"Babaétkeztetés - Bevezetés az étkezésbe"

Célunk az, hogy biztosítsuk anyák/apák az élelmiszerek legkényelmesebb bevezetéséhez és a megfelelő, egészséges és kiegyensúlyozott étrend. Védjük a "baba által elválasztott" módszert, mivel ez természetesebb, és rövid és hosszú távon számos előnnyel jár.

iskoláknak

  1. Az egészséges táplálkozás fő kritériumai
  2. Étel 0-6 hónap - Exkluzív szoptatás
  3. 6-12 hónapos etetés - Kiegészítő etetés bevezetése
  4. Étel az évtől
  5. Mikor, milyen ételekkel és milyen mennyiségben kezdje
  6. Ételcsoportok
  7. Kiegyensúlyozott menük elkészítése
  8. Tippek az egészséges szokások kialakításához
  9. A leggyakoribb problémák és patológiák - Étel, mint gyógyszer

"Vásárolj jobban, enni jobban"

Impulzus, kísértés, nyilvánosság, figyelemelterelés, tudatlanság vagy ár alapján ... sokszor megtöltjük a bevásárlókosarat olyan termékek, amelyek nem táplálnak minket és ez egészségünket is károsítja. HOGYAN KELL VÁSÁRLNI EGÉSZSÉGESEBBEN EZT, ÉS KÖNNYEBBEN TÖLTSEN? Ebben a műhelyben megtanuljuk alapvető fogalmak a táplálkozásról, hogyan kell olvasni a címkék, hogyan válasszuk ki a legfrissebb és legtáplálóbb termékeket, és hogyan szervezzük meg a vásárlást praktikusabb és hatékonyabb módon.

  1. A felelős fogyasztás fontossága
  2. Amit a címkék mondanak nekünk
  3. Összetevők vs adalékanyagok
  4. Színek és tartósítószerek
  5. Nem minden tojás egyforma. A húsokat sem
  6. Az olajok különbségei. És vizek.
  7. Megőrzés
  8. Ökológiai vs. hagyományos
  9. Transzgenikus

Kiegyensúlyozott étrend gyerekeknek (és az egész családnak)

"A fiam nem eszik", "A lányom túl sokat eszik", "Csak azt eszi, amit akar", "Csak tésztát akar", "Nem szereti a zöldségeket" ...

A gyermekkor kulcsfontosságú idő az egészséges táplálkozás megalapozásához. Az, hogy mit esznek a gyerekek ma, nagyban függ az egészségétől, nemcsak most, hanem felnőttkorban is. Ezért olyan fontos, hogy elegendő információ álljon rendelkezésre az egészséges, változatos ételek kéznél tartásához, kiegyensúlyozott étrendhez, amely biztosítja a növekedéshez és az élvezethez szükséges összes tápanyagot és energiát.

De mindenekelőtt biztosítanunk kell, hogy az étkezés az öröm, a felfedezés, az 5 érzékkel való élvezet pillanata legyen ... és nem kötelesség vagy kínzás.

Szeretné tudni, hogyan lehet elérni? Erről szól ez a műhely ...

Főzőműhelyek szülőknek:

Sokszor a szülők, miután részt vettek az egész család kiegyensúlyozott étkezéséről szóló beszélgetésen, rájönnek, hogy ötletekre van szükségük ahhoz, hogy több zöldséget és kevesebb állati fehérjét tartalmazó vacsorákat készítsenek. Ezek a workshopok erre szolgálnak: megtanuljuk a vegetáriánus recepteket, hogyan készíthetünk ételeket különféle gabonafélékkel, hüvelyesekkel, szezonális zöldségekkel ... Annak érdekében, hogy felfedezzék, mennyire széles a növényvilág lehetőségeinek köre, és kevés időre van szükség tápláló vacsorát és étvágygerjesztőt készíteni az egész család számára! (A kényelmi ételekre már nincs mentség!)

Főzőműhelyek gyerekeknek:

Teljesen meg vagyok győződve arról, hogy minél többet engedjük meg a gyerekeknek, hogy részt vegyenek az ételek kiválasztásában és elkészítésében, annál nyitottabbak mindenféle étel kipróbálására, és ezért annál változatosabbak, kiegyensúlyozottabbak és egészségesebbek lehetnek.

Ezek a műhelyek kísérletezésre és új ízek felfedezésére ösztönzik receptek és játékok révén.

Főznek, majd megeszik, vagy hazaviszik, hogy megosszák a családjukkal 🙂

Családi főzőműhelyek:

Körülbelül 1:30 óráig tartó műhelyek, amelyek során gyermekek és szülők lépésről lépésre főznek egy ismertetett receptet, majd együtt fogyasztják el az elkészített ételeket.

A szülők és gyermekek közös főzőműhelyeinek ötlete abból a meggyőződésből fakad, hogy a családi környezetben tanult dolgoknak hozzáadott értéke van.

Egyrészt a gyerekek játékos módon közelednek a konyhához, különböző összetevők felfedezése, érzékien felfedezni őket, manipulálni, gyúrni, elkészíteni saját ételeiket, majd megkóstolni őket. Ily módon nemcsak megtanulják élvezze az ételt mind az 5 érzékkel inkább arra késztetjük őket, hogy merjenek kipróbálni új ételeket.

Másrészt a szülők egy pillanatra élvezik a gyerekekkel való játékot, miközben információkat kapnak róla kiegyensúlyozott, egészséges és megfelelő étrend.

És ami a legfontosabb: jól éreztük magunkat, családban és élvezi az evés és a megosztás cselekedetét.

Főzőműhelyek tizenéveseknek:

1:30 hosszú, nyugodt és szórakoztató műhelyek, ahol megtanulhatja a konyhában való működést, az ételek kombinálását, a különféle főzési technikák megismerését és ötleteket meríthet a kreativitás és az autonómia fokozására. Annak érdekében, hogy bizalmat szerezzenek önmagukban és képességeikben, ami lehetővé teszi számukra a konyhában való működést, az együttműködést és a család és a barátok meglepetését!