Vasárnap reggel kevesebb alvás és páratlan külön ital. Az átkozott tudományban már beszéltünk a másnaposságról szóló mítoszokról és igazságokról, de ezen a héten új dilemmát vetett fel: Indokolt-e ez a zsíros ételek falánksága alkoholfogyasztás után? Legalábbis ezt mondják azok a cikkek, amelyekről kérdeztek minket.
Az általuk hivatkozott tanulmány valós (valójában itt található). Azonban az egereken végzett kísérletekből levont következtetések mellett a kutatás más előrehaladást követ: azzal érvel, hogy az alkoholfogyasztás növekedése a diéta típusának következménye lehet, és nem fordítva, mint a címsorokból következik.
Valójában, amint azt maga a tanulmány is kifejtette, az egerek eredményei arra engednek következtetni korlátozott Az ízletes vagy magas zsírtartalmú diéták nagyobb eséllyel felelnek meg a mértéktelen fogyasztásnak, ha lehetősége van ilyen típusú ételeket fogyasztani, és ezzel szemben az alkoholos italokat jobban preferálja. Viszont azok az állatok, akik tartanak állandóan magas zsírtartalmú étrend, önként csökkentheti az alkoholfogyasztást.
A The Faseb Journal biokémiai folyóiratban 2019-ben közzétett kutatás szerint az alkoholfogyasztás és a zsíros ételek "majmának" oka az lehet, hogy mindkettő ugyanazt az agyi áramkört használja.
"Az elhízás és az alkoholizmus, az Egyesült Államokban a két leggyakoribb krónikus rendellenesség, összefüggésbe hozható bizonyos viselkedésekkel, például a zsíros ételek fogyasztásával és a mértéktelen ivással, ugyanazon idegáramkör használatával" - magyarázzák a kutatás szerzői. Az EurekAlert! Platformon megjelent sajtóközleményben összefoglalt következtetés az, hogy alkoholt fogyaszt ugyanazokra az agyterületekre hat, mint amelyek a túlevés iránti vágyat kontrollálják (falatozáshoz).
Most megismételjük, hogy a bizonyítékok nem humán vizsgálatokon alapulnak, sokkal inkább a kutatók használták három 10 egérből álló csoport. Közülük az első folyamatosan hozzáférhetett a magas zsírtartalmú étrendhez, és korlátozottan hozzáférhetett víz és alkohol keverékéhez. A második az alkoholhoz való hozzáférés feltételeit tartotta fenn, de a rágcsálókra jellemző normális étrendet. Végül a harmadiknak korlátozott hozzáférése volt mind a magas zsírtartalmú étrendhez (a maradék idő alatt normális étrenddel), mind az alkoholhoz. Ez az utolsó csoport növelte az alkoholfogyasztást és ennek az ivóvízzel szembeni preferenciája, míg az első kettőé csökkent.
Bár Az emberre gyakorolt hatását nem vizsgálták, A kísérlet eredményei arra utalnak, hogy egerekben a magas zsírtartalmú étrendhez való hozzáférés korlátozása elősegíti a mértéktelen étkezési szokásokat, ami viszont aktiválná az agyat az alkoholfogyasztáshoz.
- Egy tanulmány szerint a ketogén étrend csökkenti az alkoholfogyasztás vagy az alkoholfogyasztás utáni vágyat - Infobae
- Igen, a diófogyasztás alkoholfogyasztás előtt csökkentheti a mértéktelen ivást (bár a legjobb
- Egy tanulmány szerint abba kell hagynia a kinti étkezést; A hang a falról
- Mit kell enni alkoholfogyasztás előtt - irigylésre méltó egészség
- Az összes kulcsfontosságú fogalom, amelyet tudnia kell a táplálkozásról és arról, hogy mit eszik (vagy mit kell ennie)