akkor a legnagyobb esélye van annak helyrehozására. Ha ugyanannyit eszünk mindenből (vagyis ha ugyanannyit mérünk egy skálán, például 100 grammot), ami a legnagyobb súlyt eredményezi ez a kifli.

Olyan kérdések, mint a példában, mindannyian feltesszük magunknak minden nap. Ez normális, mivel egészségünk teljes mértékben az ételtől függ. Sajnos a ma keringő áltudományos információk mennyisége nem segíti az ügy megértését. Sok zavart keltenek. Tehát, ha tudni akarja, miért hízunk meg és hogyan kerülhetjük el, akkor felkérem, hogy olvassa tovább a bejegyzést. Remélem, hogy ez segít fenntartani az egészséges étrendet

Mi történik a testünkben étellel

Az első dolog, amit meg kell értenünk, hogy mit tesz a testünk az elfogyasztott ételekkel. A gyomorba kerülve az étel 4 részre oszlik, különböző funkciókkal. A következő ábrán vázlatot láthat, és az egyes pontok későbbi magyarázatát. Fogjunk hozzá

Általános szabály, hogy ennek az élelmiszernek 3 különböző célja van, és a vége pazarlás:

  • (1) Szerezzen tápanyagokat
  • (2) Szerezz energiát
  • (3) Tárolja az energiát trigliceridek formájában
  • (4) az emésztetlen ételeket az emésztési folyamat végén kidobják

Röviden elmagyarázzuk az étel 4 funkcióját:

(1) Tápanyagok testünk számára

Az élelmiszer biztosítja a test összes szövetének és szerkezetének felépítéséhez szükséges anyagot. Más szavakkal, ez biztosítja számunkra az «építőanyagot». Senki sem építhet házat fa vagy tégla nélkül, ahogy senki sem építheti csontjait vagy szerveit étel nélkül.

Világos példa: az általunk fogyasztott fehérjék, amelyek nyersanyagként szolgálnak az izmok felépítéséhez. Más szavakkal, az elfogyasztott fehérjék az izomépítéshez szükséges "építőelemek". Ha nem eszünk, nem tudunk izmokat építeni. Ezt nagyon jól tudják azok, akik magas szintű fitneszet gyakorolnak (mint a képen látható, ami egyébként nem én vagyok ^^).

Ez azért van felfújva, hogy fehérjét fogyasszon ... mondom!

(2) Azonnali üzemanyag a cellák számára

A nagy része az ételt a sejtek "elégetik" testünk hogy energiát szerezzen és így képesek működni. Ezek a jól ismert kalóriák hogy tudnunk kell élni. A legismertebbek a szénhidrátok (minden bizonnyal ismeri a glükózt), mivel ezek jelentik a szervezet fő üzemanyagát. Sejtjeink nagyon kitűnőek (az evolúció dolgai), és általában inkább glükózzal működnek, ami az előnyben részesített üzemanyag. De energiát sokféle élelmiszer elégetésével nyerhetünk. A légzésről és a több kalória elégetéséről szóló cikkben további információk találhatók. Ajánlom elolvasni.

(3) tartalék üzemanyag

Gyakorlatilag minden, amit nem használnak (akár építőanyagként az 1. pont szerint, akár energiára elégetve a 2. pont szerint) tárolandó trigliceridekké alakul. Tehát azok a kalóriák, amelyeket jelenleg nem költenek el, felhalmozódnak. Ezt a folyamatot a máj végzi minden alkalommal, amikor van tartalék ételünk. Ez egy nagyon összetett folyamat, és sok lépésből áll. De ne essen pánikba, valójában nem kell ismernie őket, hogy megértsük, hogy zsírokat halmozunk fel az étellel, amelyet nem égetünk el. Ez a pont elengedhetetlen az elhízás vagy a cukorbetegség megértéséhez, és az ezekből fakadó problémák. Ebben a cikkben elmagyarázzuk a cukorbetegséget.

(4) hulladék

nem fogunk a kelleténél több adatot adni ¬ ¬, de mindannyiunknak meg kell szabadulnunk az emésztetlen ételmaradványoktól ... Igen, ürülékről beszélek (kakó 0.o), amely az emésztési folyamat végét jelenti. Rossz szaguk van, és nem kellemesek, mit tehetünk, de ez valami olyan szükséges, mint a légzés.

