A probiotikumok a divatos kiegészítők egyikévé váltak. És ha végez egy kis kutatást az interneten, látni fogja, hogy egyre több betegségre és betegségre használják őket: az emésztési problémáktól a depresszióig vagy a fogyásig.
Nagyon sok információ van róluk, néha ellentmondásos és zavaros. Ezért írtam ezt a cikket, hogy elmagyarázzak néhány szempontot, hogy legyenek egy kicsit világosabb elképzeléseitek.
Mik azok a probiotikumok?
A Probiotikumok és Prebiotikumok Nemzetközi Tudományos Egyesülete szerint a probiotikumok "élő organizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben alkalmazva előnyöket jelentenek a gazdaszervezet egészségének".
Vagyis: olyan kiegészítők, amelyek tartalmaznak bizonyos, a címkén helyesen azonosított mikroorganizmusokat (általában baktériumok, bizonyos típusú gombák), amelyek életben vannak és bizonyos mennyiségben megtalálhatók - amelyek CFU-ban (kolóniaképző egységek) fejeződnek ki. Ezen kívül más nem tekinthető probiotikumnak.
Megjegyzés: az általunk megadott hivatalos meghatározás szerint a természetes erjesztésű ételek, például a joghurt, a kefir, a savanyú káposzta stb., Bár vannak mikroorganizmusaik és egészségügyi előnyöket kínálhatnak, önmagukban nem tekinthetők probiotikumnak, mivel nem ismert, hogy milyen baktériumokat tartalmaznak, vagy pontosan milyen mennyiségben.
A probiotikumok különböző készítményekben találhatók: porokban, folyadékokban, kapszulákban, függetlenül attól, hogy hűtésre van-e szükségük, stb.
Milyen előnyöket kínálnak a probiotikumok?
Ellentétben azzal, amit gondolhat, a probiotikumokból származó baktériumok nem telepítik az emésztőrendszert. Vagyis nem maradnak a belünkben élni. Néhány nappal a szedésük után teljesen kiutasították őket a testből.
Azután, Hogyan lehetséges, hogy ennyi előnyt kínálnak, ha éppen átmennek?
Többféle mechanizmus működik, amelyek a következők:
- Modulálja az immunrendszert
- Gyulladáscsökkentő hatásúak
- Javítják a belek mobilitását és átjutását.
- Csökkenti a bél idegeinek túlérzékenységét, csökkentve a fájdalomérzetet.
- Javítják az emésztőrendszerben a különböző védőanyagok kiválasztását: immunglobulinok, mucin, enzimek ...
- Bizonyos antibiotikus hatásuk van a "rossz" baktériumok ellen.
- Javítják a bél általános környezetét a "jó" baktériumok szaporodásához.
- A pH és az általános körülmények megváltoztatásával javítják más részek flóráját is, például a hüvelyt.
Amint láthatja, annak ellenére, hogy nem telepítik meg a beleket, több mint elegendő hatása van ahhoz, hogy különösen előnyös kiegészítőknek lehessen őket tekinteni.
De nem csak helyi szinten hatnak. Az elmúlt években a hatások más szinteken is megfigyelhetők: az anyagcsere modulálása, a hangulat javítása, sőt a súlykontroll befolyásolása is.
Hogyan kell szedni a probiotikumokat?
Mindennek ellenére, amit eddig mondtunk, ne feledje ezt nem minden probiotikum teszi ugyanazt.
Szokás, hogy a probiotikumok szedésekor ajánlott olyan termékeket választani, amelyek sokféle baktériumot tartalmaznak, és nagy mennyiségben. Vagyis, amikor a címkét nézzük, sokféle baktérium nevét látjuk, nagy mennyiségben, általában 10 9 CFU felett (kolóniaképző egységek).
De bár ez kiegészítésként alkalmas lehet az általános egészségi állapot javítására, segítve a beleket és az immunrendszert, ha specifikus tünetek vagy betegségek kezelésére akarjuk használni őket, akkor ez nem mindig javallott.
A baktériumok kereszt- és utónévvel rendelkeznek. A név a nemzetség lenne, például Lactobacillus. Az első vezetéknév a faj lenne, például a Lactobacillus plantarum. A második vezetéknév pedig a törzsre utal, folytatva a példával: Lactobacillus plantarum p17630. Ez azért fontos, mert nem minden baktériumnak azonos tulajdonságai vannak, vagy ugyanazokat az előnyöket fogja nyújtani.
A leggyakrabban használt mikroorganizmusok a Lactobacillus és a Bifidobacterium nemzetség baktériumai, bár más típusú baktériumok is lehetnek. A gombák közül a leggyakrabban használt Saccharomyces boulardii.
Ha specifikus hatásokat keresünk, például irritábilis bél kezelésére, specifikus törzsekre van szükségünk.
Hogy jobban megértsük, gondoljunk a kutyákra.
Nem minden kutya egyforma. Mondhatnánk, hogy mindenki profitálhat a kutya társaságának megosztásából (nekem is kettő van). De ha azt akarjuk, hogy a kutya megvédje az ingatlant, akkor nem egy kicsi, engedelmes és szeretetteljes kutyát választunk, igaz? Vagy ha azt akarjuk, hogy egy állományról gondoskodjon, vagy útmutatóként szolgáljon vakok számára, meghatározott tulajdonságokkal rendelkező fajtákra vagy kutyákra van szükségünk. De ha egyszerűen élvezni akarjuk a kutyát azokért az előnyökért, amelyeket az egyik kínál, különféle segédprogramok nélkül, akkor nem kell annyira óvatosnak lennünk a jellemzőivel.
Nos ugyanez a probiotikumokkal. Minden baktériumnak megvan a sajátossága, és másképpen hatnak a testünkben. Ez a tudomány rövid idő óta ismeretes. Ezért van sok felfedeznivaló, és biztos vagyok benne, hogy az elkövetkező években meglátjuk, hogy a különböző típusú kezelések hogyan körvonalazódnak jobban.
Néhány példa a speciális problémákhoz használt mikroorganizmusokra:
- A Lactobacillus plantarum p17630 a hüvely flórájának javítására szolgál.
- A Lactobacillus rhamnosus GG és a Bifidobacterium infantis 35624 enyhíti az irritábilis bél tüneteit.
- A Saccharomyces boulardii segíthet a Candida elleni küzdelemben.
Összefoglalva:
Amint ebben a blogban már tárgyaltuk, az egészséges mikrobiota fenntartása elengedhetetlen az egészség szempontjából. A probiotikumok segítenek nekünk abban.
Azonban nem minden probiotikum egyforma, vagy ugyanarra a dologra hat. Ha konkrét hatásokat kell elérnie, akkor speciális mikroorganizmusokra lesz szüksége.
És ne feledje: egyetlen kiegészítő sem varázslat. Egyetlen tabletta sem képes kompenzálni a helytelen étrendet vagy a káros életmódbeli szokásokat.