A vegán étrend fogyasztása egyre gyakoribbá válik, és egyre többen döntenek úgy, hogy felhagynak az állati eredetű ételek fogyasztásával. Ehelyett növényi ételeket fogyasztanak fő táplálékként.

előnyei

Noha vannak bizonyos aggodalmak ezen étrendek kapcsán, a legújabb kutatások szerint a vegán étrend 16 hétig tartó követése segít a bélflóra javításában.

Ez utóbbi a fogyás, a vércukorszint-szabályozás és a testösszetétel előnyeivel függ össze.

A kutatás 147 embert vett fel, és két csoportra osztotta őket. Az egyiküknek korlátozott kalóriatartalmú vegán étrendet kell követnie, a másiknak pedig a szokásos módon kell folytatnia az étkezést.

A próba végén azok az emberek, akik vegán étrendet követtek, átlagosan 5,8 kilót vesztettek, csökkentve a testtömeg és a zsigeri zsír mennyiségét. Ezenkívül jelentősen megnőtt az inzulinérzékenység, amely tényező véd a cukorbetegség ellen. A flóra tekintetében ez a csoport a Faecalibacterium prausnitzii baktérium koncentrációjának enyhe, 4,8% -os növekedését mutatta, ami a fogyáshoz és a zsírtömeg csökkenéséhez kapcsolódik.

"A több rost fogyasztása az első számú étrendi ajánlás az egészséges bélflóra érdekében" - fejezik be a kutatás szerzői.

Megjegyzés: Ne felejtse el, hogy az étrend drasztikus megváltoztatása előtt mindig konzultáljon szakemberrel.