• Elhízottság
  • Csepp
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Magas vérnyomás
  • Folyadék visszatartás
  • Rák

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

mártásban

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • tubák800 gr.8 Kis steak371,52 kcal.
  • pirított pirospaprika400 gr.2 Közepes darab65,45 kcal.
  • hagyma350 gr.2 Közepes darab118,69 kcal.
  • Fokhagyma20 gr.4 fog18,31 kcal.
  • édes paprika10 gr.1 evőkanál31,19 kcal.
  • Só8 gr.4 csipet0 kcal.
  • olivaolaj30 gr.3 evőkanál270 kcal.
  • fehérbor200 gr.2 pohár bor156 kcal.
  • babérlevél0,5 gr.1 közepes darab0 kcal.

Készítmény

1. Ízesítsük a monkfish filét sóval és tartalékoljuk.

2. Másrészt megmossuk a zöldségeket, meghámozzuk és ízlés szerint felvágjuk.

3. A fokhagymát és a hagymát egy edénybe tesszük olajjal és sóval, és addig forgatjuk, amíg ki nem sül.

4. Ezután adjuk hozzá a pirospaprikát, és néhány percig forgassuk tovább.

5. Ezután, amikor a mártás elkészült, adjuk hozzá a paprikát és a bort, és vegyük le a tűzről.

6. A sütő számára szolgáló serpenyőbe tegye a halat, és fedje le a mártással.

7. Körülbelül 15 percre 200 ° C-os sütőbe tesszük.

8. Ez idő után már elkészült ez az ízletes étel.

ÉSZREVÉTELEK: A nagy steak egyenlő két kicsi.

további információ

Ez a recept ideális azoknak, akik fogyókúrásak, fogyáshoz, mivel alacsony zsír- és kalóriatartalmú fehér halat találunk. Gazdag magas biológiai értékű fehérjékben, amelyeket testünk tökéletesen asszimilál, hozzájárulva az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához. Meg kell jegyezni, hogy magas az ásványi anyagok és vitaminok mennyisége.

Azok a zöldségek, amelyekkel ezt a receptet elkészítettük, nemcsak jó mennyiségű vitaminnal, ásványi anyaggal, rosttal és antioxidánssal gazdagítják az ételt, hanem színt és lédússágot is adnak a halaknak.

Alacsony kalóriatartalmú és egészséges recept előtt állunk, hogy ha egy első kúrával kísérjük, amely kiegészíti a vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok hozzájárulását, akkor egy nagyon kiegyensúlyozott étrend előtt találjuk magunkat, ideális azok számára, akik diéta fogyni.