A A szupermarketek kínálata ösztönzi az elhízást, legalábbis az Egyesült Államokban. Erre a következtetésre jutottak a washingtoni egyetem tudósai a Seattle-i elhízási tanulmány által összegyűjtött adatok kimerítő elemzése után. A szupermarketeket száz csoportra osztva száz élelmiszer átlagos ára alapján a kutatók azt találták az a létesítmény, ahol naponta (vagy hetente) vásárolunk, drasztikusan befolyásolja az elhízás arányát. Az American Journal of Publich Health cikkében megjelent cikkben a tanulmány szerzői felfedik, hogy a túlsúly a magas árú szupermarketekben vásárlók 9% -át érinti Az állandó ajánlatokkal rendelkező üzletek vásárlói között 27% elhízott (minden negyedik).

mondja

Az elhízás-járvány leküzdése érdekében a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az árképzési és árengedmény-stratégiát meg kell tenni az egészséges ételek olcsóbbak voltak mint ami felesleges zsírokat és cukrokat tartalmaz, ellentétben azzal, ami most történik.