Eper, málna, ribizli, áfonya, szeder ... bogyók hogy kicsi korunkban szerettünk gyűjteni az üzemből, most már vannak a szupermarketben és különböző formátumokban. A frissek túlságosan drágák, ezért általában különleges alkalmakra vásárolják őket, azok, amelyek a legtöbb kimenettel rendelkeznek (mert hosszabb ideig is eltartanak), fagyasztott és dehidratált vörös gyümölcsök. Bármelyikkel gazdagíthatunk mindenféle ételt, nemcsak desszerteket, hanem sós ételeket is.
Ezek a kicsi gyümölcsök, más néven bogyók, ideálisak, ha az aromák kontrasztját keresik, általában savanyúságot és némi édességet nyújtanak, ugyanakkor színt is adnak, és ne feledkezzünk meg táplálkozási előnyeikről, mivel a vörös gyümölcs vitaminforrás, ásványi anyagok és antioxidánsok. A vasárnapi összeállításban összegyűltünk Tizenkét recept vörös bogyós gyümölcsökkel hogy több lehetősége legyen az étrendbe való felvételre.
Bár a legtöbben édes receptek val vel bogyók, azt is megtalálja sós receptek, előételek, köretek, főételek ... reméljük, hogy tetszenek nekik. És már tudja, hogy a lépésről-lépésre elkészítendő recept magyarázatához csak az étel nevére kell kattintania. Melyiket kezdi?
Forró brie sajt vörös bogyós gyümölcsökkel: Lepje meg ezt a brie sajt előételt szederrel, ribizlivel, áfonyával ... pirítósra kenve nagyon könnyű elkészíteni.
Libamáj és ribizli és karambola mousse: A piros gyümölcs savanyúsága nagyon jól illik a zsíros ételekhez, például a libamájhoz, ez is segít egy feltűnőbb megjelenés elérésében.
Rizspilaf vörös gyümölcsökkel: ideális köret húshoz és halhoz, ízletes, ötvözi az ízeket és textúrákat, és egyébként dehidrált vörös gyümölcsökkel is elkészíthető.
Kacsa, endívia és körte áfonyamártással: Ez a mártás, amelyet dehidrált vagy friss áfonyával készíthetünk, jó kísérője a zsíros húsoknak, például a kacsa, és más vörös húsokhoz is nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Bélszín áfonyamázzal, rozmaringgal és fokhagymás parmenterrel: A piros gyümölcsök ideálisak lekvárok és konzervek készítéséhez is, és velük főzhetünk és készíthetünk mártásokat is, amelyek fokozzák az olyan ételeket, mint ez a sertés bélszín.
Fehércsokoládé és vörös gyümölcs muffin: Ön már tudja, hogy a muffinok általában gyümölcsöt tartalmaznak, hogy szaftosabbak legyenek, mivel kevesebb zsírt tartalmaznak, mint más cukrász édességek, például muffinok, mert a vörös gyümölcsöknél nyerő fogadás van.
Sajtokkal és málnával töltött leveles tészta kúp: A vörös gyümölcsöket gyakran tejtermékekkel kombinálják, ebben az esetben krémsajttal, hogy édes házi leveles tésztát töltsenek.
Tejes palacsinta áfonyával, sajttal és mézzel: A palacsinták vagy palacsinták fogyasztásának jó módja az, ha összekeverjük őket egy kis krémsajttal, vörös bogyós gyümölcsökkel és mézzel, könnyen elkészíthetők és bemutathatók.
Krém málnával: Egyszerű, de nagyon gazdag desszert készítéséhez csak készítsen egy édes vaníliás krémet, és keverje össze néhány vörös gyümölccsel, például néhány málnával.
Banán és piros gyümölcs turmix: Krémes joghurttal, néhány piros gyümölcsrel, banánnal és némi cukorral nagyon tápláló és finom természetes gyümölcslevet készíthetünk.
Túrós krém áfonyával és mézzel: Egy marék friss áfonya olyan oldal, amely nagyon jól kontrasztos a túrós krémmel, amelyet tejszínnel készítenek.
Hangop vörös gyümölcsökkel: A Hangop a leszűrt joghurt, amelyet Hollandiában gyártanak, mindenféle gyümölccsel kombinálható, vörös gyümölcsökkel vagy bogyókkal pedig ideális desszertet vagy snacket kínálunk.