Ez a tipikus téma, amelyben mindenkinek van mondanivalója: ez vagy ez a legjobban működik, ez vagy az a gyorsabb fogyás módja, ez vagy az soha nem fogja visszanyerni.
Ha a barátaidból az internetre megy, a dolgok bonyolultabbá válnak, mert vannak több száz oldal a fogyás módszereiről és egyesek ellentmondanak másoknak, és egyre jobban összezavarodnak.
Nos, ne tévedj el ennyi információ között, tessék néhány mítosz és igazság szolgál kiindulópontként.
1. A fogyás egyszerű (hamis)
Ha hallja vagy elolvassa valakinek, legyen gyanús, mert ez a legvalószínűbb arról, hogy eladom neked a motorkerékpárt. A fogyás semmiképpen sem lehetetlen, de nehéz.
Körül vagyunk magas kalóriatartalmú ételek, amelyeket testünk nem tud elkerülni, kedveli. Ez normális: az evolúció több ezer éve, amelyben hiányzott az energikus ételek, azt eredményezte, hogy azokat részesítettük előnyben, amelyek a legtöbb kalóriát biztosítják számunkra, amelyeket manapság általában feldolgoznak. A mai világban a kalóriák már nem annyira szűkösek, de az evolúció sokkal lassabb.
A lényeg az, hogy bizonyos módon kerüljük őket ellenkezni természetes ösztöneinkkel, és ez soha nem könnyű. És aki mást mond, hazudik, mint egy gazember.
2. Az ételben a kulcs (igaz)
Az egészséges életmódnak két alapvető parancsolata van: egészséges táplálkozás és rendszeres testmozgás. De Ha a fogyásról van szó, akkor a diéta befolyásolja a legjobban.
Eltekintve azoktól a különleges esetektől, amikor például a gyógyszeres kezelés vagy a hormonális betegség okozza a túlsúlyt, azt általában több kalóriát eszünk, mint amennyit elégetünk.
Bár az edzőteremben töltött órák számának növelése segíthet, a túlsúly csökkentésének leghatékonyabb módja gondolja át az étkezést.
Ennek része az étkezési szokásaink elemzése, az étlapok előre történő megtervezése, hogy azok tartalmazzák az összes szükséges tápanyagot, és ha hétről hétre, annál jobb; előnyben részesítse a friss ételeket a feldolgozottakkal szemben, vagyis a narancs jobb, mint a palackozott gyümölcslé; többet vásárol a piacon, mint a szupermarketben, mert így könnyebb kimenni egy kosárral, tele friss ételekkel, és elkerülni a cukros üdítők, magas zsírtartalmú és sós snackek, hozzáadott cukrot tartalmazó termékek gyors étel.
3. Az articsóka, eper vagy fügekaktusz étrend működik (hamis)
A a diéták csak egy ételre összpontosítottak haszontalanok és veszélyt jelentenek.
Haszontalan, mert vannak hosszú távon fenntarthatatlan, így egy ponton abbahagyjuk őket, és mivel ezek nem járnak az étkezésünk átgondolt újragondolásával, nagy valószínűséggel visszatérünk a régi szokásokhoz és visszanyerjük a lefogyott súlyunkat, ha valamit elvesztettünk.
És veszélyes, mert az egyetlen ételre való összpontosítás, bármi is legyen az, feltételezi sok tápanyagot hagyjon ki amire nekünk is szükségünk van: ha egy hetet eper fogyasztásával tölt el, akkor három kilogramm fogyhat, de az éhezés mellett hiányoznak az olyan szénhidrátok, amelyek energiát és fehérjéket adnak, amelyek segítenek a test minden szövetének egészséges megőrzésében, a hajtól az izmok. Ugyanez történik az articsókával is (vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően kiküszöböli a folyadékot, de éhes is leszel, lustának találod magad és a hajad kiesik). Tehát jobb, ha megfeledkezik erről az ötletről. Ha még nem győztelek meg, íme 10 ok, hogy nemet mondjak a csoda diétákra.
4. Ne bízzon a könnyű termékekben (igaz)
A könnyű termékek elméletileg, kevesebb cukrot és kevesebb zsírt, de sokszor kárpótolniuk kell több más dolog. Ez, ha tudjuk és figyelembe vesszük, nem jelent problémát.
A probléma akkor jelentkezik, azt gondolva, hogy könnyűek, elengedjük a féket, és megyünk a mennyiségekkel, és végül több kalóriát fogyasztunk, mintha ugyanazt a terméket a normál változatában fogyasztanánk.
5. Oké, az egyszeri étrend nem, de más divatos diéták működnek (hamis)
Nem, a divatos étrendek, a Dukan-tól a Flash-en keresztül bármely más olyan eseményen keresztül, amelyet kávézáskor hallottál az irodában, nem csak nem működnek, hanem veszélyesek lehetnek az egészségre.
