A kakaó és a mogyoró terjedése nem káros. Amit látnia kell, az az elkészítés módja, és kerülje a felesleges fogyasztást.

kakaó

A kakaó és a mogyoró terjedése nem egészségtelen. A kakaó és a mogyoró két erősen ajánlott étel az egészséges étrendben. Azonban:

Kakaó

A kakaónak kakaónak és nem csokoládénak kell lennie. És ha csokoládé, akkor annak nagyon fekete kell lennie, hogy fenntartsa a kakaó vitaminjait és ásványi anyagait. A tiszta kakaó sok antioxidánssal rendelkezik, kiváló szív- és érrendszeri védő, csökkenti a vérnyomást, az inzulinérzékenységet és gyulladáscsökkentő hatású. Valójában a kakaóban található polifenolok segítenek megelőzni a 2-es típusú cukorbetegség lehetséges szövődményeit, de mindezt nem a csokoládé generálja.

Mogyoró

Gazdagok a B csoport vitaminjai mint magnézium, kálium és kalcium. Hatalmas omegas-3 és 6 forrás, és sok rostot és fehérjét tartalmaznak, ami nagyon ajánlott sportolóknak és időseknek. Ezenkívül táplálják az idegrendszert, jót tesznek a szívnek és jóllaknak.

Mit terjed a hagyományos kakaó és mogyoró?

  • Általában van tejük (tejsavópor és sovány tejpor)
  • Cukrot visznek
  • Vajat visznek
  • Nem organikus összetevőkből készülnek
  • Finomított hidrogénezett olajokkal készülnek
  • Adalékokat és tartósítószereket tartalmaznak
  • Minden 100 gramm termékhez több mint 60 gramm cukor van

Következtetés

Annak érdekében, hogy csak a mogyoró és a kakaó nagyon jó tulajdonságait élvezhesse, a legjobb, ha a krémet otthon készíti el, ha csak ezt a két összetevőt adja hozzá egy kevés extra szűz olívaolajhoz vagy kókuszolajhoz. Ha nincs ideje, vásárolhat olyan terméket, amely nem tartalmaz tejterméket, cukrot, adalékanyagokat stb., És amelynek cukor- és zsírszintje lényegesen alacsonyabb, mint a hagyományosé. Például a La Finestra sul Cielo cég nemrég piacra dobta a Maxitos „Sweet Nut Cream” nevű krémet a gyermekek számára, amely cukor helyett rizsszirupot használ, és nem tartalmaz semmiféle tejszármazékot. Bio szupermarketekben és speciális bioboltokban található. Választhat mogyoróvajat is.