fertőzésről

Által okozott fertőzések szalmonellózis meglehetősen gyakoriak, a hasmenés egyik leggyakoribb okát jelentik. Ez egy meglehetősen gyakori baktérium, amely megtalálható a különféle nyers ételekben, sőt egyes háziállatoknál is.

A baktériumok híresek ételmérgezésről, valamint tífuszról. Míg a szalmonella fertőzések általában gyomorpanaszokat okoznak, az emésztőrendszeren túl is hatással lehetnek. A baktériumok több alfaja létezik, amelyek közül néhány ellenállást mutat az antibiotikumokkal szemben.

Gyakori tünetek és fertőzés

A szalmonellózis viszonylag gyakori, de nyáron különösen magas az esetek száma, mivel a forró idő ideális környezetet biztosít a baktériumok számára. A betegség leggyakoribb módja a szennyezett ételek fogyasztása, amelyek első pillantásra nincsenek különbségek (még illatukban vagy ízükben sem). Hasonlóképpen, a baktériumok gyakoriak a hüllők, például teknősök vagy gyíkok bőrén, ezért fontos a higiénia ezekkel a háziállatokkal. A fertőzés formája miatt a betegség gyakoribb azokon a területeken, ahol nem megfelelő a higiénia.

Miután a kórokozó bejut a rendszerbe, az első tünetek néhány óra vagy pár nap alatt megjelennek. A szalmonella fertőzés első jelei a következők:

  • Időszakos láz, amely elérheti a 40 ° C-ot.
  • Izzadás és néha hidegrázás.
  • Gyengeség és fáradtság érzése.
  • Fejfájás, valamint izomfájdalmak és hasi görcsök.
  • Kiütés.
  • Hasmenés, bár időnként székrekedés is előfordulhat.
  • Étvágytalanság és súly.
  • Hányinger és hányás.

A fertőzés a legtöbb esetben általában két-hét napig tart, általában enyhe tünetek jelentkeznek. Tehát a betegek anélkül, hogy antibiotikumokra lenne szükségük, felépülnek. A veszélyeztetett csoportokat azonban veszélyeztetheti kiszáradás.

Esetenként a fertőzés súlyosabb esete tífusz. A már említett tünetek mellett gyakori a véres hasmenés, és a betegség általában hosszabb ideig tart, mint más fertőzések. Ezekben az esetekben általában antibiotikumokat alkalmaznak, bár a rezisztencia növelése komoly problémát jelent.

Megelőzés, a legjobb taktika

Bár vannak módok a fertőzés leküzdésére, a legjobb fegyver a megelőzés, ami meglehetősen egyszerű. Az élelmiszerek szennyeződésének elkerülése érdekében figyelembe kell venni, hogy a húsban és a tojásban általában baktériumok találhatók, ezért fontos, hogy jól főzzük őket, és kerüljük a más ételekkel való érintkezést. Hasonlóképpen fontos, hogy mosson kezet nyers ételek kezelése vagy étkezés előtt és után. A szabadban való étkezés esetén fontos betartani a hely higiéniáját, valamint kerülni a szennyeződésre hajlamos ételeket, például a kagylót, ha kétségei vannak a hely higiéniájáról.

A Medical News Today webhely információival. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) adataival és statisztikáival is. Hasonlóképpen, a Medline és a Mayo Klinika webhelyeiről származó információkkal.