Kezdetnek minden komoly táplálkozási szakember egyetért ebben ugyanaz a diéta nem mindenki számára működik mert mindegyikünknek más és más igénye van. Azonos étrend ajánlása mindenkinek nagyon hatékony módja a készpénzszerzésnek, de nem ez a legjobb módszer az eredmények elérésére.
Követni, mert ezek általában diéták Nem járnak ételek újratanításával, vagyis nem tanítanak meg ennél jobban étkezni. Egyszerűen megtanítanak enni egy bizonyos módon, az övékre. Mi van, ha egy nap vagy egy évszak nem ehet ilyen bizonyos módon? Nos, nincsenek eszközei az alternatívák kiválasztásához.
És végül, mert azok diéták a nagyon erős visszapattanó hatás: gyorsan fogyhat, de amint abbahagyja a követését, ugyanolyan sebességgel visszanyeri és visszatér a kiindulópontra, de mindehhez óriási frusztrációt ad.
6. Nem minden kalória egyforma (igaz)
Amikor megpróbálunk lefogyni, gyakran megszálljuk a kalóriákat, mintha csak a számuk lenne a fontos, ha nem. Az étel nem csak kalóriát tartalmaz, hanem tápanyagokat is, és milyen tápanyagok kísérik a kalóriákat, olyan információ, amelyet figyelembe kell venni étrendünk megtervezésénél.
Például: egy könnyű ital, mint amilyet korábban említettünk, kevés kalóriát tartalmaz. és még egy kicsit. Táplálkozásilag ez egy apróság. Néhány maroknyi mandula azonban több kalóriát tartalmaz, de gazdag rostokban, egészséges zsírsavakban és ásványi sókban is, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a test megfelelően működjön.
Ezért nem, nem minden kalória egyforma, és nem is csak a kalóriákat kell figyelembe vennünk.
7. Mindent meg kell enni (hamis)
Sem a fogyáshoz, sem általában ahhoz, hogy egészséges legyünk, mindent meg kell enni. Természetesen változatos étrendet kell alkalmaznia, amely számos növényi eredetű ételt tartalmaz, például friss gyümölcsöt és zöldséget, hüvelyeseket és gabonaféléket (jobb teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a fehér, mivel több rostban és tápanyagban vannak), állati fehérjéket, különösen halakat, tojás, baromfi és tejtermék, valamint néhány vörös hús és állati zsír, mindig mértékkel.
De vannak olyan ételek, amelyeket a lehető legnagyobb mértékben kerülnünk kell: üdítők és cukros italok, feldolgozott ételek, ipari desszertek, gyorsételek. Mindezek a dolgok, annál kevésbé, annál jobb.
8. A tévénézés közbeni evés hízik (igaz)
És nem csak tévézni: olvasni, dolgozni, tanulni.
Az étkezést nem szabad elterelni, ez egy olyan tevékenység, amelyre minden figyelmét szenteli: élvezd, amit eszel, és tisztában legyél a tested reakcióival, miközben csinálod, rágódj nyugodtan és akkor, amikor jóllaksz. Ha nem, akkor végül gyorsan és a szükségesnél többet eszik, amellett, hogy hiányzik az ízekből, amelyeket szintén élveznie kell!
9. Öt ételt kell megenned és a reggeli a legfontosabb (hamis)
Nagy hazugság, mint egy székesegyház, amelyet évek óta hallunk (sőt elmondunk), de ennek nincs tudományos alapja.
Kezdetnek számos tanulmány összekapcsolta a napi ötszörös étkezést a fogyással, a súlygyarapodással és a testsúly fenntartásával. Ez azt jelenti jelenleg, nincsenek szilárd következtetések arra vonatkozóan, hogy ez segít-e a fogyásban. Amit tudunk, az az, hogy a napi ötször evés megszállása, még akkor is, ha nincs kedvünk hozzá, egy olyan pillanat elrontására szolgál, amelynek kellemesnek kell lennie (amint azt az előző pontban mondtuk).
Másrészről, nincs bizonyíték arra, hogy a reggeli ennyire fontos. Egyes tanulmányokban azt figyelték meg, hogy azoknak, akik nem reggeliznek, rosszabb az egészségük és általában túlsúlyosak, de úgy gondolják, hogy ez azért van, mert azok, akik általában nem reggeliznek, rosszabb étkezési szokásokkal rendelkeznek, és ezek azok, amelyek rontja egészségüket és túlsúlyossá teszi őket, nem pedig a reggeli hiánya.
A legtöbb táplálkozási szakember egyetért ebben nem a reggeli vagy az étkezések száma a fontos, hanem a teljes étrendünk a nap folyamán. Ez számít.
- Hazugságok és igazságok a termékenységről CuidatePlus
- A diéták igazságai és hazugságai, valamint a testre gyakorolt hatása
- Mítoszok és igazságok az étrendről, a tápanyagokról és a p-ről; fogyás
- Mítoszok és igazságok, amelyeket tudnia kell a diétákról
- Igazságok és hazugságok a C-vitaminnal kapcsolatban