Üdv mindenkinek! Több teszt után kitaláltam a tökéletes palacsinta receptet. Szerettem volna kapni néhány könnyen és gyorsan elkészíthető zabpelyhes palacsintát, és természetesen nagyon finomakat. Már tudod, hogy nagylelkű vagyok, és mindent megosztok veled, ezért átadom neked a gluténmentes zabpelyhes receptem receptjét, hogy otthon is élvezhesd őket.
Amint a fotón látható, a vastagság és a textúra lenyűgöző. Ahhoz, hogy megtudd, milyen ízűek, neked kell elkészítened őket!
Otthagyom a receptet ^ - ^
Hozzávalók
- 2 csésze gluténmentes hengerelt zab
- 2 csésze szójatej
- 1 érett banán
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál agave szirupot
- 1 csipet só
- 1 evőkanál chia mag vagy lenmag (egészben vagy zúzva)
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Kidolgozás
- Az összes hozzávalót beletesszük a turmixgéppohárba vagy a konyhai robotgépbe, és addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
- Hagyja állni 5 percig.
- Egy kis tapadásmentes serpenyőbe teszünk néhány csepp olívaolajat és felmelegítjük.
- Amikor nagyon meleg van, minden alkalommal adunk hozzá pár kupac evőkanál tésztát (én a kanállal a fagylaltot szolgálom fel). Teszünk egy percet mindkét oldalra és voila.
- Addig palacsintát készítünk, amíg be nem fejezzük az összes keveréket. Körülbelül nyolcnak kellene lennie.
- Kísérjük a zabpalacsintánkat azzal, ami a legjobban tetszik. Ezúttal földimogyoróvajjal, áfonyalekvárral és természetes áfonyával ettem őket.
- Ez egy egészséges és finom módja a palacsinták fogyasztásának bűntudat nélkül!