Ami a fogyást illeti, az emberek túlnyomó többsége olykor ezekre a szájról szájra járó közhiedelmekre vall.
A súlycsökkenés összetett jelenség, mivel nem csak testmozgásra és a zsír eltávolítására törekszik az étrendből.
Nagy a zűrzavar ebben a kérdésben, és nagyon összetett, mert figyelembe kell venni az egyes emberek eltérő hátterét.
Azt gondolni, hogy ugyanaz az étrend mindenki számára megfelelő, helytelen, és egy gyorsított módszer keresése, amely képes lesz leadni a felhalmozott kilókat az élet során, tovább bonyolítja ezt a helyzetet.
Ezután megpróbálunk demisztifikálni néhány téves hiedelmet, valamint meglátjuk a fogyás és a diéták egyéb állításait is.
1: "A szénhidrátok híznak (növelik a testsúlyt)"
2: "Az alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrend a legjobb megoldás a súlycsökkentésre"
Miért működik a magas fehérjetartalmú étrend?
- A fehérje diéták csökkentik a folyadékretenciót, mivel minden 30 gramm szénhidrát, amelyet elfogyasztanak és glikogénként tárolnak, a szervezet 90 gramm vizet tárol.
- Jelentős mennyiségű szénhidrát eliminálásával a kalóriákat is megszüntetjük, ami a fent említett kalóriahiányt okozza.
- a fehérjék jobban töltenek, mint a szénhidrátok, mivel hosszabb ideig maradnak a gyomorban. Ezért jobban kontrollálják az éhségérzetet, és kevesebb ételt igényelnek.
3: "Minél több zsírt eszünk, annál több zsír halmozódik fel a testben."
Ezenkívül a jó egészség megőrzése és bizonyos szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében nem ajánlott meghaladni a zsírból származó összes napi kalória 25–30% -át.
Amikor „zsírmentes” címkével ellátott termékeket fogyasztunk, ez nem azt jelenti, hogy az ételnek nincs kalóriája, és vissza lehet élni vele. Mindig mértékkel kell fogyasztani, mint más ételeket.
Tegyük világossá ezt a kérdést; Zsíros ételeket fogyaszthat mindaddig, amíg nem haladja meg az összes szükséges napi kalóriát. Ez azt jelenti, hogy a zsírok tökéletesen kiegyensúlyozottak lehetnek a megfelelő étrenden belül.