amit

Mindig kétféle halról hallottunk: kékről és fehérről. E csoportok mindegyike különböző előnyökkel és táplálkozási értékekkel rendelkezik számunkra, amelyek fő különbsége a zsírtartalom, de mindkettőnknek be kell építenie őket étrendjébe.

Mivel a nehézkék nagyszerű utazásokat tesz lehetővé, erőteljes nyíl alakú uszonyra van szüksége, amely megkönnyíti a folyamatos mozgását.

  • Néhány példa a kék halakra: többek között a császár, a tonhal, a lazac, a bonitó, a makréla, a dogfish vagy a szardínia.

Cazón en Circulo tenger gyümölcseit kínáló étterem

A Fehér hal, másrészt a zsírtartalma nem haladja meg a 2% -ot, a májára koncentrálva, könnyebb hal és könnyen emészthető, ami azt jelenti, hogy csak körülbelül 80 kalóriát tartalmaz 100 grammban. A fehér halak különböző táplálkozási hozzájárulása közül kiemelkedik a fehérjék, az ásványi sók és a zselatin magas indexe. Ezenkívül hozzá kell tennünk, hogy mindegyikük gazdag B-vitaminban.

Mivel a fehér halak ülőek és nagyon keveset úsznak, nincs szükségük erős uszonyra, hogy megkönnyítsék az úszást, ezért az uszony lapos vagy lekerekített.

  • A leggyakoribb fehér halak a következők: tőkehal, skorpióhal, nyelvhal, szürke tőkehal, óceánhal, kakas vagy nagy rombuszhal.

Monkfish a Circulo kagylóban

Általánosságban elmondható, hogy emlékeztetünk arra, hogy a halaknak az étrendünkben hetente 3-4 alkalommal kell megjelenniük. A legjobb dolog a kék és a fehér hal cseréje vagy cseréje. A kétféle hal megfelelő bevitele táplálékunkhoz nélkülözhetetlen fehérjéket és ásványi anyagokat, valamint nagy mennyiségű A-, B-, D- és E-vitamint biztosít.