A lisztérzékelők, akik celiakia vagy nem lisztérzékenységben szenvedő lisztérzékenységgel is rendelkeznek, örömmel értesülnek arról, hogy készítőik a legnépszerűbb üdítőitalokat (helyenként "pop" néven ismerik) gluténmentesnek tartják. A gyártók gluténmentesnek tartott népszerű szódavizek a következők:
- Coca Cola
- Diétás kóla
- Pepsi
- Diet Pepsi
- 7 FEL
- Manó
- Sunkist
Mielőtt azonban elfogyna, és megvásárolná a dobozokat különféle üdítőkből álló dobozokkal, egy-két szó óvatossággal illik.
Először is, ez a lista csak az Egyesült Államokra és (ha van ilyen) Kanadára vonatkozik; Sajnos a készítmények országonként (olykor jelentősen) változnak, és az USA-ban biztonságosnak tartott szódavíz máshol nem biztos, hogy biztonságos. Emellett egyes üdítők nem tartalmazhatnak glutén alapanyagokat, de ezeket közös berendezéseken vagy közös létesítményekben is el lehet készíteni, így nem biztonságosak a lisztérzékenységben szenvedők vagy gluténérzékenyek számára.
Másodszor, ez a lista csak a márkanevű üdítőkre vonatkozik. Ugyanazok az italok általános vagy bolti változatai használhatják vagy nem használhatják ugyanazokat az összetevőket, és nem lehetnek gluténmentesek. Kivéve, ha az áruház saját termékeit "gluténmentesnek" címkézi, a legjobb, ha megvásárolja a márkát.
Harmadszor, mindezek az italok meglehetősen feldolgozottak, és gluténmentesnek tekintik kevesebb, mint 20 ppm (20 ppm) glutént (jobb az alacsonyabb szám). Tehát, ha hajlamos arra, hogy ennél kevesebb gluténra reagáljon, mint sokan, egy kis próbára és hibára lehet szükség, hogy megtalálja az Ön érzékenységének megfelelő szódamárkát.
Gluténmentes üdítőital lista
Íme a legfontosabb szódamárkák és ízek listája, amelyeket a gyártók gluténmentesnek tartanak (plusz néhány népszerű szódavíz, amely nem szerepel a gluténmentes listákon):
- A&W gyökérsör: Az A&W gyökérsör ötféle ízben kapható, beleértve az eredeti, diétás (aszpartámmal készült), az A&W 10 (aszpartámmal készült; 10 kalória adagonként), tejszódabikarbónát és diétás szódát (aszpartámmal készül). A Dr. Pepper-Snapple italcsoporthoz tartozó vállalat szerint az összes A&W gyökér sört 20 ppm-ig gluténmentesnek tekintik.
- Barq's: A Barq's egy Coca-Cola vállalat. A Barq termékek közé tartozik: gyökérsör, diétás gyökérsör (aszpartámmal készült), tejszódabikarbóna és vörös tejszódabikarbóna. Mindezeket gluténmentesnek (legfeljebb 20 ppm) tekintik mind az Egyesült Államokban, mind Kanadában.
- Coca-Cola és Coca-Cola: A Coca-Cola Co. szerint az Egyesült Államokban a következő Coca-Cola márkájú termékeket tekintik gluténmentesnek 20 ppm-nél: Coca-Cola, Coca-Cola koffein nélkül, Diet Coke (aszpartámmal készült), Coca -Caffeine -mentes Cola Light, Coca-Cola Zero (aszpartámmal és acesulfám K-vel készült), Coca-Cola Cherry, Coca-Cola Light Cherry (aszpartámmal készült), Cherry Coke Zero (aszpartámmal és K-acesulfámmal készült) és Coca-Cola Light a Splendával. Ne feledje, hogy Kanadában ezek a termékek némelyike nem szerepel a vállalat kanadai gluténmentes listáján.
- Dr Pepper: A vállalat szerint minden Dr. Pepper termék gluténmentesnek tekinthető 20 ppm-ig. Ez magában foglalja: Dr. Pepper, Dr. Pepper Cherry, Dr. Pepper 10 (aszpartámmal készül; 10 kalória adagonként), Diet Dr. Pepper (aszpartámmal készült), Dr. Pepper koffein nélkül, Diet Dr. Pepper Cherry (készült aszpartámmal), Dr. Pepper Cherry Vanilla, Diet Dr. Pepper Cherry Vanilla (aszpartámmal készült) és Diet Pepper koffein nélkül (aszpartámmal készült). A vállalat megjegyzi, hogy termékei kukoricaglutént tartalmaznak, ami nem káros a lisztérzékenységben szenvedőknek és a nem lisztérzékenységi gluténérzékenységnek.
- 1893 Eredeti farok. 1893 Eredeti PepsiCo cola. Gluténmentesnek tekintik. Az ízek tartalmazzák: Eredeti Cola (cukorral édesítve; 150 kalória/12 oz. Tálalás), Ginger Cola (cukorral édesítve; 150 kalória/12 oz. Tálalás), Feketeribizli Cola (cukorral édesítve; 150 kalória/12 oz adag) és Citrus Cola (cukorral édesítve; 150 kalória/12 oz adag).
- Fanta: A Fanta Grape, a Fanta Orange és a Fanta Orange Zero gluténmentesnek tekinthető az Egyesült Államokban 20 ppm-ig. Coca-Cola termékek. Felhívjuk figyelmét, hogy nem szerepelnek a Coca-Cola kanadai gluténmentes listáján.
