A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen ahhoz, hogy gyermekeink erősek és egészségesek legyenek. Ebben a megjegyzésben megkülönböztetjük azokat az ételeket, amelyeknek gyermekeink étrendjének részét kell képeznie.

gyerekeknek

Milyen ételeket kell enniük a gyerekeknek?: A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen ahhoz, hogy gyermekeink erősek és egészségesek legyenek. Ebben a megjegyzésben megkülönböztetjük azokat az ételeket, amelyeknek gyermekeink étrendjének részét kell képeznie.

A jó táplálkozás alapját a következő hat csoport ételeinek napi fogyasztása biztosítja:

BAB ÉS GABONA

Energiát biztosítanak a növekedéshez, a fizikai aktivitáshoz és a mentális tevékenységekhez (gondolkodás, tanulás). Az agynak elsősorban szüksége van rájuk.

Alapvetően ezek: rizs, búza, zab és búzadara. Pelyhesített gabonafélék, lisztek és velük készült termékek, például kenyér, süti, pizza.

Hüvelyesek: lencse, bab, szárított borsó.

GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDSÉGEK

Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, rostot és vizet adnak. A rost lényegében segíti az emésztőrendszer egészségét, természetes hashajtóként működik. Tisztítja az artériákat és a vért, és megakadályozza a betegségeket (például rákot).

Ez magában foglalja az összes friss vagy csomagolt gyümölcsöt és zöldséget. Célszerű néhányat nyersen enni minden nap, hogy jobban kihasználják tápanyagukat.

TEJTERMÉKEK

Fehérjeforrás, kalciumot és vitaminokat biztosítanak (A és D).

Tartalmazza a tejet, a joghurtot, a tejdesszerteket, a kenhető ételeket és a keményebb sajtokat.

HÚS ÉS Tojás

A tejtermékekkel együtt a kiváló minőségű fehérje legfontosabb forrását jelentik. Vasat is adnak.

Ezek: marhahús, csirke, sertés, bárány. Halhúsok is, például tonhal, makréla, ezüstoldal, szürke tőkehal, brótola stb. Csirketojás, fürj.

Zsírok

Itt vannak az olajok (napraforgó, olíva, kukorica, szója, repce), vaj, tejszín, margarin.

Megkülönböztethetők:

Növényi alapú zsírok: olajok, magvak (tök, napraforgó, szezám, len) és szárított gyümölcsök (dió, mandula, földimogyoró, mogyoró). Mindegyik jót tesz az egészségének.

Állati eredetű zsírok: tejszín, vaj, a hús és a főzéshez használt zsír. Túlzott fogyasztása betegségeket okoz.

CUKOROK

Találunk asztali cukrot, lekvárokat, kompakt édességeket, dulce de leche-t, csokoládékat, édességeket, üdítőket, gyümölcsleveket.

tv nő köszönet Adriana Beatriz Flores