ÉRTELMEZÉSI KÖZPONT

lagar

A méhészkedéstől a

A biológiai sokféleség megőrzése

Spanyolország méhészeti néprajzi örökségén belül ki kell emelnünk azokat a mechanikus eszközöket, amelyeket lagaresnek vagy csavarprésnek nevezünk, amelyeket elődeink a viasz kivonására használtak a kaptár fésűiből, amellyel különböző kézműves termékeket készítettek.

Ezekkel a hagyományos extrakciós eljárásokkal kétféle viaszt nyertek: A szűz nem mézes sárga színű viaszt, amelyet a lakkok elkészítéséhez használtak, valamint a fehér, szellőztetett és fehérített viaszt, különösen gyertyák gyártására.

Ezen malmok többsége eltűnt a spanyol földrajzból, néhány sajnos nagyon nemrégiben, de még mindig akad néhány ilyen jó példa, amelyet átépítettünk a granadai mézmúzeum számára.

A sajtó a 17-18. Századból származik és Cional (Zamora) városából származik. 16 tonna össztömegével 1960 közepéig működött.

A viasz természetes állapotában, amelyet a méhek állítanak elő, zsíros, kezdetben fehér színű anyag, amely később használat közben elsötétül. Nagyon könnyen formázható és vízben nem oldódik, mindkettő nagyon hasznos tulajdonság a telep számára, amint az egy másik szakaszban látható lesz. Olvadáspontja 62 ° C és 65 ° C között alakul. Hasonlóképpen szilárd lesz, ha a hőmérséklet 33 ° C alá csökken.