- Friss: A Coca-Cola gyártó szerint a friss, ami nulla kalória- és koffeinmentes, gluténmentesnek tekinthető mind az Egyesült Államokban, mind Kanadában. Három ízben kapható: Original Citrus, Barack Citrus és Black Cherry Citrus (mind aszpartámmal és aceszulfám K-vel édesítve).
- Mello Yello a Coca-Cola gyártó szerint nem tekinthető gluténmentesnek.
- Köd csavar (korábban Sierra Mist) gluténmentesnek tekinthető 20 ppm-ig. Rendszeresen (150 kalória 12 uncia adagonként) és diétás (aszpartámmal édesítve).
- Hegyi harmat és a Diet Mountain Dew (aszpartámmal és K-aceszulfámmal édesítve) sokféle ízben kapható, amelyek mindegyike gluténmentesnek tekinthető. A választható lehetőségek: Mountain Dew Ice (91 mg koffeint tartalmaz), 12 ízű Mountain Dew Kickstart (90 mg koffeint és 5 kalóriát tartalmaz adagonként; szukralózzal, aszpartámmal és aceszulfám K-vel édesítve), Mountain Dew Black Label és White Label ( szőlőből és narancsléből készült; 83 mg koffeint és 210 kalóriát tartalmaz 16 oz-onként. Adagolás), Mountain Dew Pitch Black, Voltage, Live Wire, White Out, Code Red, Diet Code Red (aszpartámmal és aceszulfám K-val készült) és Dew-SA (vörös, fehér és feszültség kombinációja).
- Bögre gyökér sör: mind a bögre, mind a bögre krémgyökér sört gluténmentesnek tartja a PepsiCo gyártó.
- Pepsi: Az összes Pepsi márkájú szénsavas üdítőt gluténmentesnek tekintik 20 ppm-ig. A választható lehetőségek: Pepsi (150 kalória/12 oz. Tálalás), Diet Pepsi (szukralózzal édesítve), Pepsi Wild Cherry (160 kalória/12 oz. Tálalás), Pepsi Zero Sugar (aszpartámmal édesítve), Pepsi Wild Cherry Vanilla (130) kalória/12 oz. Tálalás, Diet Pepsi Vadcseresznye (aszpartámmal édesítve), Pepsi Zero Sugar Vadcseresznye (aszpartámmal édesítve), Pepsi Real Sugar (cukorral édesítve; 150 kalória/12 oz. Adagolás), Pepsi koffeinmentes ( 150 kalória 12 uncia adagonként), koffeinmentes Diet Pepsi (aszpartámmal édesítve) és Crystal Pepsi (magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal édesítve; 250 kalória/12 oz adag).
- 7UP: A 7UP minden üdítőjét gluténmentesnek tekinti 20 ppm-ig. Ez magában foglalja: 7Up (240 kalória/20 oz. Adagolás), Diet 7Up (aszpartámmal és acesulfám K-vel édesítve), 7Up Cseresznye (240 kalória/20 oz. Tálalás) és Diet 7Up Cseresznye (aszpartámmal édesítve).
- Kobold: mind a Sprite (Original, Cherry and Tropical Mix), mind a Sprite Lymonade, mind a Sprite Zero (Original and Cherry) gluténmentes 20 ppm-nél az Egyesült Államokban és Kanadában. A rendszeres sprite 240 kalóriát tartalmaz 20 oz-onként. adag, a Sprite Lymonade 220 kalóriát tartalmaz 20 oz-onként. tálalás, és a Sprite Zero-t aszpartámmal és aceszulfám K-vel édesítik.
- Sunkist: A Sunkist többféle gyümölcsízű italt készít, amelyek elhomályosítják a szódavíz és a gyümölcslyukasztók közötti vonalakat. Minden termékük gluténmentesnek tekinthető 20 ppm-ig. A Diet Sunkist aszpartámmal és K-aceszulfámmal édesítik.
Ez a lista megint csak az Egyesült Államokban és (ha van ilyen) Kanadában érvényes.
Egy szó a VidaFitnes-től
Ne feledje, hogy sok ilyen termék karamell színezéket tartalmaz. Gluténszemcsékből karamell színezéket lehet készíteni, és a gluténszemcsés alapú karamell színezéket az Egyesült Államokon kívül is használják. Az Egyesült Államokban azonban valószínűleg nem talál gluténszemcsés alapú karamell színű változatot, ezért nem kell aggódnia emiatt a szódával összefüggésben. A karamell színezés az egyik oka annak, hogy óvatosnak kell lenni a más országokban eladásra gyártott üdítőkkel.
Végül, ha kétségei vannak a márkán kívüli szódával kapcsolatban, amit éppen kapott, érdemes csak inni egy kis vizet, sajnos mindig gluténmentes.
- Gluténmentes szerves rizs és natúr joghurt palacsinta - 100 gr - Sol Natural
- Gluténmentes zab palacsinta La Gloria Vegana
- Pirítós gluténmentes organikus virágkenyér hagymával - 150 gr - Le pain des fleurs
- Több cukorral rendelkező üdítőitalok, amelyeket a Digital Time-ban fogyasztunk
- Gluténmentes Varsó - szinglutenizmus