2 kulcs ahhoz, hogy megértsük, melyik étel hízlal

Ennyi magyarázat után gondolkodjon el ... mi lesz a legjobb étel?

A legjobb étel az, amely a legnagyobb mennyiségű tápanyagot és a legkevesebb kalóriát biztosítja számunkra.

Ez a mondat, még ha általános is, jó útmutató az étrend követéséhez az egészség érdekében.

Ezzel magyarázva térjünk vissza a kezdeti kérdésre:

Mitől zsírosabb: kenyér, burgonya, hús, rizs vagy kifli?

Az imént leírtak alapján már logikus módon megválaszolhatjuk a kérdést. Minél nagyobb a kalóriák száma, annál több energia halmozódik fel zsír formájában. Ezért tesz egy kifli kövérebbé, mint a többi. Egy étel, például egy kifli, minden adaghoz hatalmas mennyiségű kalóriát biztosít. És mivel testünk általában nem éget annyi kalóriát, a trigliceridek felhalmozódnak. Ezért jelennek meg a "szerelmi fogantyúk". Emellett növelik a vérnyomást és a cukorbetegség, illetve a máj- és szívbetegségek kockázatát.

A túlsúly és az elhízás számos jól leírt betegséghez kapcsolódik, például magas vérnyomáshoz, érelmeszesedéshez vagy zsírmájhoz, amelyek befolyásolják az életminőséget és csökkentik a várható élettartamot.

1. kulcs: értsd meg, miből eszünk

És miért van egy kifliben több kalória, mint húsban, burgonyában, kenyérben vagy rizsben? Meg tudja magyarázni?

Nos, jelenleg csak részben.

Egyelőre ezt fogom mondani a kifli tele van szénhidrátokkal és zsírokkal. Ezek a vegyületek adják a legtöbb kalóriát. Általában tápanyagban is szegények. Éppen ellenkezőleg, az olyan ételekben, mint a gyümölcsök vagy a zöld zöldségek, sok víz és nélkülözhetetlen tápanyag van, nagyon kevés kalóriával. Ez az az általános különbség, amelyet biztosan gyakran olvas. Az összes különféle étel megmagyarázása előnyeikkel és hátrányaikkal túl sok egyetlen bejegyzéshez. Teljes táplálkozási tanfolyamra van szükség, bár apránként adunk néhány kulcsot a weboldalunkon.

A kalóriatartalmú ételek listája tartalmazza

  1. Zsírok
  2. Szénhidrátok

Az alacsony kalóriatartalmú ételek sok vizet tartalmaznak, például zöldségfélék vagy egyes gyümölcsök.

2. kulcs: költsön több energiát

Egy nagyon aktív ember sokkal több kalóriát fogyaszt, mint egy ülő ember. A kalóriakiadások növelésével testzsírt fogyaszt (sok egyéb előny mellett). Tehát a fizikailag aktív embereknél a zsírmennyiség általában kevesebb. Más tényezők, például a vérnyomás vagy a cukorbetegség kockázata is jóval alacsonyabb.

Ezért ha ugyanazt eszik, akkor egy nagyon fizikailag aktív ember kevesebb súlyt kap, mint egy másik ülő ember.

Az aerob edzéssel történő energiafogyasztás növelése a legjobb módszer a túlsúly és az elhízás megelőzésére

KÖVETKEZTETÉS

A súlygyarapodás elkerülése érdekében csökkentse a magas kalóriatartalmú ételeket (szénhidrátok és zsírok), és gyakoroljon többet.

Tehát menj kifelé, sétálj, sportolj, mássz fel a lépcsőn, vagy bármi más, ami nap mint nap aktív marad. Egészségének szüksége van rá. Kerülje az éhes étrendet, és helyettesítse az alacsony kalóriatartalmú ételeket, például a nyers zöldségeket és gyümölcsöket.

És erre jártunk ebben a bejegyzésben, ahol többet magyaráztam az ételről, a kalóriákról és a trigliceridekről. Remélem, hasznos volt számodra 🙂

Ne habozzon hagyni kérdéseit vagy észrevételeit, és ha tetszett, ossza meg. És kövess minket, hogy ne maradj le a blog híreiről 🙂

Ne feledje, hogy további információval rendelkezik a blogon és az erőforrások oldalon